具体描述
内容简介
《怎样办好家庭泥鳅黄鳝养殖场》根据目前泥鳅、黄鳝养殖的生产实际及其市场要求，首先简要介绍了办好家庭泥鳅、黄鳝养殖场有关的经营管理知识，然后详细介绍了与泥鳅、黄鳝养殖密切相关的泥鳅、黄鳝生物学特征、环境构建、苗种繁育、商品泥鳅与黄鳝的养成、不同地区养殖场生产运营及其实例，以便读者在创办养殖场时结合各自条件，不断提高经营管理水平和养殖技术水平。目录
一、泥鳅、黄鳝家庭养殖场的经营管理（一）什么是经营管理
（二）经营管理的对象
（三）经营管理方法
（四）生产技术管理
（五）销售管理
（六）成本管理
（七）财务管理
（八）综合经营
（九）渔业法规
泥鳅、黄鳝养殖场经营管理举例
二、泥鳅养殖生物学知识
（一）泥鳅养殖生物学知识
（二）泥鳅人工繁殖的设施条件
（三）泥鳅人工养殖的设施条件
三、家庭泥鳅养殖场的技术管理
（一）泥鳅繁殖的技术管理
（二）泥鳅鱼种培育的技术管理
（三）泥鳅人工养殖的技术管理
（四）泥鳅越冬的技术管理
（五）泥鳅的捕捉、暂养和运输
（六）泥鳅的烹调方法
泥鳅人工养殖以 营管理实例
四、黄鳝养殖生物学知识
（一）黄鳝的生物学特征
（二）黄鳝人工繁殖的设施条件
（三）黄鳝人工养殖的设施条件
五、黄鳝人工繁殖技术管理
（一）黄鳝人工催产人工授精技术管理
（二）黄鳝人工催产自然授精的技术管理
六、黄鳝苗种培育技术管理
（一）黄鳝苗种来源
（二）黄鳝的苗种培育技术管理
七、黄鳝养成技术管理
（一）土池或水泥池养殖技术管理
（二）网箱养殖的技术管理
（三）稻田养殖的技术管理
（四）工厂化养殖的技术管理
八、黄鳝捕捉、运输、暂养和越冬的技术管理
九、黄鳝、泥鳅养殖场中饵料生物培育的技术管理
十、家庭黄鳝、泥鳅养殖场的病害预防
精彩书摘
一、泥鳅、黄鳝家庭养殖场的经营管理（一）什么是经营管理
家庭黄鳝、泥鳅养殖场的经营管理是指根据客观经济规律（如国家经济政策、市场经济规律等）、自然规律和本场自身条件（如自然条件和人力、财力、物力等条件），制订正确的经营方针，采取有效的管理措施，最大限度实现整体结构合理、功能协调、资源再生、良性循环，达到优质高产高效和可持续发展的目的，以适当的劳动消耗，生产出数量多、品种适宜、质量好的水产品，实现较好的经济效益。从分散的个体经营向集约化适度规模经营转变，根据生产环节进行专业化生产，可实行资产联合、股份制，核算统一，利益调节，通过科学的管理及联合体来提高市场竞争力和经济效益。
经营管理包括经营和管理两部分，经营侧重于生产前的市场调查、市场预测、经营决策，在产供销的活动中，主要抓好资金和渔业物资的组织供应及产品的销售，它的目标是瞄准市场，决定生产经营方针，为生产服务。管理侧重于生产经营过程中对人力、财力、物力的计划、协调、监督和控制，以便充分发挥它们的作用。经营为管理提供了方向和要求，管理则为经营提供了基础和保证，它们相辅相成。所以，加强企业的经营管理，既要抓好经营，又要抓好管理。不抓经营，管理就失去了目标，不抓管理，经营也就失去了基础。
前言/序言
用户评价
最近手头这本关于泥鳅黄鳝养殖的书，真是让我大开眼界。我本来对水产养殖一窍不通，只觉得这玩意儿深奥复杂，但这本书的编写方式非常接地气。它不是那种干巴巴的学术报告，而是像一位经验丰富的老乡在手把手教你。从选址、土建，到水质管理、饲料配方，每一步都拆解得清清楚楚。特别是关于病害防治的那一章，讲得特别实在，不是那种泛泛而谈的理论，而是列举了具体的症状和对应的中草药配方，这点对我这种想自己动手实践的人来说，简直是福音。作者似乎深谙普通养殖户的痛点，对成本控制和市场对接也多有提及，读完后感觉自己仿佛已经拥有了一个小型养殖场的操作手册，对未来的规划也清晰多了。这本书的图文并茂也做得很好，那些高清的实景照片，让我能直观地感受到不同阶段的养殖现场是什么样子，避免了许多理论和实际操作之间的脱节。
评分这本书的语言风格带着一种独特的文学韵味，读起来不像是在啃技术教材，倒像是在听一位智者讲述他与水生生灵打交道一生的感悟。作者在描述环境变化对泥鳅黄鳝习性的微妙影响时，用词考究，充满了对自然规律的敬畏。比如，他描述雨季水体酸化对黄鳝蜕皮的影响，那种细腻的观察和诗意的表达，让原本枯燥的指标分析变得生动有趣。此外，书中穿插的一些与当地农户交流的故事，更是充满了人情味，让我们看到了养殖背后那些活生生的人与土地的故事。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更是在潜移默化中塑造你的“慢生活、精耕细作”的养殖哲学，让人读完后，内心感到一种久违的宁静和对土地的亲近感。
