名茶冲泡技艺 9787501953011

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读图时代 著



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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺: 一鸿盛世图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501953011
商品编码:29784416308
包装:平装
出版时间:2006-05-01


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图书描述

基本信息

书名:名茶冲泡技艺

定价:28.00元

作者:读图时代

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2006-05-01

ISBN:9787501953011

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:

商品重量:0.4kg

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内容提要


有了好茶还要掌握科学的冲泡方法,所以我们首先要了解一些基础的茶艺技能。茶艺为泡茶与饮茶的技艺。泡茶,是指用开水将成品茶的内含化学物质浸出到茶汤中的过程,品尝是指赏形、闻香、观色、口味的过程。每种名茶都有自己独特的品质特征,所以我们需要根据茶的自身特点来进行冲泡和品饮。

目录


作者介绍


文摘


序言



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