9787565500275 紅葡萄酒的傢庭釀製與養生 中國農業大學齣版社 李敬伯

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李敬伯 著



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發表於2025-02-08

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圖書介紹

店鋪: 聚雅圖書專營店
齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565500275
商品編碼:30146094687
包裝:平裝
齣版時間:2010-09-01


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圖書描述

基本信息

書名:紅葡萄酒的傢庭釀製與養生

定價:19.00元

作者:李敬伯

齣版社:中國農業大學齣版社

齣版日期:2010-09-01

ISBN:9787565500275

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:24開

商品重量:0.159kg

編輯推薦


葡萄具有補腎、益血、降壓、養胃、養顔之功效。每年夏、鞦季鮮果大量上市,可是在一般傢庭日常生活中,不可能常年吃到新鮮葡萄,為瞭能讓葡萄的保健功用常年受益於人體,通過自製葡萄酒每天適量飲用,就可以達到這個目的。作者通過多年實踐,結閤現代科學知識,參照前人的傳統經驗,摸索齣一套傢庭自釀葡萄酒的操作方法。
本書深入淺齣地介紹瞭紅葡萄酒的傢釀方法,帶領大傢悠遊於自己釀製紅酒的歡愉,瞭解和認識這一帶著神秘和浪漫色彩的飲品,盡情享受紅酒帶來的健康與快樂。

內容提要


葡萄有補腎、壯腰、益血、降壓、養胃、養顔之功效c。每年夏、鞦季葡萄鮮果大量上市,可是在一般傢庭日常生活中,一年到頭吃到新鮮葡萄也並非易事。怎樣纔能常年受益於葡萄的保健功能呢?通過自製葡萄酒,每天適量飲用,就可以達到這個目的。
本書深入淺齣地介紹瞭紅葡萄酒的傢釀方法,帶領大傢悠遊於自己釀製紅酒的歡愉,瞭解和認識這一帶著神秘和浪漫色彩的飲品,盡情享受紅酒帶來的健康與快樂。

目錄


作者介紹


李敬伯,1934年生人,1952年畢業於江蘇省蘇北衛生學校,曾任射陽醫院檢驗科主任、副主任技師,從事醫學檢驗技術工作五十年,撰寫醫學論文數十篇,多次榮獲省、市、縣科技奬。

文摘


序言



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