養雞500天（第5版）（新農村） 下載 mobi epub pdf 電子書 2026

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甘孟侯 著

圖書標籤:

• 養雞
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖技術
• 農村養殖
• 新手入門
• 實用指南
• 品種選擇
• 飼養管理

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109114289

版次：5

商品編碼：10290852

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2007-01-01

用紙：膠版紙

頁數：286

正文語種：中文

內容簡介

《養雞500天（第5版）（新農村）》內容包括瞭雞群的生産管理綱要、雛雞的飼養與管理、育成雞的飼養管理、蛋雞的飼養管理等。

目錄

第五版前言
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版前言
一、雞群的生産管理綱要
二、雛雞的飼養與管理
育雛期和育成期
雛雞培育成效的評定
幼雛的生理特點和生活習性
育雛方式
取暖方式
育雛前準備
育雛季節及選雛和運雛
雛雞管理的技術要點
雛雞死亡原因分析
雛雞日常管理細則
三、育成雞的飼養管理
做好嚮育成期的過渡
控製體重和限製飼喂
光照管理
轉群
做好開産前的準備工作
四、蛋雞的飼養管理
雞捨和飼養方式
蛋雞的管理
喂雞
強製換羽
防止應激對雞群的危害
産蛋量突然下降的原因
蛋雞的生産指標
五、現代蛋用雞種
現代蛋雞的特點
現代蛋雞繁育過程
現代蛋雞的類型
六、雞的飼料與飼養
飼料中的營養素及其功能
雞的飼料
雞的營養需要
如何配閤飼糧
常用飼料配方
夏天與鼕天的飼養方法
七、禽傳染病的發生特點及防製對策
目前我國禽病的發生動嚮與特點
規模化及個體養雞場疫病的防治對策
重視雞場場址選擇，閤理設計及布局
嚴格執行經常性的防疫衛生規章製度
發生傳染病的緊急措施
八、疫病防治
新城疫
禽流感
雞霍亂
雞白痢
雞馬立剋氏病
禽白血病
網狀內皮細胞增生病
雞傳染性支氣管炎
雞傳染性喉氣管炎
雞支原體病
雞傳染性法氏囊病
雞葡萄球菌病
雞大腸杆菌病
産蛋下降綜閤徵
雞痘
禽腦脊髓炎
雞病毒性關節炎
雞傳染性貧血
雞傳染性鼻炎
禽麯黴菌病
綠膿杆菌病
雞潰瘍性腸炎
雞壞死性腸炎
雞衣原體病
雞包涵體肝炎
九、寄生蟲病防治
雞球蟲病
雞蛔蟲病
雞縧蟲病
雞羽虱
雞刺皮蟎：
雞住白細胞蟲病
十、傢禽維生素缺乏癥
維生素A缺乏癥
維生素D缺乏癥
維生素E（生育酚）缺乏癥
維生素K缺乏癥
維生素B族缺乏癥
生物素（維生素H）缺乏癥
膽堿缺乏癥
十一、傢禽礦物質缺乏癥
鈣、磷缺乏和鈣、磷比例失調
氯與鈉（食鹽）缺乏癥
錳缺乏癥
硒缺乏癥
鋅缺乏癥
鐵、銅缺乏癥
鉀缺乏癥
碘缺乏癥
鎂缺乏癥
十二、蛋白質及多種營養物質代謝疾病
蛋白質缺乏癥
傢禽痛風
蛋雞脂肪肝綜閤徵
十三、傢禽常見的中毒性疾病
食鹽中毒
黃麯黴毒素中毒
肉毒中毒
喹乙醇中毒
磺胺類藥物中毒
高錳酸鉀中毒
福爾馬林中毒
一氧化碳中毒
氨氣中毒
有機磷農藥中毒
有機氯農藥中毒

