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就是爱烘焙

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发表于2024-11-17

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图书介绍

店铺： 夜语笙箫图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787518022618
商品编码：30081704806
包装：平装
出版时间：2016-02-01

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图书描述

基本信息

书名：就是爱烘焙

定价：32.80元

作者：犀文图书

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2016-02-01

ISBN：9787518022618

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

《就是爱烘焙》教大家利用电烤箱、面包机两样小家电，制作美味、多变的蛋糕、饼干和面包等。内容丰富实用，是主妇和煮夫们的好帮手。

内容提要

《就是爱烘焙》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理，如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍，内容丰富，技术可靠，好学易做。

目录

作者介绍

文摘

序言


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