發表於2024-11-23
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 饞嘴川菜666例 | 作者 | 尚廚美食研究中心 |
定價 | 29.90元 | 齣版社 | 四川科技齣版社 |
ISBN | 9787536484351 | 齣版日期 | 2016-09-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
內容簡介 | |
《饞嘴川菜666例》精選瞭比較大眾化的川菜,包含幾百道川菜食譜,分為畜肉類、禽蛋類、水産類、蔬菜類及小吃類等五個大方麵進行詳細介紹。每個菜譜均詳細介紹瞭原料、調料和做法,並配以彩色成品圖。查閱方便,清晰明瞭,就是這本十分實用的傢庭烹飪指導書《饞嘴川菜666例》。 |
作者簡介 | |
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目錄 | |
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文摘 | |
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