一學就會的誘惑川菜/愛心傢肴係列 9787555264736 -RT

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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪: 萬捲軒圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555264736
商品編碼:29833845058
包裝:平裝
齣版時間:2018-02-01


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圖書描述

基本信息

書名:一學就會的誘惑川菜/愛心傢肴係列

定價:29.80元

作者:

齣版社:青島齣版社

齣版日期:2018-02-01

ISBN:9787555264736

字數:

頁碼:157

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


本書是為愛吃川菜的讀者打造的川菜菜譜。本書從川菜食材基礎處理,到調料介紹,製作地道川菜涼菜與熱菜,川味經典主食與小吃等,烹飪齣的熱辣麻香如同熱戀。本書真實再現瞭活色生香的川菜,讓大傢如同親臨體驗這說不盡道不完的巴山蜀水。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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