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蔡澜

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发表于2025-04-30

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图书介绍

2016-4-1 精装 9787555232391

图书描述

蔡澜，著名美食家、旅行家、收藏家、电影人、作家，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，被誉为“香港第一玩家”，自称“我的正业是玩”。

蔡澜人在香港、台湾及东南亚地区具有非常高的知名度，他主持的《蔡澜叹世界》《蔡澜叹名菜》等多档电视节目，集美女、美食、娱乐、旅游于一体，大受观众欢迎。蔡澜在内地也极富影响力，是视美食点评专家，《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问。其新浪博客点击率达4000万，微博粉丝超600万。

蔡澜著述颇丰，其文深得明清小品之真传，诙谐幽默，雅俗共赏。

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

##没错，说的就是蔡澜，号称香港四大才子之一，也是冲着这个名号买了《蔡澜·旅行食记》。豆瓣评分超三星，读之前期待值4星，读到一半恨不得打负星。也许才子的“才”就体现在他有办法让每个字里行间都自然而然地体现出老男人的讨厌和油腻。旅行食记，旅行加食记。在他的文里，...

评分☆☆☆☆☆

##所谓香港四大才子之一的蔡澜，也不过是个住五星级酒店坐商务舱到处蹭吃蹭喝还嫌这嫌那的江湖老骗子嘛。

评分☆☆☆☆☆

##写的书多是因为他活的长，这些话我也能写出来。。。。

评分☆☆☆☆☆

##《蔡澜旅行食记》蔡澜回武汉的路上看完几篇，坐上高铁，扑面而来的是热干面的味道，窗外的天空云，还未收割的麦田，开过荷花的池塘莲蓬，葱绿的香樟树，路边的的电线杆，像极了宫崎骏的漫画。再来看看湖北的美食，蔡澜写的片面也少许真实。武汉的东湖、武大的樱花，武汉人最...

评分☆☆☆☆☆

##这本书收的是旅行和美食随笔，共分为三个部分，第一部分“在路上”，写了作者在全球各地的旅行见闻；第二部分“饮食话题”说的是各类饮食经验等；第三部分“电影与女人”，分享的是电影圈的见闻和众多电影美女轶事。总体来说，其文风还颇有幽默感，可以说雅俗共赏。书中还配有蔡先生专用插画师苏美璐女士的插画50余幅，看起来还是比较舒服的。至于内容却是有不少可让人吐槽的，对于内地饮食的全面否定难免让人有些失望，作为高端人士，出有私人飞机，住则五星酒店，自然比较挑剔，但似乎有些过于崇洋媚外，对于长了中国胃的国人来说自然是不以为然的。写台湾电影业美女的那一篇让人很开眼界，知道好些以前不知道的人物。其中有篇访谈是说到那靠节食保持七十五公斤身材的说法想必可以给人一点启发，看他那么大块头，只有七十五公斤，体重保持得真不错。

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