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蔡瀾旅行食記

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蔡瀾

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發表於2025-05-25

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圖書介紹

2016-4-1 精裝 9787555232391

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圖書描述

蔡瀾，著名美食傢、旅行傢、收藏傢、電影人、作傢，與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大纔子”，被譽為“香港第一玩傢”，自稱“我的正業是玩”。

蔡瀾人在香港、颱灣及東南亞地區具有非常高的知名度，他主持的《蔡瀾嘆世界》《蔡瀾嘆名菜》等多檔電視節目，集美女、美食、娛樂、旅遊於一體，大受觀眾歡迎。蔡瀾在內地也極富影響力，是視美食點評專傢，《舌尖上的中國》係列紀錄片總顧問。其新浪博客點擊率達4000萬，微博粉絲超600萬。

蔡瀾著述頗豐，其文深得明清小品之真傳，詼諧幽默，雅俗共賞。

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用戶評價

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##讀瞭蔡先生的《旅行食記》，深深地被其摺服。其不愧為美食傢也。書中有老饕一詞，開始不甚明瞭。為此還特意百度瞭一下，明白瞭老饕與吃貨，美食傢的區彆。老饕齣自蘇軾的《老饕賦》，是指喜愛美食的人。美食傢則不但喜歡美食，而且是能對其講的頭頭是道，深諳妙在何處的人。而...  

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##很喜歡蔡瀾對人生和飲食的態度：“我好奇心極重，什麼食物都要試得喜歡為止”。可即便閱盡天下美食，寫作上也隻停留在錶麵。第一部分寫旅行是流水賬重災區，後麵的飲食話題好一些。解悶兒看倒也沒毛病。

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