评分我最看重的一点是，这本书对市场环节的分析具有极强的实战指导意义。很多养殖书籍只教你怎么养好，但从不教你怎么把产品卖出去。这本书则不然，它详细分析了不同季节、不同规格泥鳅黄鳝在本地市场、电商平台以及餐饮终端的定价策略和销售渠道的优劣势。作者甚至提供了一份详细的成本核算模板，帮助读者清晰地计算出盈亏平衡点和目标利润率。特别是关于产品深加工和品牌建设的部分，虽然篇幅不算最长，但提供的思路非常新颖，比如如何将副产品高效利用，如何打造具有地域特色的“生态养殖”标签来提升溢价能力。这本书真正体现了“产、销、研”一体化的思维，让读者在学习养殖技术的同时，也具备了成为一名合格的农业企业家的潜质。
评分这本书的叙述风格极其严谨和系统，完全不像是一本面向大众的科普读物，更像是一部严谨的农业技术专著。它在水生生物营养学上的探讨达到了相当高的深度，对于不同生长阶段泥鳅和黄鳝对蛋白质、脂肪酸以及微量元素的精确需求，都有详尽的数据支撑和实验结果引用。我特别欣赏它在水循环和生态平衡构建上的论述，不仅仅停留在“保持水质清洁”这种浅层要求上，而是深入剖析了氮循环、磷循环在封闭或半封闭养殖系统中的动态变化，并提出了基于生物过滤的自净机制优化方案。阅读过程中，我时常需要查阅一些基础的生物化学知识来辅助理解那些复杂的图表和公式，这无疑增加了阅读难度，但也极大地提升了我对现代水产养殖科学的认知高度。这本书更适合那些已经有一定基础，并希望将养殖规模化、精细化管理的专业人士或技术研究人员。
评分说实话，拿到这本书的时候，我还有点犹豫，觉得这名字听起来像是那种陈旧的、只讲传统土法的农业书籍。然而，这本书却给了我一个巨大的惊喜——它对新技术和新理念的接纳度非常高。书中花了大量篇幅讨论了物联网技术在现代养殖中的应用，比如水温、溶氧度的实时监测和远程调控系统，以及如何利用AI算法优化投喂策略。这种跨学科的融合，让我看到了家庭式养殖也能搭上“智慧农业”的快车。更让我印象深刻的是，作者没有盲目推崇高科技，而是巧妙地结合了传统经验，探讨如何用最低的成本实现技术的本土化应用。比如，它介绍了一种自制的简易增氧装置，其效率竟然能媲美一些昂贵的商用设备，这种务实的创新精神，非常值得赞赏和学习。
评分盛开在荆棘里的花，越是流泪越仰望。每当我熬不过那些打磨的苦痛时，我的内心总有一个声音提醒着我，它让我更清醒、更努力。它这样说道——背弃了理想谁人都可以，但就算是咸鱼，也要有梦。
评分照这样下去，JD迟早会完蛋的，日子不长了，什么都不用说，有欺骗客户嫌疑，JD自己心知肚明，推荐大家去SN易购，，那里很便宜，东西质量也不错。（，MD，既然屏蔽信息）
评分还是京东的书全
评分《汽车美容一本通》是为规范汽车装饰与美容市场，进一步加强汽车美容技工的培训工作，特组织上海汽车维修行业协会有关专家、汽车美容专家共同编写的。《汽车美容一本通》共分5个章节，具体内容包括汽车美容概述、汽车清洁美容、汽车漆面护理、车身涂装修复及汽车装饰。《汽车美容一本通
评分日复一日年复一年的时光里，我做在灯光煞白的教室里看书和做题，听老师在上面讲着高考的重点，身旁有书本沙沙翻动的声音，草稿纸上有安静演算着的习题，偶尔的疲倦我会望向窗外那一抹四季未老的绿，明亮我的双眼，然后回头埋下来继续做着复沓的卷子，心理面什么也没有。
评分写得不错，很喜欢这书——值得一读，推荐购买，另外京东的服务及配送也不错的。头天买，第二天就送到了。
评分每个人出生的时候都是一块璞玉，时间就如一把锉刀，慢雕细琢你的这块璞玉。经过无数次的打磨，在岁月的洗礼中，逐渐彰显辉煌，闪闪发光，绽放出令世人惊叹的美丽。
评分我坚信我的人生终将在无数次的打磨中，在岁月的洗礼中，彰显辉煌，闪闪发光，绽放出令世人惊叹的美丽来。
评分[ZZ]写的的书都写得很好，[sm]还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。[SM]，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。 书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生，天人合一”的思想，“于空寂处见流行，于流行处见空寂”，从而获得对于“道”的体悟，“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡“留白”、“布白”，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个“皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，[NRJJ]希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。
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