吃掉糖尿病 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

基本信息

书名:吃掉糖尿病

定价：39.80元

售价：27.1元,便宜12.7元,折扣68

作者:刘春生,刘慧滢

出版社：人民军医出版社

出版日期：2008-11-01

ISBN：9787509121757

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.599kg

编辑推荐

生活，糖尿病能否“吃”掉？怎样科学地食物经合理搭配后能使人体摄入均衡营养，以满足身体及生理活动所需，这正是本书要与患者共同分享和话题。
本书从功效、宜忌、配伍等方面向您推荐了日常生活中对糖尿病有益的一百多种食物，使您可以轻松地了解食物功效、并根据自身的情况科学、合理地选用食物。

内容提要

糖尿病是一种终身性疾病，它严重干扰着人们的工作和生活。如果你是糖尿病患者，如果你有空腹血糖增高或糖耐量降低的情况，如果你的家人正在遭受糖尿病的困扰……本书将为你提供科学实用的营养康复指导。本书从基本的饮食营养知识入手，向你介绍了适宜糖尿病患者食用的4种食用油、6种营养品、7种干果、11种茶饮、9种肉类、12种谷物豆类以及66种果蔬的功效和禁忌，还有专家为不同类型糖尿病患者量体定制的数十道食谱。本书旨在全面指导你合理搭配饮食，有效控制血糖，不再为饮食发愁！书中文字通俗易懂，重点突出，叙述清晰，查阅方便，附有实物彩色照片，是糖尿病患者的养生宝典。

目录

章 来自中医专家的忠告：糖尿病患者健康始于吃
（一）饮食疗法的重要性
（二）饮食疗法的原则
1. 控制总热量
2. 补充营养素
3. 供给膳食纤维
4. 补充维生素和微量元素
5. 限制盐的摄入
6. 不宜饮酒
（三）饮食疗法的计算
1. 掌握食物的血糖生成指数
2. 了解体质指数和标；隹体重
3. 合理计算每日总热量
4. 确定每日营养素的摄入量
第二章 来自中医专家的指导：聚焦患者好营养
（一）水果——谁说糖尿病患者不能吃
1. 可以降低血糖的水果
草莓
番荔枝
木瓜
桃子
杨桃
2. 可以调节糖代谢的水果
猕猴桃
柚子
苹果
3. 可以修复胰岛细胞的水果
樱桃
芦梨
番石榴
菠萝
……
第三章 来自医学专家的建议：糖尿病患者的通用食谱
第四章 来自中医专家的食疗良方：辨体营养，对“证”进食
附录 医学专家对糖尿病患者的提醒

作者介绍

文摘

序言