妈妈做的辅食宝宝超爱吃:贞颖100道婴幼儿手指食物 9787557630324

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吴贞颖 著



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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺: 韵读图书专营店
出版社: 天津科学技术出版社
ISBN:9787557630324
商品编码:29729750703
包装:精装
出版时间:2017-07-01


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图书描述

   图书基本信息
图书名称 妈妈做的辅食宝宝超爱吃:贞颖100道婴幼儿手指食物 作者 吴贞颖
定价 49.80元 出版社 天津科学技术出版社
ISBN 9787557630324 出版日期 2017-07-01
字数 页码
版次 1 装帧 精装
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介

宝贝日渐长大,接触的食物种类也会慢慢增加。让宝宝脾胃好,吃得健康,不挑食,不生病,长得结实是妈妈们在育儿过程中关注的普遍性问题。亲手尝试制作辅食,除了可以保证食材的新鲜度外,还能避免市售食品可能存在的安全和卫生问题。书里的100道食物是贞颖妈亲自尝试、亲自开发记录下来的,兼顾营养与健康的同时,颇具巧思与创意,从中可以看出贞颖妈对孩子满满的爱。这本书以手抓食物为主,并以食物泥做少量加工制成固体形状,除可训练宝宝的手眼协调外,也可练习口腔肌肉。这是一本妈咪的书,它将带领你踏上自制宝宝辅食的奇妙旅程!


   作者简介

儿童美食设计师,脸书人气版主。为了心爱的女儿,贞颖妈一直坚持亲自动手,开发营养且健康的婴幼儿低糖、低盐、低油、低敏的烘焙点心及各种健康辅食,在脸书社团及美食网站上颇受妈妈们的喜爱,其研发的星星米饼、米卷儿、伪乖乖、伪蔬菜饼等创意“小零食”,深受欢迎。


   目录

制作辅食前的准备

制作辅食所需的工具 / 002

☆ / 003

烹调基础

选择适合宝宝的油品 / 007

☆ / 007

☆ / 007

烹调基础

依制作形态选择粉类 / 012

☆ / 012

烹调基础

食材的保存和清洗方式 / 017

☆ / 017

☆ / 021

烹调基础

各种常见的调味料 / 024

☆ / 024

part 1制作辅食的基本知识

宝宝吃辅食,咀嚼更有力 / 028

☆ / 028

☆ / 029

适合宝宝食用的高营养食材 / 030

☆ / 030

☆ / 030

☆ / 031

☆ / 032

有助宝宝长高、长壮食材 / 033

☆醣类、蛋白质、脂肪—— / 033

☆ / 035

☆ / 036

挑食宝宝的饮食对策 / 038

☆ / 038

part 2阶段 4~6个月手指食物

1 / 042

2 / 044

3 / 046

4 / 048

5 / 050

6 / 052

7 疙瘩 / 054

8 自制西红柿酱 / 056

9 / 058

10 / 060

11 / 062

12 / 064

13 / 066

14 / 068

15 / 070

16 / 072

特别篇 / 074

part 3第二阶段 7~9个月手指食物

17 / 076

18 / 078

19 / 080

20 / 082

21 / 084

22 / 086

23 / 088

24 / 090

25 / 092

26 / 094

27 / 096

28 / 098

29 / 100

30 / 102

31 / 104

32 / 106

食谱33 / 108

34 / 110

35果汁伪软糖 / 112

36 / 114

37 / 116

38 / 118

39·自制面包粉 / 120

40 / 122

41 / 124

42 / 126

43 / 128

44 / 130

45 / 132

46 / 134

47 / 136

48 / 138

49 / 140

50 / 142

51 / 144

52 / 148

53 / 150

食谱54 / 152

食谱55 / 154

56 / 156

57 / 158

58 / 160

59 / 162

60 / 164

61 / 166

食谱62 / 168

63 / 170

64 / 172

65 / 174

66 / 176

67 / 178

68 / 180

69 / 182

70 / 184

71 / 188

特别篇 / 190

part 4第三阶段 10~12个月手指食物

72 / 192

73 / 194

74 / 196

75 / 198

76 / 200

77 / 202

78 / 204

79 / 206

80 / 208

81 / 210

82 / 212

83 / 214

84 / 216

85 / 218

86 / 220

87 / 222

88 / 224

89 / 226

90 / 228

91 / 230

92 / 232

93 / 234

94 / 236

95 / 238

96 / 240

97 / 242

98 / 244

99 / 246

100 / 248

特别篇 / 250


   编辑推荐

推荐1.辅食做成零食的样子,让妈巧思叫醒孩子的胃

贞颖妈精心配制,并经过百万妈妈验证改进,让吃饭变成一件美妙的事。

收涎米饼干、小花糙米米饼、米薯条、蔬菜小馒头、米卷儿

脆笛酥、果汁伪软糖、纯米泡芙、马卡龙馒头、文字杯子蛋糕

伪章鱼小丸子、猫猫熊蒸饭团、米饭马卡龙、文字杯子蛋糕等100种造型可爱的手指食物

推荐2.简单又有趣,妈妈做得好!营养又健康,孩子吃得香!

卡通造型:可爱的形状、丰富的色彩、松软的口感,吸引宝宝自己动手去吃。

分阶段:不同月龄的宝宝的触觉、味觉、嗅觉都有所不同,针对不同月龄的宝宝选择不同的食材。

分步骤:从食材准备到成品,每一步都详细说明,并附要点提醒,帮助妈妈轻松搞定可爱又好吃的手指食物。

推荐3. 手指食物(Finger foods),帮助宝宝神经系统发育

宝宝开始用手抓东西吃,是一个具有里程碑意义的动作,手指食物对训练宝宝的眼手协调能力、手部精细动作的发育有很大的帮助。


   文摘
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