具体描述
内容简介
本书由广西职业技术学院李苏新副教授编著。内容包括：肉用山羊的养殖特点，适合我国南方养殖的肉用山羊品种，羊场建设及圈养设施，肉用山羊的繁育技术，营养与饲料，饲养管理与肥育，以及疾病防治等。内容丰富，语言通俗易懂，方法科学实用，可供养羊专业户、羊场及基层畜牧养殖技术推广人员阅读使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。目录
第一章 肉用山羊养殖特点一、山羊生活习性与生态适应性
（一） 山羊的行为和习性
（二） 山羊的生态适应性
二、肉用山羊的特点
（一） 体型和外貌特征
（二） 早熟性
（三） 体重大、生长速度快、胴体品质好
（四）经济效益高
第二章 适合南方养殖的肉用山羊品种
一、引进的山羊品种
（一）波尔山羊
（二）萨能山羊
（三）努比亚山羊
二、地方山羊品种
（一）马头山羊
（二）南江黄羊
（三）黄淮山羊
（四）贵州白山羊
（五）成都麻羊
（六）雷州山羊
（七）福清山羊
（八）隆林山羊
（九）都安山羊
（十）长江三角洲白山羊
第三章 羊场建设及圈养设施
一、羊场建设
（一）场址选择
（二）羊场基本设施
（三）羊场布局规划
（四）场内主要建筑物
二、羊舍建筑
（一）羊舍建筑的基本要求
（二）羊舍的类型
三、羊场设施与设备
（一）羊场设施
（二）羊场机械设备
（三）羊场附属建筑与设施
第四章 肉用山羊的繁育技术
一、山羊的繁殖规律
（一）性成熟与初配年龄
（二）繁殖利用年限
（三）母羊的发情与发情周期
（四）排卵与适时配种
（五）受精与妊娠
二、山羊的繁殖技术
（一）发情鉴定
（二）配种技术
（三）妊娠期和妊娠检查
（四）母羊的分娩与接产
（五）提高肉羊繁殖率的方法
三、山羊的选育
（一）山羊品种的选择
（二）选择种羊
（三）山羊的杂交改良
（四）纯种繁育
第五章 肉用山羊的营养与饲料
第六章 肉用山羊的饲养管理与肥育技术
第七章 肉用山羊疾病防治
附录 肉用山羊常用疫（菌）苗
精彩书摘
第一章 肉用山羊养殖特点肉用山羊养殖投资少，见效快，不仅能有效地开发利用草山草坡资源，而且能充分利用农闲地、退耕地种植优质的牧草和农副产品。特别是我国南方草原面积大，气候条件优越，区位优势明显，畜牧业发展基础好，草原自然灾害少，劳动力资源丰富。由于气候条件优越等原因，南方草原的草产量一般是北方天然草原的4～6倍。经过改良而建成的人工草原，产草能力可提高10多倍。南方7 951万公顷天然草原中，可利用草原面积占80％，十分有利于肉用山羊养殖业的发展。
一、山羊生活习性与生态适应性
（一）山羊的行为和习性
山羊虽然是人类最早驯养的家畜种类之一，但同其他家畜相比，山羊自驯养以来得到的饲养和管理条件不佳；这使得山羊的一些原始特性在一定程度上得以保留和延续，形成独特的行为和习性。
1.好动性 山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。
2.觅食性 山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。据对5种家畜饲喂植物的试验，山羊能采食的植物有607种，不采食的有83种，采食率为88％，而绵羊、牛、马、猪的采食率分别为80％、64％、73％和46％（表1—1）。在饲草匮乏的情况下，山羊觅食力较强。
前言/序言
用户评价
繁殖技术的提升是提高养殖效益的关键，而这正是过去困扰我的难题。这本书对山羊繁殖生理的阐述，深入浅出，极大地拓宽了我的视野。它不仅仅停留在“适龄配种”的层面，而是深入到了母羊的“发情识别”技巧上。作者描绘了不同品种山羊在不同季节的发情表现特征，特别是对于“隐性发情”的识别，提供了非常实用的肢体语言观察点，这在实际操作中至关重要，避免了大量“空配”的损失。更令我惊喜的是，书中详细介绍了人工授精技术的应用前景和基础操作流程，尽管我短期内可能不会采用，但了解其原理和优势，有助于我规划未来的规模化发展方向。对于繁殖后期的管理，如妊娠期的营养补充和接产准备，书中也做了充分的部署，尤其是对难产情况的应急处理，提供了图文并茂的步骤，阅读时就感觉多了一份安心。
