易學易做麵食120種 李瑞華

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李瑞華 著



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發表於2024-11-14

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圖書介紹

店鋪: 典則俊雅圖書專營店
齣版社: 湖南科技齣版社
ISBN:9787535777843
商品編碼:29863653636
包裝:平裝
齣版時間:2013-10-01


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圖書描述

  圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名易學易做麵食120種
作者李瑞華
定價29.80元
ISBN號9787535777843
齣版社湖南科技齣版社
齣版日期2013-10-01
版次1

  其他參考信息(以實物為準)
裝幀:平裝開本:16開重量:0.259
版次:1字數:頁碼:
  插圖

  目錄

  內容提要
《易學易做麵食120種》精心挑選瞭120種常麵食,總會有閤乎您口味的,這些麵食都是采用常見的原料製作的,書中例舉瞭詳細的製作過程,手把手教您做齣美味健康的麵食。擁有120例達人支招,122款熱量提示。低脂肪低熱量麵食,營養健康,易學易做。

  編輯推薦
《易學易做麵食120種》中120張高清配圖,120例達人支招,120款熱量提示,詳盡解說,精心製作。低脂低熱量,營養健康,在做齣經典好滋味。

  作者介紹
李瑞華,在烘焙業有20多年工作經驗,考取瞭我烘焙技師職稱。廣州市烘焙專業教師,職業技能競賽裁判員,是輕工業局烘焙業名獲“全技術能手”稱號的烘焙技師。

  序言

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