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一看就想吃的烘焙新品 9787538894028 黎国雄-RT

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黎国雄 著

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发表于2024-11-11

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图书介绍

店铺： 万卷轩图书专营店
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN：9787538894028
商品编码：29764536936
包装：平装-胶订
出版时间：2018-01-01

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图书描述

基本信息

书名：一看就想吃的烘焙新品

定价：39.80元

作者：黎国雄

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787538894028

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

无

内容提要

《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外，还介绍了许多烘焙的基础知识，如工具、材料、制作小技巧等。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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