作 者:张弛 编 著作 定 价:27 出 版 社:经济科学出版社 出版日期:2013年01月01日 页 数:211 装 帧:平装 ISBN:9787514129236 ●素食如是说
●进进出出人到素
●味蕾的修养
●粥与咸菜的千年恩爱
●春天小炒
●再不吃素就老了
●管住嘴迈开腿
●素食消灭沮丧
●素食,还有速食
●素食随缘
●吃香的喝辣的
●不是吃素的
●素是素,食是食
●非素食主义者的茹素观
●准素食主义者絮语
●美食的残酷
●放生
●素食的历史
●华夏素食探源
●中国素食古籍与传统
●部分目录
内容简介
我喜欢跟朋友聚会,男友、女友都行,但以男友居多;跟朋友聚会的形式,喝茶、喝酒都行,但以喝酒居多。中国人跟朋友喝酒,没几个是光喝酒的,那叫“干喝”,说是喝酒,其实是吃饭,叫“饭局”;请朋友喝酒,是设“饭局”,被朋友请喝酒,是赴“饭局”。
大家饭局相聚,有人喜荤,有人喜素。据我的观察,一直以来,喜荤或荤素兼爱的人比较多,喜素或只爱全素的人比较少,虽然大家的生活都比较素。*近几年,人们在荤素之间有了变化,一是喜荤者对素食这件事说得越来越多,二是食素的人数也越来越多。我想,素食一定是有魅力的。
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