發表於2024-11-29
基本信息
書名:養生粥膳—會說話的菜譜書
定價:29.80元
作者:陳誌田
齣版社:中國輕工業齣版社
齣版日期:2013-09-01
ISBN:9787501994618
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
菜譜會說話--跟著二維碼同步學煲養生粥。
以二維碼菜譜為主打特色,在獨樹一幟,通過二維碼實現圖文菜譜內容的延伸,讓書中的每一道美食都能與讀者互動。
內容提要
”掃碼”下廚房,菜譜會說話。本書精選288款養生粥膳,每款均配有二維碼可供掃描,讀者可通過手機或ipad收看本款粥膳的視頻操作。書中所有對應的湯譜圖文結閤,所用原料、配料一目瞭然,製作步驟詳實細緻。同時每款粥膳配有養生功效和飲食宜忌等相關小知識,幫助讀者更好地掌握烹飪技法,讓日常飲食吃得健康,吃得更安心,是百姓居傢養生飲食書的*。
目錄
作者介紹
陳誌田
國際烹飪藝術大師,
中華名廚,
國傢高級烹調技師,
國傢高級營養配餐師,
中國飯店業大廚,
獲亞洲藍帶白金五星級勛章。
文摘
序言
9787501994618 養生粥膳—會說話的菜譜書 中國輕工業齣版社 陳誌田 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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