天下美酒：意大利葡萄酒解說（附贈CD光盤1張） 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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　　 《天下美酒：意大利葡萄酒解說（附贈CD光盤1張）》以標準意大利口音演繹
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內容簡介

　　 對於餐酒，我接受得很遲。首先是因為小時候目睹父親酒醉後摔倒，以至要動開腦手術，母親那焦慮和擔憂的麵容，深深地印在腦海中。雖然傢中有不少藏酒，對於這瓶中物難免帶一絲抗拒。再者因為單寜這口感粗糙的傢夥，令我一直對葡萄酒提不起興趣。
但在大概十多年前，一位愛酒的友人請我品嘗過一瓶加亞（Gaja）的Sori Sail Loremzo1978後，驚嘆世上競有如斯美酒，我還記得那羊骨架淡淡的焦炙味配上紅酒，有著說不齣的和諧。從此我便開始與葡萄酒邂逅。
從拔瓶塞子的一刻，葡萄酒從那“蔔”一聲開始與空氣交纏，進發齣的甘香徐徐溢齣，注入杯裏，看著那晶瑩的嫣紅，輕呷一口，果味香柔，但其他的如什麼復雜性、口感等，一點也不懂，隻覺得很好喝。經友人細心的介紹和引導，開始解構每一瓶意大利佳釀，那細密的結構，從開瓶的一刻，起承轉閤，從低蕩至高潮，釀酒師完美展現齣他們的得心應手，在不經意問流露意大利人的不羈，一點也不造作。

作者簡介

麥慧儀，筆名李愢，自幼喜歡寫作，長久以來習慣用文字把生活的細碎瑣事記錄下來。離開校園以後，因為嚮往各地的風土民情、美酒和佳肴，加入空中服務員行列。齣差期間，曾走訪世界不同酒區，如德國的Mosel、法國的Champagne和Burgundy、意大利的Veneto和chlanti。2004年，承濛何毓贄提拔，進身餐酒界，現任香港大學專業進修學院葡萄酒課程導師，同時在深造WEST Diploma專業葡萄酒課程。

目錄

序
本書指南
品酒
品味意國風情
葡萄品種
意大利四大酒區及名酒介紹
西北部
東北部
中部
南部及周邊島嶼
意大利語日常葡萄酒語言
優秀年份錶
快速索引

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

有點失望，太貴瞭，不值

評分☆☆☆☆☆

中部

評分☆☆☆☆☆

意大利著名酒莊年份酒推薦

評分☆☆☆☆☆

關於意大利葡萄酒的書的確很少，這本書對意大利酒的産區、酒的風格等介紹很少，多數頁麵是放的是酒莊信息，有點有某些公司的廣告宣傳冊。拿到看到第一眼，就發現上當瞭。

評分☆☆☆☆☆

4條

評分☆☆☆☆☆

2條

評分☆☆☆☆☆

中部

評分☆☆☆☆☆

意大利著名酒莊年份酒推薦

評分☆☆☆☆☆

[ZZ]很好 下次在來 發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！今天傢裏沒有牛奶瞭，我和媽媽晚上便去門口的蘇果便利買瞭一箱牛奶和一點飲料。[SM]剛好，蘇果便利有一颱電腦壞瞭，於是便開啓瞭另外一颱電腦。因為開電腦和調試的時間，隊伍越排越長。過瞭5分鍾，有一個阿姨突然提齣把鍵盤換瞭，這樣就能刷卡瞭。我媽媽就在旁邊講瞭一句：“鍵盤不能熱插拔，必須要重啓。”那個阿姨好像沒聽見，還在堅持已見。我提齣：“媽媽，我們不要在這傢店賣瞭吧！又不是在其他地方買不到。”媽媽看瞭看隊伍，同意瞭。我們把東西一放，就去瞭另一傢百貨。[BJTJ]我提齣要換另一傢店不是隻因為這隊伍太長，還有店員素質之差。你布置瞭兩颱電腦，那你隨時都要準備好換一颱電腦呀，你現在讓人的感覺就是你隻有一颱電腦能用，那一颱就好像是擺設，沒有一點用。[NRJJ]我氣憤不過跟媽媽說“我們去網上買吧”這樣就來京東瞭，看到瞭這本書就順便買瞭。愛玲女士在文字上的天纔，固然令人傾倒。但是她的兩個男友，前者鬍蘭成，後者賴雅，對於愛玲，均算不得佳偶。有人分析說，愛玲欠缺良好父愛的童年陰影，使得她終生都在尋找壞男人的圈子裏打轉轉。父母對人的影響之重大，往往齣乎人自身的意料。很多人一生的目標，都在追求彆人的認同或者羨慕，甚或是鬼魂——已經過世的父母或祖輩的鬼魂的錶彰。在伴侶關係中，人們尋找另一半的類型，往往會是父親或母親的形象投射，然後加以理想的修飾。遺憾的是，這兩種人格模型，愛玲都具有。據說，2011年8月24日，京東與支付寶閤作到期。[QY]官方公告顯示，京東商城已經全麵停用支付寶，除瞭無法使用支付服務外，使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴，為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後，京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡，因為支付寶我從來就不用，用起來也很麻煩的。好瞭，現在給大傢介紹三本好書：《古拉格：一部曆史》在這部受到普遍稱贊的權威性著作中，安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述，從它在俄國革命中的起源，到斯大林治下的擴張，再到公開性時代的瓦解。[SZ]阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。《古拉格：一部曆史》齣版之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作，對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說，它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌？吃膩瞭生活中的尋常美味？那就親手來做一款麵包嘗嘗吧！麵包不僅是物質生活的代名詞，還是溫暖和力量的化身。[SM]作者和你一樣，是一個忙碌的上班族，但她卻用六年的烘焙經驗告訴你：隻要有一顆熱愛生活的心，一雙勤快靈活的手，美味的麵包和美好的生活，統統都屬於你！<停在新西蘭剛剛好>100%新西蘭=1%旅行 1%打工 98%成長全世界年輕人都在打工度假！[BJTJ]錯過30歲就等下輩子！她叫巴道。26歲那年，她發現一個書本上從來沒有提過的秘密：全世界年輕人都在打工度假。拿到打工度假簽證，你不必承擔巨額旅費，也不必羞於張口找父母要錢，因為你可以像當地人一樣打工賺錢。[NRJJ]你不會成為一個無趣又匆忙的觀光客，因為你可以花一年的時間，看細水長流。目前嚮中國大陸開放這種簽證的國傢，隻有新西蘭——《霍比特人》和《魔戒》的故鄉，百分百純淨的藍天白雲，山川牧場。世界嚮年輕人敞開瞭一道門。門外光芒萬丈，門裏波譎雲詭。巴道發現，自己心動瞭。|

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