评分我之前尝试过一些家禽养殖，但一涉及到畜牧业的疫病防控，我就感到束手无策。这本书在疾病防治方面的论述，彻底改变了我的看法。它没有采用那种笼统的“注意卫生”的空泛口号，而是真正做到了“对症下药”。书中详尽列举了南方地区常见的几种主要山羊疫病，比如小反刍兽疫、布鲁氏菌病以及寄生虫感染等，并对每种疾病的病原学特征、典型症状、诊断方法进行了清晰的描述。更重要的是，它提供了一套系统的、分阶段的免疫程序和药物预防方案。我尤其欣赏作者对于“生物安全”的强调，它不仅仅指消毒，更涵盖了从引种、隔离观察到人员进出的全过程管理。书中还特别增设了一个“常见病症的自我诊断速查表”，当我的羊群出现一些非典型症状时，我能迅速对照，初步判断问题所在，并及时采取初步隔离措施，而不是等到病情恶化才求助于兽医。这种前瞻性的、预防为主的理念，对我这个新手来说，是宝贵的财富。
评分关于饲料和营养配方，我原本以为这部分会非常枯燥，充满复杂的化学公式，但这本书的处理方式极其接地气。作者深谙南方地区草料资源的特点，没有一味推崇进口或昂贵的浓缩饲料，而是重点介绍了如何利用当地盛产的牧草、农副产品（如稻草、酒糟等）进行科学的调制和配比。书中给出了针对不同生长阶段（羔羊期、育肥期、繁殖母羊期）的详细日粮配方示例，而且这些配方都提供了明确的营养指标对照，比如粗蛋白、代谢能的含量范围。我试着根据书中的推荐，用本地的紫花苜蓿和玉米粉搭配，配制出了一种羔羊开食料，效果出乎意料地好，羊羔采食率明显提高。此外，书中对“瘤胃微生物”的讲解非常生动，让我明白了为什么山羊的饲料结构如此重要。这种结合地方特色和科学营养学的叙述方式，使得营养管理不再是高不可攀的学问，而是触手可及的实践技术。
评分这本关于南方肉用山羊养殖技术的书，着实让我耳目一新。作为一名初次接触这个领域的养殖者，我最关心的莫过于如何从零开始，搭建起一个高效、可持续的养殖体系。书中对于场地的选择与设计部分，简直就是一份操作指南。它不仅细致地讲解了如何根据当地气候和地形来规划圈舍布局，还深入探讨了不同饲养模式（如舍饲、半舍饲与放牧）的优缺点及其适用条件。特别是书中对“人性化”圈舍环境的强调，让我意识到仅仅提供遮风挡雨的地方是远远不够的，良好的通风、合理的粪污处理系统以及不同生长阶段山羊活动空间的需求，都被详尽地剖析。我印象最深的是关于圈舍材料的选择建议，它结合了南方地区特有的潮湿和高温特点，推荐了既经济又耐用的材料，并提供了搭建的图示和步骤，这对于动手能力一般的我来说，无疑是极大的帮助。读完这部分，我感觉自己对建设一个科学、卫生的养殖基地心里有底多了，不再是盲目摸索。这部分内容扎实、具体，是理论指导实践的典范。
评分最后一个让我印象深刻的环节，是关于肉质的形成与市场对接的探讨。在过去，我总觉得只要把羊养大就行了，但这本书让我明白了，“卖相”和“品质”才是决定收益的最终因素。书中分析了南方消费者对山羊肉的偏好，比如对肉色、嫩度和风味的特定要求，并反向推导出在育肥后期需要调整的饲料结构。它详细对比了不同屠宰月龄对胴体得分和产肉率的影响，这让我学会了如何根据市场需求来精确控制出栏时间点。不仅如此，书里还拓展了视野，讨论了山羊产品（如羊奶、羊皮）的综合利用价值，这无疑为养殖户开辟了多元化的盈利渠道。整本书的逻辑结构非常完整，从基础建设到生产管理，再到后期的市场转化，形成了一个闭环的学习路径。它不是一本冷冰冰的技术手册，更像是一位经验丰富的导师，耐心地引导你走过从养殖到盈利的全过程。
