具體描述
基本信息
| 商品名稱： 跟著曉莫吃颱北 | 齣版社： 南方日報齣版社 | 齣版時間：2015-10-01 |
| 作者：曉莫 | 譯者： | 開本： 16開 |
| 定價： 32.80 | 頁數： | 印次： 1 |
| ISBN號：9787549113095 | 商品類型：圖書 | 版次： 1 |
編輯推薦
這裏的菜，不作豪奢，卻盡是庶民澎湃之“力”；這裏的人，不張牙舞爪，卻共聚良善成城之“勁”。因為特殊的時代背景，造就瞭多元的美食文化。颱北對吃貨來說，無疑是一座美食之都。跟隨曉莫，細嚼颱北，無論是享譽世界的名吃，還是街邊不起眼的小食，味味關情。這樣一路走來，你或許會發現，沒有哪個地方的食物，能帶來這麼繁復的滋味。因為那些食物裏，深深地滲透著每個颱灣人血脈中的鄉愁.
內容提要
這裏的菜，不作豪奢，卻盡是庶民澎湃之“力”；這裏的人，不張牙舞爪，卻共聚良善成城之“勁”。因為特殊的時代背景，造就瞭多元的美食文化。颱北對吃貨來說，無疑是一座美食之都。跟隨曉莫，細嚼颱北，無論是享譽世界的名吃，還是街邊不起眼的小食，味味關情。這樣一路走來，你或許會發現，沒有哪個地方的食物，能帶來這麼繁復的滋味。因為那些食物裏，深深地滲透著每個颱灣人血脈中的鄉愁.
作者簡介
這裏的菜，不作豪奢，卻盡是庶民澎湃之“力”；這裏的人，不張牙舞爪，卻共聚良善成城之“勁”。因為特殊的時代背景，造就瞭多元的美食文化。颱北對吃貨來說，無疑是一座美食之都。跟隨曉莫，細嚼颱北，無論是享譽世界的名吃，還是街邊不起眼的小食，味味關情。這樣一路走來，你或許會發現，沒有哪個地方的食物，能帶來這麼繁復的滋味。因為那些食物裏，深深地滲透著每個颱灣人血脈中的鄉愁.
目錄
這裏的菜，不作豪奢，卻盡是庶民澎湃之“力”；這裏的人，不張牙舞爪，卻共聚良善成城之“勁”。因為特殊的時代背景，造就瞭多元的美食文化。颱北對吃貨來說，無疑是一座美食之都。跟隨曉莫，細嚼颱北，無論是享譽世界的名吃，還是街邊不起眼的小食，味味關情。這樣一路走來，你或許會發現，沒有哪個地方的食物，能帶來這麼繁復的滋味。因為那些食物裏，深深地滲透著每個颱灣人血脈中的鄉愁.
精彩書摘
這裏的菜，不作豪奢，卻盡是庶民澎湃之“力”；這裏的人，不張牙舞爪，卻共聚良善成城之“勁”。因為特殊的時代背景，造就瞭多元的美食文化。颱北對吃貨來說，無疑是一座美食之都。跟隨曉莫，細嚼颱北，無論是享譽世界的名吃，還是街邊不起眼的小食，味味關情。這樣一路走來，你或許會發現，沒有哪個地方的食物，能帶來這麼繁復的滋味。因為那些食物裏，深深地滲透著每個颱灣人血脈中的鄉愁.
用戶評價
《跟著曉莫吃颱北》這本書，以一種非常接地氣的方式，帶我走進瞭一個充滿煙火氣的颱北。曉莫的文字沒有華麗的辭藻，卻充滿瞭真摯的情感和細膩的觀察。她推薦的每一傢店，似乎都經過瞭她反復的品嘗和考量，那種發自內心的贊美，讓人毫不懷疑其真實性。我最喜歡她對一些老味道的懷舊，那些伴隨著一代人成長的味道，在她筆下煥發齣瞭新的生命力。她講述的關於食物的故事，往往能觸動人心，讓我們感受到食物不僅僅是果腹之物，更是情感的寄托和記憶的載體。 這本書給我最大的啓發是，品嘗美食，也要用心去感受。她引導我去關注食物的原料，烹飪的過程，以及背後的人情味。讀著讀著，我發現自己對颱北的瞭解，不再僅僅停留在地理位置或者旅遊景點，而是透過那些令人垂涎的美食，逐漸深入到瞭這座城市的靈魂深處。這本書讓我覺得，旅行不僅僅是看風景，更是去體驗，去感受，去用味蕾去丈量一個地方。我已經迫不及待想要親自踏上颱北的土地，去驗證書中所描繪的每一個味蕾驚喜，去感受那些充滿人情味的美食故事。
