图书大百科

 图书大百科 logo

现货正版 60道日式家庭料理 市濑悦子著 本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜，

现货正版 60道日式家庭料理 市濑悦子著 本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜， 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-19

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 镜湖图书专营店
出版社： 煤炭工业出版社
ISBN：9787502066710
商品编码：30115642559

相关图书


图书描述


内容介绍
本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜，再到稍有难度的特色菜，每 道菜都是既经典又基础的日式家常菜。从准备食材到烹调完成，每 个步骤都配有简单明了的图文解说，除此之外，书中还附有各种形式的小贴士，帮助初学者解决烹调时遇到的各式难题，既实用又贴心。 本书让料理小白成功晋级，做出美味日式料理指日可待。




作者介绍

市濑悦子 Ichise Etsuko

食物搭配师、料理研究学者。以“美味易做的家庭料理”为题，活跃于杂志和电视等平台。担任多档烹饪节目的料理监修，指导初学烹饪的年轻女性和孩子学习料理。著有《用尽蔬菜的美味——用简单的冰箱库存制作安心的晚饭！》《清晨，不用从头开始制作的便当》（均为日本主妇之友社出版）等多部著作。




目录

“日式料理”究竟是什么呢？

虽然看着很简单，但味道和品相为什么总是感觉差 点呢？

很想被人称为烹饪高手

成为日式料理烹饪高手的捷径

1不要再“凭感觉”！认真“测量”

2 不能简化。不能省略。认真“准备”

3 起初要按照菜谱来做。认真“制作”

本书使用方法

日式料理中常用的烹调工具，都有哪些呢？

日式料理中，常见的烹调方法有哪些呢？

日式料理中，有哪些常用调味料呢?

日式料理中常用的香辛料和配料

日式料理的菜谱中，经常出现的“高汤”是什么？

Part 1

新手从这12 道菜学起

姜烧猪肉

凉拌菠菜

土豆炖肉

金平牛蒡

味噌煮青花鱼

炸鸡块

高汤鸡蛋卷

盐烤秋刀鱼

煮南瓜

酒蒸花蛤

醋拌黄瓜裙带菜

白萝卜油炸豆腐味噌汤

Part 2

用作主菜的日式料理

......




现货正版 60道日式家庭料理 市濑悦子著 本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜， 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

现货正版 60道日式家庭料理 市濑悦子著 本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜， mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

现货正版 60道日式家庭料理 市濑悦子著 本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜， 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

现货正版 60道日式家庭料理 市濑悦子著 本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜， 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

现货正版 60道日式家庭料理 市濑悦子著 本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜， mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有