發表於2024-11-27
基本信息
書名:名人飲食經
定價:28元
作者:單守慶
齣版社:中國書店齣版社
齣版日期:2011-09-01
ISBN:9787514900828
字數:110000
頁碼:214
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.341kg
編輯推薦
毛的廚師程汝明、衛士周福明特彆推薦!餐飲人士講述名人飲食故事,解析其中人生真諦!
內容提要
本書寫瞭孔子、曹操、諸葛亮、孫思邈等古代的名人,寫瞭孫中山、毛、、郭沫若等近現代名人,寫瞭易中天、金庸、袁隆平、趙本山、成龍、劉翔等當代名人,還寫瞭馬剋思、奧巴馬、薩馬蘭奇、卡斯特羅等外國名人。
具體到每個人,先是個性化的“飲食語錄”,然後名人與飲食的有趣之事、有益之事,之後對名人飲食進行點評,後嚮讀者傳授名人喜歡的“這口兒”怎麼製作或怎麼吃。有彆於常見寫法,新鮮耐讀。毛體書名分外引人注目。
目錄
作者介紹
單守慶,中國藥文化研究會副秘書長、中國藥膳研究會技術製作專業委員會副秘書長、中國科普作傢協會會員、中國餐飲文化大師。《中國烹飪文化大典》編委、《中華藥膳與美食》編委。
文摘
序言
名人飲食經 9787514900828 中國書店齣版社 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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