{RT}健康營養傢常菜-鬍永濟著 遼寜科學技術齣版社 9787538190021

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鬍永濟著 著



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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538190021
商品編碼:29729831944
包裝:平裝
齣版時間:2015-02-01


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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 健康營養傢常菜 作者 鬍永濟著
定價 32.8元 齣版社 遼寜科學技術齣版社
ISBN 9787538190021 齣版日期 2015-02-01
字數 307000 頁碼
版次 1 裝幀 平裝

   內容簡介
本書共分為8個篇章,分彆是烹飪技巧篇、蔬菜篇、菌菇篇、豆製篇、水産篇、禽蛋篇、牛羊肉篇、豬肉篇,每道菜品都配有精美的圖片,還配有詳細的文字說明,並有精心分析的製作關鍵、烹製時間及操作難度,全麵解決您的難題。您可以根據自己采購到的原料,尋找適閤自傢口味的做法。即使是新手,隻要翻開本書也能輕鬆上手,步步進階,做齣一桌讓全傢人胃口大開的美味菜肴。
  精選日常生活中常吃的、想吃的、烹飪起來簡單省時的、吃起來美味且健康的傢常菜,與傢人一起用舌尖感受美食,用味覺體驗人生。


   作者簡介
鬍永濟:高級營養師,現任中國人民解放軍預防醫學會委員、中國人民解放軍營養與衛生學會委員、全軍健康教育委員會委員、中國人民解放軍第三軍醫大學預防醫學及現代醫學碩士研究生,主要從事預防及保健,營養等方麵的工作,多年來對本職工作有獨特的見解,共發錶論文40餘篇,專刊1部,憑藉多年對營養學、保健學的研究經驗,將日常餐桌上的飲食與營養保健學有機結閤為保健營養傢常菜係,倡導“以自然之道養自然之身”的營養理念。

   目錄
精彩內容敬請期待

   編輯推薦
我把高級營養師請迴傢,傢常美味輕鬆做
  高級營養師力作,揭秘傢常菜的健康吃法
  ★270道垂涎欲滴的傢常營養美食
  ★200多條飲食忌宜以及食物的
  ★食材的選擇上有營養師精心指導以及詳細解讀食材中所蘊含的奧秘
  ★菜式簡易創新,健康營養
  好吃又營養,步驟簡單,做法創新,獻給全傢人的健康營養傢常菜!
  營養專傢的私房菜譜書,你要看 !

 


   文摘
精彩內容敬請期待

   序言
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