运营管理（第2版） 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

运营管理是企业三大主要职能（财务、运营、营销）之一，企业通过运营管理把投入转换成产出。因此运营管理在企业竞争过程中，有着举足轻重且不可替代的地位。出色的运营管理是企业生存以至取胜的关键要素之一。随着经济全球化的深化，市场需求的变化以及科学技术的发展，运营管理除了要考虑基于价格、质量、时间的竞争之外，还要考虑基于服务、柔性和环保的竞争。尤其是在以人为本、全面发展、协调发展、可持续发展等问题日益受到关注的今天，这些因素将显得更加重要。而这种竞争战略的调整，将会体现在运营管理的战略理念以及方法的各层面上。本书将努力体现运营管理的这一发展趋势。 本书的另一特点是在运营系统的设计与管理这一总框架下介绍运营管理的各章节内容，并将企业内部的生产与运营管理扩展到企业所在的供应链上去认识和研究。本书尤其重视集成管理，以体现运营管理的发展趋势。 除此之外，本书还有一特色是重视理论联系实际和结合企业实践的案例研究。如在正文中选用了一些案例，以提高读者运用运营管理的理论解决实际问题的能力。
《运营管理（第2版）》适合于作管理类大学本科专业和MBA的教材，也可以作教师、咨询人员以及企业运营管理人员的参考书。

内页插图

目录

第一部分 运营管理导论
第1章 运营管理概论
1.1 运营管理的含义
1.2 现代运营管理的特征
1.3 运营管理的任务和目标
1.4 运营管理对企业及个人的作用
本章小结
复习与思考
参考文献
第2章 生产过程与生产类型
2.1 运营管理的对象
2.2 运营管理的流程视角
2.3 生产过程的组织
2.4 生产类型
本章小结
复习与思考
参考文献
第二部分 运营系统设计
第3章 运营系统战略决策
3.1 运营战略的概念及决策程序
3.2 企业竞争优势与运营战略
3.3 制造业生产系统战略决策的定位工具——产品—工艺矩阵
3.4 服务业运营系统设计矩阵
3.5 运营战略内容
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
第4章 设施的选址和布置
4.1 选址
4.2 物质系统的布置
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
第5章 能力规划与设计
5.1 生产能力的基本概念
5.2 生产能力的度量与评价
5.3 生产能力的规划与决策
5.4 生产能力规划的相关理论
5.5 学习曲线
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
第6章 供应链管理
6.1 供应链管理的概念
6.2 基于产品的供应链设计
6.3 采购管理
6.4 供应链中的牛鞭效应
6.5 供应链管理的实施
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
第7章 综合计划
7.1 运营计划体系概述
7.2 综合计划的概念
7.3 综合计划的基本决策方式
7.4 综合计划的制定策略
7.5 综合计划的优化方法
7.6 服务业综合计划
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
第8章 库存管理
8.1 库存管理的基本概念
8.2 独立需求的库存控制系统
8.3 定量控制系统的库存模型
8.4 定期控制系统的库存模型
8.5 单周期库存模型
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
第9章 企业资源计划
9.1 ERP的发展历程
9.2 MRP的基本原理
9.3 MRPⅡ的基本原理
9.4 ERP的基本原理
本章小结
复习与思考
参考文献
第10章 作业排序与控制
10.1 作业排序问题的概念
10.2 制造业中的作业排序问题
10.3 服务业的作业排序问题
本章小结
复习与思考
参考文献
第11章 准时制生产与大规模定制
11.1 准时制生产的内涵与基本原理
11.2 准时制生产方式的计划体系
11.3 准时制生产方式的看板系统
11.4 实现准时制生产的组织措施
11.5 MRP与JIT的比较与融合
11.6 大规模定制生产
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
第12章 最优化生产技术——基于TOC的OPT
12.1 OPT系统的基本原理
12.2 OPT系统的九条原则
12.3 TOC与MRP及JIT的比较
本章小结
复习与思考
参考文献
第13章 项目管理
13.1 项目管理的基本特点
13.2 项目组织
13.3 项目工作结构分解
13.4 项目计划与控制
13.5 网络计划技术
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献