评分第五章 肉用山羊的营养与饲料
评分不错哦，没有推荐错！
评分正在看当中，希望有用
评分今天刚刚拿到书，这本王星，等写的那些滚雪球的人中国投资者访谈录很不错，那些滚雪球的人中国投资者访谈录以访谈形式，将投资者的深刻投资理念、投资策略以及奋斗经历娓娓道来，将其成功的理念、观念、策略全部或部分奉献给方兴未艾、任重道远的中国投资界。堪称一场与华人投资大家的灵魂交谈，一堂享受多种投资理念策略的精神盛宴，一路重温杰出投资者成功历程的辉煌之旅，一次深刻借鉴、自省、提升的心灵顿悟。那些滚雪球的人中国投资者访谈录中收录的访谈，既有来自你耳熟能详的北上广明星职业投资者，也有来自中国奥马哈的民间巴菲特。专业，而不是职业，才是那些滚雪球的人中国投资者访谈录认定优秀投资者的标准。跟雪球这个平台一样，这种不同是由互联网带来的。习惯用交易方法止损以解决风险的基金经理就像习惯了战场上掉头逃跑的士兵一样，永远不可能打出漂亮的硬仗。——上海信璞投资管理有限公司总经理归江投资就是羊群吃草，旁边有只狮子，离狮子最近的草最好，但是你有可能会被吃掉。——广发基金副总经理兼投资总监朱平当馅饼出现在你面前的时候，你要奋不顾身地扑上去，但是上去之前你要转两圈，看看有没有陷阱，要想一想天下没有免费的午餐这句话。——深圳恒德投资管理有限公司执行董事兼总经理王瑜一个成功的投资者应该具有比上市公司的更长远的眼光，在喧嚣的时候需要冷静，在绝望的时候需要勇气，在低迷的时候需要忍耐，视跌宕如无物，闻毁誉于无声。——北京金石致远资产管理有限公司杨天南投资和打高尔夫球很像，到达目标的结果是靠你所有不同的杆累计的，所以一杆错了，也不用难过打好了，开了个好球，也不用太高兴，因为你不知道下一杆会打成什么样子。——深圳上善御富资产管理有限公司董事长刘鹰问信璞投资成立后很长一段时间没有发产品，之前有报道说您和您的合伙人是在对过去的投资做反思，反思的成果是什么答古人云，凡事预则立，不预则废。做投资也是一样的道理。彼得·林奇在演讲中提到，他看股票3年后再动手，巴菲特的观点则是20年的准备，5分钟的交易。我们过去10年的投资经验也证明，从看公司到动手花费两到三年，成功的概率会大增。因此，我们觉得对股票、对行业的理解和白酒一样，是需要放在安静的地方慢慢酝酿的。我们这个团队从出山到发行第一个产品也遵循了这个基本规律，团队和投资的思路都需要时间沉淀和积累。这两年主要是拓宽自己的视野。过去，我们拥有的是看中国市场的经验，看行业也是。同行业的比较也限于拿万科、保利地产和金地集团比，始终没有脱离本土。但是看房地产的大周期，这些企业没有经历过，我们也没有经历过。因此，这两年我们站到全球的视角，审视房地产行业发展的历史，美国的、日本的、中国香港
评分见一直没人应声，他便气哼哼地爬起身，也不顾穿上外衣，踉跄着撑着拐杖扶着矮柜吃力挪动着，慌忙之间还撞到了病腿，终于奔到了电话机前。他倒吸着冷气，用微微颤抖着的冻得通红的手摁着早已烂熟于心的号码。“喂，悦儿阿”他一如往日般地和蔼低沉“快起床，要迟到了，星期一了记得穿校服，一定要吃早饭......”即使他的悦儿已经改了几次作息时间，换了几个闹钟；即使他的悦儿已经听腻了他每天早上都重复的相同的话；即使他的悦儿因为他看错时间而早了一个小时的电话乱发着脾气。
评分书趣之五。在于藏书，鉴于大家都是中学生，没什么钱。这点，不谈也罢。
评分第一，种植药材前，一定要调研好所种药材市场行情，种植技术的难度，自身的资金、土地、人力物力条件。找有关专家或到就近的药材市场、药材公司咨询。
评分个个个个个个个个个个
评分书的质量还可以，应该是正版
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