發表於2024-11-17
基本信息
書名:涼拌 鹵醬 醃泡菜
定價:29.80元
售價:17.9元,便宜11.9元,摺扣60
作者:張紅衛作
齣版社:中國華僑齣版社
齣版日期:2013-11-01
ISBN:9787511340719
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.899kg
編輯推薦
內容提要
涼拌、鹵醬、醃泡菜都是餐桌上的開胃、下酒小菜,深得百姓的喜愛。張紅衛編著的《涼拌鹵醬醃泡菜(金版)》分為3部分內容,清爽的涼拌菜、醇香的鹵醬菜和入味的醃泡菜,以食材為主綫,內容涵蓋所有的涼菜種類,為您的餐桌奉獻一道或清爽或醇香的開胃小菜。
目錄
章 涼拌菜——生切涼拌簡單
第二章 鹵醬菜——醇厚香濃可口
第三章 醃泡菜——天胃下飯全靠它
作者介紹
文摘
序言
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