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汪曾祺

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发表于2025-04-06

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图书介绍

2013-10-1 平装 9787515313023

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图书描述

汪曾祺是个小说家，谈吃更像个美食家。

《老味道》依据一生中的四个阶段，汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇，家乡味儿里的亲，老味儿里的香，鲜味儿的艳，都让人读来过目不忘；马连薯，韭菜花，烧豆腐，炖小鸭，书中写的虽都是平常饭菜，却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往。

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用户评价

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##书做的很美貌，文字也很平实。插图很不错。

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##“有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇。”

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##汪曾祺生活经历使得他讲的南北吃食都很有说服力。生养于江苏，求学于昆明，定居于北京，对各地方的食物都能娓娓道来，且不带偏见。对同一种食材，南北东西都有不同的叫法，他书中也解释得很清楚。

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##刚刚在亚马逊买书，看到《老味道》的一条评论，觉得很好。先转出来，等书到手读了再来评吧。 我常常满嘴说，汪曾祺是我最喜欢的作家！这是真的，这是我无数次研究、斟酌、考虑、比较后得出的结论。自诩为看书的文艺女青年，经常被人问你最喜欢哪个作家，没有最喜欢的作家怎...  

评分☆☆☆☆☆

##现在吃对于我来说就是填饱肚子而已，好像我失去了味觉，因为很久不吃重口味的食物了。看大师写食物比自己吃有滋味。平实的语言竟能让人读到流口水。世上的美味在于当街吆喝叫卖的大爷的扁担里，而不在闹市随处可见千篇一律的连锁店。

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