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品味生活系列-鸡尾酒品鉴大全 (日)YYT工作室

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日YYT工作室 著

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发表于2024-11-11

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图书介绍

店铺： 北京群洲文化专营店
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538153460
商品编码：29917478148
包装：平装
出版时间：2009-03-01

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图书描述

基本信息

书名：品味生活系列-鸡尾酒品鉴大全

定价：49.80元

作者：(日)YYT工作室

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2009-03-01

ISBN：9787538153460

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.622kg

编辑推荐

尾鸡酒的本性，决定了它必将是一种*受不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。
正如某位调酒师所说：喝鸡尾酒，其实就是在欣赏一件艺术品，或者更简单地说是在寻找一种感觉罢了。
所以，本书想向大家传达的就是调制鸡尾酒的快乐与享乐！

内容提要

本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料，以及利用这5种原材料调制100多款高尚、优雅的鸡尾酒的方法。书中独创的图解鸡尾酒方程式，只要掌握即可得心应手地调制鸡尾酒。书中通过全彩的照片和唯美而富有情趣的文字，让您对鸡尾酒的渊源、调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点尽在掌握，使你轻松品味鸡尾酒带来的快乐与享受！本书还附有“鸡尾酒原材料方框图”以及鸡尾酒用语集供您参考。

目录

作者介绍

文摘




序言


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