亲爱的食物

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森下典子 潘伊灵



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发表于2025-04-06

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图书介绍

2016-5-1 平装 9787541142833


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图书描述

森下典子(Noriko Morishita)

日本著名散文家、美食家。喜欢和菓子、意大利电影和横滨的夜景与温泉。

1956年生于神奈川县横滨市,就读于日本女子大学国文科。

大学期间就在《朝日周刊》撰写专栏,其作品广受读者欢迎。

代表作品:

《日日是好日:茶道带来的15种幸福》

2002年出版至今,仍是高居日本各大书单的入榜畅销书。

《亲爱的食物》是继《日日是好日》之后森下典子搭配手绘的俏皮插图编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面,到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁;从水羊羹、栗麻吕,到海苔佃煮、蜜瓜包;从咸干鱼、鲷鱼烧,到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料,每一道都充满了无穷的记忆。

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用户评价

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##唤起了一些记忆

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##有位素食的朋友时常跟我们说,每种食材都有它独有的味道与生命。每次下厨准备食材的时候,总会想起她的这句话。食物静止不动,却透过我们的味蕾触动我们的全身。在看森下典子的《咬一口昭和回忆》时,就有这样一种很强烈的感觉,仿佛所有食物都被她赋予了新的生命。她描写食物...  

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##长大成人后,我可以自由地吃所有想吃的东西。然而我却发觉,再也没有什么想吃的食物,能让我像当年一样,倾尽一切想象力了。 “哦,你也到了懂得烤茄子好吃的年龄了呢。“ 在别人眼里习以为常的食物,可在典子的笔下却那么生动鲜活。书中一共有21道昭和年代的平民美食。在典子...  

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