發表於2024-11-25
基本信息
書名:學做傢常菜分步看圖入門
定價:19.90元
作者:瑞雅著
齣版社:中國人口齣版社
齣版日期:2014-08-01
ISBN:9787510127298
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
本書收錄瞭多款經典傢常菜,按照炒菜、燒菜、燉菜、涼菜、湯煲等製作方法進行分類,每款菜肴都有詳細的做法說明和相應的圖片展示,是居傢烹飪的做飯好幫手。另外,本書配以貼心的私房秘籍,提醒讀者在烹飪菜肴的過程中需要重點注意的問題,以更好的製作菜肴。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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