作 者:張弛 編 著作 定 價:27 齣 版 社:經濟科學齣版社 齣版日期:2013年01月01日 頁 數:211 裝 幀:平裝 ISBN:9787514129236 ●素食如是說
●進進齣齣人到素
●味蕾的修養
●粥與鹹菜的韆年恩愛
●春天小炒
●再不吃素就老瞭
●管住嘴邁開腿
●素食消滅沮喪
●素食,還有速食
●素食隨緣
●吃香的喝辣的
●不是吃素的
●素是素,食是食
●非素食主義者的茹素觀
●準素食主義者絮語
●美食的殘酷
●放生
●素食的曆史
●華夏素食探源
●中國素食古籍與傳統
●部分目錄
內容簡介
我喜歡跟朋友聚會,男友、女友都行,但以男友居多;跟朋友聚會的形式,喝茶、喝酒都行,但以喝酒居多。中國人跟朋友喝酒,沒幾個是光喝酒的,那叫“乾喝”,說是喝酒,其實是吃飯,叫“飯局”;請朋友喝酒,是設“飯局”,被朋友請喝酒,是赴“飯局”。
大傢飯局相聚,有人喜葷,有人喜素。據我的觀察,一直以來,喜葷或葷素兼愛的人比較多,喜素或隻愛全素的人比較少,雖然大傢的生活都比較素。*近幾年,人們在葷素之間有瞭變化,一是喜葷者對素食這件事說得越來越多,二是食素的人數也越來越多。我想,素食一定是有魅力的。
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