精彩书摘

第一部分 运营管理导论
第1章 运营管理概论
无论是制造型企业还是服务型企业或组织，怎样及时向顾客提供有价值的高质量的产品或服务是运营管理的核心。本章将向您介绍运营管理的含义以及运营管理对企业及个人的作用，并分析现代运营管理的特征以及任务和目标。
1.1 运营管理的含义
“运营管理”这一术语是由“生产管理”演变而来的，近一二十年来，生产管理学界对于生产的理解逐渐深化：生产不仅指对有形产品的制造，同时还包含对无形产品——服务的提供；它是指将生产要素投入转换为有形产品和无形服务产出，通过创造效用而增加附加价值的过程。近些年来，学术界对产品概念的最新定义又突破了有形产品与无形产品的界限，认为还应包括在观念、思想等指导下的社会行为。
因此，“生产管理”这门课程的名称也从“生产管理”(production management)演变到“生产与运营管理”(production and operations management)，或统称为“运营管理”(operations management)。运营管理所要研究的是如何对制造产品或提供服务的过程进行组织、计划、实施和控制。由于运营管理这门课程阐述的基本概念、方法和技术，不仅适用于制造业，同样也适用于服务业，因此，本书将不严格区分“生产”与“运营”的概念。随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，服务业在GDP中所占比重日益提高，20世纪80年代末，纽约与伦敦的服务业占GDP比重已经达到80％以上，香港在1983年时，服务业的比重已67％，上海在2001--2005年服务业的平均占比也已达到51.5％，奉献给读者的这本《运营管理》将要体现出其既适用于制造业，同样也适用于服务业这一特点。
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前言/序言

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今天家里没有牛奶了，我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好，苏果便利有一台电脑坏了，于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间，队伍越排越长。过了5,6分钟，有一个阿姨突然提出把键盘换了，这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句：“键盘不能热插拔，必须要重启。”那个阿姨好像没听见，还在坚持已见。我提出：“妈妈，我们不要在这家店卖了吧！又不是在其他地方买不到。”妈妈看了看队伍，同意了。我们把东西一放，就去了另一家百货。我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长，还有店员素质之差。你布置了两台电脑，那你随时都要准备好换一台电脑呀，你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用，那一台就好像是摆设，没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了，看到了这本书就顺便买了。废话不多说 同时买了三本推拿的书和这本，比认为这本是最好的！而且是最先收到的！好评必须的，书是替别人买的，货刚收到，和网上描述的一样，适合众多人群，快递也较满意。书的质量很好，内容更好！收到后看了约十几页没发现错别字，纸质也不错。应该是正版书籍，谢谢好了，我现在来说说这本书的观感吧，坐得冷板凳，耐得清寂夜，是为学之根本；独处不寂寞，游走自在乐，是为人之良质。潜心学问，风姿初显。喜爱独处，以窥视内心，反观自我；砥砺思想，磨砺意志。学与诗，文与思；青春之神思飞扬与学问之静寂孤独本是一种应该的、美好的平衡。在中国传统文人那里，诗人性情，学者本分，一脉相承久矣。现在讲究“术业有专攻”，分界逐渐明确，诗与学渐离渐远。此脉悬若一线，惜乎。我青年游历治学，晚年回首成书，记忆清新如初，景物历历如昨。挥发诗人情怀，摹写学者本分，意足矣，足已矣。京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物，动辄就要十多元的运费，往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。就在买方卖方都在考虑成本的同时，京东做了一个表率性的举动。只要达到某个会员级别，不分品类实行全场免运费。这是一个太摔的举动了，支持京东。好了，现在给大家介绍两本好书：被美国学界誉为“思想巨匠”和“最具前瞻性的管理思想家”的史蒂芬·柯维博士，他的集大成之作《高效能人士的七个习惯》已成为中国企事业单位和政府机关必备的最经典、最著名的一部培训教材；在美国乃至全世界，史蒂芬·柯维的思想和成就，与拿破仑·希尔、戴尔·卡耐基比肩。《高效能人士的7个习惯（20周年纪念版）》在每一章最后增加了一个“付诸行动”版块，精选柯维培训课程中的实践训练习题，以帮助读者加深对“七个习惯”的理解和掌握，使“七个习惯”成为属于每个人自己的行动指南,价值堪比18000元的柯维现场培训课。史蒂芬·柯维被美国《时代周刊》评为“20世纪影响美国历史进程的25位人物”之一，他是前总统克林顿倚重的顾问，《财富》杂志100强中的90%和500强中的75%的企业是他的直接受教者，AT＆T、通用电子、全禄、可口可乐等大公司的高级主管都是他的学生，李开复等中国顶尖的企业家和管理者也深受其思想的启发。每年，来自全球的个人、家庭、企业、教育界及政府领导者的受教生更是高达百万人之多。东东枪和地下天鹅绒是两位在博客、微博、专栏里都非常受读者喜爱的作家，两人思维跳跃，观点奇特新颖，对待感情，他们也细细琢磨，也插科打诨。同在滚滚红尘中摸爬滚打，两位勇士将他们对两性情感的所感所悟一一精彩呈现，得此《鸳鸯谱》，闪着智慧幽默的光。鸳鸯谱，靠谱。

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