多味小炒，好吃不停筷 9787538889345 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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陈绪荣著

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发表于2024-11-11

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图书介绍

店铺：韵读图书专营店

出版社：黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538889345

商品编码：29769680230

包装：平装

出版时间：2016-10-01

图书描述

图书基本信息
图书名称	多味小炒，好吃不停筷	作者	陈绪荣
定价	29.80元	出版社	黑龙江科学技术出版社
ISBN	9787538889345	出版日期	2016-10-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

炒是中国饮食文化中很有烟火气的一种烹饪方法，那“刺啦”的一声，是世间动听的声音之一，从锅里随之而散发的香气，萦绕在厨房中，后变成了家的气息，令人迷恋。因此，家常小炒深受大众喜欢，方便又美味。此外，许多人喜欢在家炒菜做饭，平时也变化着花样来丰富餐桌的菜式，可是终究敌不过漫长的日子，家里的老三样终究是吃厌了，于是做饭的热情也消退不少。这时需要一本小炒书，带给读者做菜灵感，让读者对着市场上有限的食材做出不一样的菜，重燃烹饪的兴趣和热情！

作者简介

陈绪荣先生自15岁以来，便开始从事饮食文化和中国烹饪的研究工作，在全国和世界烹饪大赛中荣获多类奖项，在全国各大美食报刊及品牌杂志上发过180余篇文章，并出版过数本餐饮文化的图书。曾数度受多家电视台知名餐饮栏目台邀请，担任评委或现场展现厨艺。目前，陈绪荣先生的传人已近100人，旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。