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美味私房菜(全彩超值版,居家指导版)

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美味厨房编写组编著 著

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发表于2024-11-26

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图书介绍

店铺： 文轩网旗舰店
出版社： 中国人口出版社
ISBN：9787510134951
商品编码：10120433059
出版时间：2015-10-01

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图书描述

作  者:美味厨房编写组 编著 著作 定  价:29.8 出 版 社:中国人口出版社 出版日期:2015年10月01日 页  数:212 装  帧:平装 ISBN:9787510134951 ●Par1爽口健康素凉菜
●功夫白菜
●辣白菜卷
●咸糖醋菜
●怪味白菜帮
●翡翠玉卷
●黄芥末菜卷
●酱拌圆白菜
●三色泡菜
●构杞水泡菜
●酸辣卤菜卷
●粉蒸芹菜叶
●酱香芹菜根
●油淋黄瓜
●炝黄瓜
●爽口黄瓜
●腌拌黄瓜条
●爽口老虎菜
●爽脆黄瓜
●糖醋黄瓜卷
●部分目录

内容简介

本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，书中精心调制 凉拌菜，巧手烹制 香热菜，私房秘制 汤煲菜，精心打造 休闲甜点等四个面，讲述了制作家庭菜的方式，方法。在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。 美味厨房编写组 编著 著作 美味厨房编写组有专业厨师、美食爱好者和一些钟情美食的专业编辑组成。每一道菜都经过精心挑选的。
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