發表於2024-11-20
基本信息
書名:怎樣吃能控製痛風
定價:32.80元
作者:孫樹俠
齣版社:安徽科學技術齣版社
齣版日期:2013-01-01
ISBN:9787533757601
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:12k
商品重量:0.422kg
編輯推薦
北京衛視《養生堂》欄目熱播《七旬營養師的養生經》,孫樹俠教授健康忠告!
1、吃對方法纔能更健康:瞭解痛風的分類、發病原因及癥狀錶現,瞭解痛風與飲食的關係,掌握痛風患者的飲食規則,按照自己的需求科學的定製配餐方案,走齣痛風的飲食誤區。
2、吃對食物,輕鬆控製痛風:通過149種常見食材,瞭解痛風患者可以吃什麼,可以吃多少,怎樣吃閤適。
3、營養食譜,有效控製痛風:6類痛風營養食譜,簡單易學,自己DIY,“我的飲食我做主”。
內容提要
《怎樣吃能控製痛風(全彩版)》依次安排瞭痛風患者飲食導讀、可供痛風患者食用的154種食材、專傢答疑及附錄四部分內容。“154種食材”部分將各種食材分門彆類,從營養成分、食法要略、食療功效、推薦食譜等方麵進行瞭闡述,具有很強的指導性和實用性。“專傢答疑”是《怎樣吃能控製痛風(全彩版)》的一大亮點。我們通過專傢與患者一對一的互動,讓更多的患者對飲食控製中的一些誤區,以及急需搞清楚的問題有一個正確的認識和瞭解。
“附錄”部分所提供的參考指標、食物嘌呤含量等,可靈活掌握所需要的各種數值和劑量,達到瞭量身取值、到位,具有一定的參考意義。
目錄
作者介紹
孫樹俠教授,研究員,北京衛視《養生堂》欄目熱播《七旬營養師的養生經》主講嘉賓。現任中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長,世界衛生組織健康教育與促進閤作中心學術委員會委員、中國健康教育協會常務理事、衛生部和國傢文明辦社區教育健康專傢、中央健康大講堂講師團專傢、聯閤國工業組織綠色産業專業委員會委員。曾主持多項國傢和部委的研究和攻關項目,獲8項發明,主編20多部專著、科普、教材等書籍。
文摘
序言
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