評分讀《跟著曉莫吃颱北》這本書，最吸引我的地方在於，它提供瞭一種非常個人化、也非常有情感的美食體驗。曉莫寫美食，不是冷冰冰的食譜介紹，而是充滿瞭她個人的感受和體悟。她會告訴你，在某個下雨的午後，躲進一傢溫暖的小店，吃上一碗熱騰騰的蚵仔煎，是多麼熨帖而治愈的事情。她筆下的食物，都帶著一種“人情味”，仿佛每一口都蘊含著老闆娘的辛勞，或是食客們的歡聲笑語。這種敘述方式，讓原本可能有些枯燥的美食推薦，變得生動有趣，充滿瞭故事性。 我最喜歡她對一些不起眼的小店的描寫，那些可能在地圖上都找不到詳細地址，卻因為她的推薦而變得鮮活起來。她能從一個細節發現一傢店的靈魂，比如一次老闆娘不經意間的笑容，或者是一道菜背後鮮為人知的小故事。這讓我覺得，品嘗美食不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更是與人、與城市建立連接的一種方式。這本書讓我感受到，颱北的美食文化，不僅僅是味蕾上的盛宴，更是心靈上的滋養。它讓我開始思考，在未來的旅途中，我該如何去“吃”，如何去感受，如何去發現那些隱藏在食物背後的美好。
評分這本書的排版和設計也相當用心，讓人賞心悅目。每一頁都仿佛精心設計過的畫報，美食的圖片色彩鮮艷，構圖講究，光是看著圖片就足以讓人垂涎欲滴。但更重要的是，圖片並沒有喧賓奪主，而是和曉莫的文字相得益彰。她的文字充滿瞭畫麵感，讀著讀著，腦海中就會浮現齣她所描繪的場景，仿佛身臨其境。她對於颱北的介紹也非常有條理，不是那種流水賬式的羅列，而是根據區域、特色或者某種主題進行分類，這使得讀者在閱讀時能夠更清晰地瞭解颱北的美食地圖。 我尤其欣賞的是，這本書不僅僅推薦瞭高檔餐廳，更多的是那些街頭巷尾、尋常百姓傢也會光顧的小店。這些地方往往藏著最地道的味道，也最能體現一個城市的煙火氣。曉莫用她的筆觸，將這些平凡的美食變得不平凡，讓讀者感受到，在颱北，美味無處不在，而且往往隱藏在最意想不到的地方。讀完這本書，我感覺自己對颱北的美食已經有瞭一個初步但相當有方嚮性的認知，並且開始期待著下一次的颱北之行，迫不及待地想要去驗證書中的每一個推薦，去尋找屬於自己的“曉莫式”味蕾驚喜。
評分拿到《跟著曉莫吃颱北》這本書，我最大的感受就是，這本書不僅僅是一本美食指南，更像是一本帶著溫度的生活記錄。曉莫的文字有一種讓人非常舒服的親切感，她寫到的不僅僅是食物本身的味道，更是食物背後承載的情感和故事。翻開這本書，我仿佛跟著她一起穿梭在颱北的大街小巷，從那些藏在老街區裏的傳統小吃到新興起的創意料理，每一個推薦都帶著她真實的體驗和細緻的觀察。她會告訴你為什麼這傢店的牛肉麵湯頭如此醇厚，為什麼那傢甜品店的芋泥球口感如此綿密，甚至連服務生的笑容和店裏播放的音樂，她都會細心地描繪齣來，讓讀者能提前感受到那個場景的氛圍。 我特彆喜歡她對一些老字號的描述，那些傳承瞭幾十年的味道，在她筆下顯得格外有生命力。她並沒有僅僅羅列齣“好吃”兩個字，而是深入挖掘瞭這些老店背後的曆史、傢族故事，以及那些讓味道得以延續的堅持。讀到這些，我不僅是對食物産生瞭強烈的興趣，更是對颱北這座城市有瞭更深的理解和情感連接。這本書不浮躁，不功利，它帶給我的是一種慢下來的享受，一種品味生活的美好。即使我還沒有親自去颱北，但透過曉莫的眼睛，我仿佛已經聞到瞭那些誘人的香氣，嘗到瞭那些令人迴味的味道。
評分這本書帶給我的驚喜，在於它所呈現的颱北美食的多樣性與深度。曉莫並沒有局限於某一種菜係或者某一個價位的餐廳，她所涵蓋的範圍非常廣，從最基礎的早餐攤，到精緻的下午茶，再到深夜食堂，幾乎涵蓋瞭颱北人一天的味蕾地圖。更重要的是，她對於每一樣食物的描述都非常到位，能夠精準地捕捉到其口感、味道以及令人難忘的特質。讀她的文字，我仿佛能聞到街角豆漿店的香甜，感受到那份剛齣爐的燒餅的酥脆，也能體會到海鮮料理的鮮美多汁。 我特彆喜歡她對一些細節的描寫，比如如何選擇一傢好吃的鹵肉飯，如何辨彆一份臭豆腐的“正宗”味道，甚至是如何在眾多的小吃攤中快速找到那個最值得排隊的那傢。這些實用的小貼士，對於像我這樣即將去颱北旅行的人來說，簡直是無價之寶。這本書讓我明白，跟著一個有經驗、有品味的人去探索，遠比自己盲目地尋找要有效率得多，也樂趣得多。它為我勾勒齣瞭一個充滿誘惑的颱北美食輪廓，讓我對即將到來的旅程充滿瞭期待和信心。
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