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(美)格兰特·雷诺兹, (美)克里 斯·斯唐 欧阳瑾



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发表于2024-10-13

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图书介绍

2022-1-1 Paperback 9787571418052


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图书描述

格兰特·雷诺兹是一名屡获殊荣的侍酒师。他在2017年入选福布斯“30位30岁以下的杰出青年”榜单,并在2013年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为最佳新侍酒师。他还是“帕塞勒”葡萄酒商店的老板兼纽约市“查里伯德” “帕斯夸里琼斯”和“遗留档案”三家餐馆的合伙人。格兰特·雷诺兹曾经荣登《好胃口》《绅士季刊》《康泰纳仕旅行者》和《时尚》等杂志,并且为《浮华世界》撰写过关于葡萄酒的文章。

克里斯·斯唐是“醉心美食网”的联合创始人兼首席执行官,该公司是全球增长最快的餐厅搜索平台之一。自2009年该公司成立以来,他一直担任该品牌的创意愿景规划师,吸引了数百万的忠实观众。2015年,克里斯获得詹姆斯·比尔德幽默作家奖提名,2019年被《金融时报》称为“堪称是美国最具影响力的餐厅评论员”。

这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。

每个人都知道葡萄酒的世界博大精深,令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强,帮助你开启自信的饮酒之路,通过阅读这本书,你会:

·掌握一些基本的术语,了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。

·面对酒单上琳琅满目的酒款,可以有自己的认识和判断。

·餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候,你也可以听得懂,接上话。

·将葡萄酒轻松融入你的生活。

有趣、有范儿、用得上的葡萄酒入门基础知识!

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用户评价

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适合葡萄酒初学爱好者的入门书。特别贴心的是书里给每款酒都配上了一句你可能会喜欢它的原因。最让我受益匪浅的一句话是:选酒的时候,哪怕完全不知道自己在说什么,你也应当表现得十分自信。

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中国人喜欢喝酒,自古以来就是。李白斗酒诗百篇;何以解忧唯,有杜康;酒逢知己千杯少等等,太多的诗词,中国的酒多半以白酒为主,粮食酿造。现代社会,原物料和工艺的精进,酒类品种多样,啤酒,葡萄酒成为人们生活的日常,而其中葡萄酒应该是世界上最为广泛的酒类了。葡萄酒...  

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##美国超人气侍酒师格兰特·雷诺兹和“最新美食网”联合创始人兼首席执行官克里斯·斯唐联合创作的这一本《忍不住想喝一杯》,给所有完全不了解葡萄酒的读者普及着有关葡萄酒的相关知识,而这本葡萄酒入门级著作,也可以让我们以最快的速度成为人前的葡萄酒大师。

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##葡萄酒爱好者或者学习者基础常识的指南书。想专业其实不难,但要读懂读透并记住它。

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##第一次知道饮用葡萄酒和其他酒类有着本质的区别,是来自周星驰的电影《九品芝麻官》。周星驰所扮演的角色的那一句“芳香醇厚”也就成为我所知道的第一句关于葡萄酒的评价,而电影中对于其他喝葡萄酒者的嘲弄“咕噜一下子就吞下去了”好像现在还是我们很多人喝葡萄酒的状态。 在...  

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