发表于2024-11-10
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 一日三餐巧安排 |
作者: | 牛国平,牛 主编 |
定价: | 28.0 |
出版社: | 青岛出版社 |
出版日期: | 2011-12-01 |
ISBN: | 9787543673397 |
印次: | 1 |
版次: | 2 |
装帧: | 平装 |
开本: | 16开 |
内容简介 | |
《一日三餐巧安排》能为喜欢美食、乐活于制作美食的人们带来“心 ”的享受,家庭主妇们也可以根据家中不同年龄人群的不同需求,从容选择温馨、健康的家庭套餐,解决了“吃完这顿,下一顿吃啥”的苦恼,使一日三餐更有计划性,餐餐有美味,顿顿不重复,既节省了宝贵的时间,又使每一顿饭变得更营养、更健康。《一日三餐巧安排》由牛国平、牛编写。 |
目录 | |
编辑推荐 | |
牛国平、牛编写的《一日三餐巧安排》不同于其他菜谱类图书的大亮。点在于:将早、中、晚三餐的每一餐都作为一个有机整体来对待,每一套餐都是荤素搭配、粗细搭配以及凉菜、热菜、汤、主食搭配。如此既丰富了口感,又保证了营养。对于每一套餐,我们将菜品的原料准备与食材预处理统一进行归纳,对于新手来说,这样安排更加具有指导性,大大简化了菜肴的制作过程。本书根据祖国传统“四季养生原理”和“食物相宜搭配原则”对每套餐食材的搭配进行了优化,使套餐总体营养功效得到互补和增强。大部分菜品都列举了适应症、适宜人群,让你吃得明白、吃得放心。 |
媒体评论 | |
前言 | |
摘要 | |
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