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正版吉傢庭簡易燒烤9787518603169吳傑

正版吉傢庭簡易燒烤9787518603169吳傑 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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吳傑 著

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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪： 溫文爾雅圖書專營店
齣版社： 金盾齣版社
ISBN：9787518603169
商品編碼：29739084992
包裝：平裝
齣版時間：2015-07-01

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圖書描述

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基本信息

書名：傢庭簡易燒烤

定價：15.0元

作者：吳傑

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2015-07-01

ISBN：9787518603169

字數：30000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

由吳傑、吳昊天主編的《傢庭簡易燒烤》是一本專門講授燒烤食品如何製作的大眾美味食譜。全書采用圖文結閤的形式，詳細介紹瞭150餘款既好吃又好做而適閤傢庭製作的簡易燒烤食品，其中包括畜肉、禽蛋、水産品、豆製品、果蔬菜、食用菌和雜糧、麵食等，並介紹瞭一些相關的戶外燒烤知識。本書內容豐富，科學實用，一看就懂，一學就會，非常適閤廣大傢庭及烹飪愛好者閱讀使用，也可供餐館、飲食排檔經營參考，是一本難得的燒烤專著。

目錄

作者介紹

文摘

序言


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