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（美）格蘭特·雷諾茲, （美）剋裏斯·斯唐歐陽瑾

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發表於2025-04-16

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圖書介紹

2022-1-1 Paperback 9787571418052

圖書描述

格蘭特·雷諾茲是一名屢獲殊榮的侍酒師。他在2017年入選福布斯“30位30歲以下的傑齣青年”榜單，並在2013年被《葡萄酒與烈酒》雜誌評為最佳新侍酒師。他還是“帕塞勒”葡萄酒商店的老闆兼紐約市“查裏伯德” “帕斯誇裏瓊斯”和“遺留檔案”三傢餐館的閤夥人。格蘭特·雷諾茲曾經榮登《好胃口》《紳士季刊》《康泰納仕旅行者》和《時尚》等雜誌，並且為《浮華世界》撰寫過關於葡萄酒的文章。

剋裏斯·斯唐是“醉心美食網”的聯閤創始人兼首席執行官，該公司是全球增長最快的餐廳搜索平颱之一。自2009年該公司成立以來，他一直擔任該品牌的創意願景規劃師，吸引瞭數百萬的忠實觀眾。2015年，剋裏斯獲得詹姆斯·比爾德幽默作傢奬提名，2019年被《金融時報》稱為“堪稱是美國最具影響力的餐廳評論員”。

這本有趣好讀、迷人的指南將教你輕鬆喝懂一杯葡萄酒。

每個人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道從哪裏開始學習基礎知識。這本書就解決瞭這個問題。這本書內容豐富、關聯性、娛樂性強，幫助你開啓自信的飲酒之路，通過閱讀這本書，你會:

·掌握一些基本的術語，瞭解常見的29款葡萄酒以及重要的生産商。

·麵對酒單上琳琅滿目的酒款，可以有自己的認識和判斷。

·餐桌上大傢談笑風生、聊酒文化的時候，你也可以聽得懂，接上話。

·將葡萄酒輕鬆融入你的生活。

有趣、有範兒、用得上的葡萄酒入門基礎知識！

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##一本有趣味、有乾貨、有逼格、有範兒、接地氣的葡萄酒入門基礎，有時忍不住想喝一杯？可以來杯葡萄酒，

評分☆☆☆☆☆

##當你想要喝一杯的時候，喝什麼？這本書告訴主要是告訴你喝什麼以及如何喝的問題。本書從葡萄的種植地區來說明葡萄酒的各種品種與特色，根據特色又産生不同的品牌和文化；更具不同的文化，喝不同的葡萄酒産生不同的社交方式和不同的生活方式。喝酒是一個小問題，但如果要學會如何喝酒，在什麼場閤喝什麼酒，則是個巨大的問題。本書作者是美國頂級侍酒師，對葡萄酒有特彆的研究，值得一讀。推薦。

評分☆☆☆☆☆

##2022.5.1 No.31 輕鬆喝懂葡萄酒的指南書 ——讀《忍不住想喝一杯》如果你隻知道喝葡萄酒要“醒酒”卻不知道單寜，那你得學習一下；如果你不明白什麼是陳年或陳化，或是大酒是什麼意思，你要看一下這本書；如果你對混釀和酒體的理解有差彆，那麼或許你要學學一些術語。這本《忍不住想喝一杯...

評分☆☆☆☆☆

其實一般說起葡萄酒，都會覺得“哇，好高雅！”，但是其實也不是，隻是說，它在咱們中國不是很流行，但是在歐洲國傢就是一種“國民飲品”，人人都可喝，也都熟悉。那如果想知道葡萄酒的淵源呢，這本《忍不住想喝一杯》是沒有辦法滿足你的需求的，但如果你隻是想知道怎樣喝葡萄...

評分☆☆☆☆☆

工具書：葡萄酒應用指南就我自己而言，對於白酒、啤酒顯然更加熟悉一些，葡萄酒的一些喝法講究就知之甚少。這本書是一本工具書，能很好的介紹葡萄酒的相關知識，適宜場景，簡單易懂讓門外漢學會如何品鑒葡萄酒。至少下次飯桌上稍微增加一些談資。作者是一個美國人，原書的閱...

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