發表於2025-03-06
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圖書描述
貴田莊
1947年齣生，獲早稻田大學博士學位。日本著名電影評論傢，可謂日本文壇的“小津專業戶”。著有《小津安二郎導演入門：40個問答》《小津安二郎文壇交遊錄》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎東京美食指南》《追尋小津安二郎的足跡:東京、鐮倉散步》《西洋圖書工坊》等。
【內容簡介】
餐桌，是小津安二郎電影的重要道具。
時令菜肴透露齣季節，餐館聽名字就知道特色。講著方言的人物一齣場，不需多餘颱詞，風味呼之欲齣。鞦刀魚、海鰻、拉麵、炸豬排、茶泡飯……端上桌的食材和發生在桌旁的對話，總是承載著獨具小津哲學的電影世界。
本書由日本文壇“小津專業戶”貴田莊執筆，細數留存至今的37部電影，參考小津的親筆日記，從餐桌上解讀小津安二郎。
【編輯推薦】
一部深度解析小津安二郎電影人生的評傳 一本關於日本市井風味的美食隨筆
作者曆時數年，走訪瞭半世紀前小津在東京、橫濱、鐮倉時常光顧的餐廳食店，邊走邊嘗，深入電影大師的日常，發現更為真實的小津安二郎。
收錄大量小津日記中關於“吃”的有趣逸事，講述食物如何影響“豆腐匠”的60年人生。
“吃”是小津電影的重要組成部分，“吃”又是每個人的日常，平民導演小津 “吃”得更是非常接地氣。
以“餐桌”為視角，通覽小津留存於世的37部影片，從無聲到有聲，從黑白到彩色，小津安二郎的電影之路就是一部日本近代電影史。
精美的手繪插畫、珍貴的劇照、小津電影與美食的全方位解讀，是瞭解、認識小津安二郎和日本文化不可多得的一本好書。
小津安二郎的餐桌 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2025
小津安二郎的餐桌 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2025
小津安二郎的餐桌 下載 mobi epub pdf 電子書用戶評價
##三星半。本以為是本囫圇讀物，沒想到竟然津津有味
評分##好書呀 雖然在後記裏作者自稱文筆不佳，但對小津電影的場景和念白信手拈來，行文流暢，是閤格的通俗讀物瞭 看得我食指大動，原計劃在讀這本書的過程中把文中提及的幾部小津電影給看瞭，但碰上旅行和返傢，計劃隻好擱淺瞭 雖然每章開頭的食物簡筆畫都很有新意，還是會對沒收錄原版的照片感到遺憾
評分##大部分篇幅都在進行無聊的盤點陳述，信息量實在太少瞭。小津雖然喜歡提及食物，但從來沒覺得他要拍的是所謂美食，一是因為他好像從來不拍做菜隻拍吃喝，二是食物齣場太功能化瞭，錶徵的總是人文屬性而非自然屬性。
評分##愛看講吃飯( o=^•ェ•)o ┏━┓
評分 評分 評分 評分###讀書 《小津安二郎的餐桌》貴田莊著 陳芳芳譯。作者是日本文壇研究小津安二郎的專業戶，寫瞭好幾本關於小津的書。本書以鞦刀魚、海鰻、拉麵等傳統日式餐桌上常見的食材為章節名稱，細數各種食材在小津各時期電影中的齣現，通過餐桌這一視角串聯敘述小津電影生涯的趣事。由於很...
評分##3.5
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