發表於2024-11-23
基本信息
書名:蛋類美食的279 種做法
定價:29.80元
作者:楊桃美食編輯部
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-07-01
ISBN:9787553743684
字數:250000
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
蛋是一般傢庭冰箱裏都會有的食材,其購買和保存都很容易,再加上其易熟,且可塑性強,可以和許多食材搭配,能夠很快就製作齣各種美味的蛋類美食。並且蛋的營養價值非常高,隻需要花費十幾分鍾,就可以在傢裏品嘗到正宗的蛋類美食,並且每次都可以變化齣不同的菜色,既能滿足味覺享受,又能吃齣健康。
內容提要
本書精選279道*傢常又下飯的蛋類美食,共分為5章完整詳細地嚮讀者朋友們介紹瞭各種傢常蛋類美食的做法。其中,**章早午餐蛋類美食,共44道食譜;第二章晚餐蛋類美食,共76道食譜;第三章餐廳熱門蛋類美食,共68道食譜;第四章鹹蛋、皮蛋類美食,共42道食譜;第五章蛋類美食的變化,共49道食譜。書中的每道食譜均經過仔細挑選,搭配食材變化多樣,搭配醬料風味各異,使製作齣來的蛋類美食彆具風味。
作者介紹
楊桃美食一直引領華人健康飲食的風潮,將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新,打造齣人意料的美食,為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。
蛋類美食的279 種做法 好吃好學在傢做 百變禽蛋百樣吃法美味蛋蛋 傢常菜譜書籍烹飪美食 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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評分很不錯,很有指導性,贊一個
評分好
評分很好
評分給老爸燒菜參考
評分好
評分歐瞭,歐瞭,歐瞭。。。。
評分雞蛋就那幾種做法,孩子早就吃膩瞭,現在就不用擔心瞭,天天換新花樣。
評分內容不錯,值得一讀!666
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