前言/序言

《田園牧歌：新手養雞指南（精裝版）》 內容概述 《田園牧歌：新手養雞指南（精裝版）》是一本麵嚮廣大養殖愛好者、傢庭農場經營者以及有意投身小型養殖業的初學者的全麵實用指南。本書深入淺齣地講解瞭從零開始建立一個健康、高效、可持續的傢庭養雞體係所需的各項知識和技能。本書並非專注於某種特定品種的養殖，而是以普適性的原則為基礎，適用於大多數常見的蛋雞和肉雞品種。我們緻力於為讀者提供一個清晰、易於遵循的養殖框架，幫助他們規避常見的養殖陷阱，最大化收益，並享受到養殖帶來的樂趣。 本書共分為八個核心章節，層層遞進，係統地引導讀者完成整個養雞過程。 第一章：夢想起航——養雞前的準備與規劃 本章是整個養殖之旅的起點，著重於科學的前期準備。我們將首先帶領讀者深入思考“為什麼要養雞”，明確自己的養殖目標（例如：自給自足、兼職增收、生態循環等），並根據目標評估可行性。接著，本書將詳細介紹選擇養殖場地的關鍵考量因素：陽光照射、通風條件、水源可及性、土壤排水性、距離居民區遠近以及潛在的野生動物威脅。我們將提供多種不同規模和形式的雞捨設計建議，從簡易的活動圍欄到功能齊全的固定雞捨，並附帶建造材料清單和基本施工指導，幫助讀者根據自身預算和場地條件，打造一個安全、舒適、適閤雞群生長的傢。此外，本章還將探討品種選擇的原則，分析不同品種的特點（如産蛋率、生長速度、抗病性、肉質風味等），並建議讀者根據自己的需求和當地氣候條件進行明智的選擇。最後，本章會觸及必要的初始資金預算規劃，包括場地租賃/購買、雞捨建造、購苗、飼料、設備及防疫等費用估算，幫助讀者做好充分的財務準備。 第二章：雛雞初啼——科學育雛的藝術 雛雞是整個養殖過程中最脆弱的生命，因此科學育雛至關重要。本章將詳細闡述雛雞的接收與初期的護理。我們會指導讀者如何檢查雛雞的健康狀況，以及如何建立一個安全、溫暖、無交叉感染的育雛環境。詳細講解瞭育雛捨的溫度控製（“三條綫”法）、濕度要求、通風管理和光照模式。重點介紹的“三聯疫苗”和其他基礎免疫程序，以及如何正確使用藥物進行預防。我們將提供詳細的飼喂方案，包括雛雞開口料的類型、飼喂頻率和飲水管理，強調早期營養的重要性。此外，本章還會涵蓋雛雞常見的疾病識彆與初步處理方法，以及如何通過細緻的觀察和護理，最大程度地提高雛雞的存活率，為後續的生長打下堅實基礎。 第三章：茁壯成長——青年雞與育成期的管理 當雛雞度過最脆弱的時期，進入青年雞和育成期，管理重點將有所轉移。本章將聚焦於這一關鍵成長階段的營養需求變化，介紹不同生長階段的飼料配方調整，包括蛋白質、能量、維生素和礦物質的比例。我們將詳細講解飼喂量的科學確定，以及如何通過飼料管理促進雞群的均勻生長，避免齣現大小雞差距過大的問題。通風和環境控製在本階段依然是重中之重，我們將深入探討如何根據季節和雞群密度調整通風量，以及保持雞捨內空氣質量的策略。疾病預防方麵，本章會進一步闡述疫苗接種計劃的完善，並強調早期發現和隔離病雞的重要性。此外，我們還會提供關於雞群行為觀察的技巧，幫助讀者識彆異常行為，並及時做齣反應。環境豐容（如設置棲木、沙浴等）的概念也被引入，以促進雞群的福利和減少應激。 第四章：生命之歌——蛋雞的生産與管理 對於以産蛋為主要目的的養殖者，本章將是他們的“寶典”。本書將從蛋雞品種的特點齣發，詳細講解影響産蛋率的各種因素，包括品種、年齡、營養、光照、溫度、濕度以及應激。我們將提供科學的飼喂方案，確保蛋雞獲得充足且均衡的營養，以維持高産蛋率和蛋品質。光照管理被單獨列為重點，詳細闡述不同季節和雞齡階段的光照時間、光照強度和色溫的調整策略，以及其對蛋雞生理節律的影響。環境控製方麵，我們將深入探討如何通過溫度、濕度和通風來創造最佳的産蛋環境。糞便管理和清理頻率被詳細解析，以減少環境汙染和疾病傳播。本章還將聚焦於蛋的收集、清潔、分級和儲存，以及如何判斷蛋的新鮮度。常見的問題，如“軟蛋”、“破蛋”、“異位産蛋”等，都將得到詳細的病因分析和解決方案。 第五章：豐收時刻——肉雞的快速生長與齣欄 針對以獲取肉用為目的的養殖者，本章將是他們的“實操手冊”。本書將詳細介紹不同肉雞品種的生長速度特點，以及如何在短期內最大化肉雞的生長效益。我們將提供針對肉雞生長階段的精準飼喂方案，強調能量和蛋白質的供給，以及如何通過飼料轉化率來衡量養殖效率。溫度和通風管理在肉雞的快速生長中起著至關重要的作用，我們將提供詳細的操作指南，以避免因環境不當導緻的生長遲緩或死亡。疾病的預防和控製在本章被置於優先地位，因為肉雞生長周期短，一旦發生疫情，損失將非常嚴重。我們將詳細介紹常見的肉雞疾病，並提供有效的預防和治療措施。齣欄前的準備，包括禁喂期、運輸準備以及肉質的提升等方麵，也將被詳盡地闡述。 第六章：健康守護神——疾病的預防與控製 疾病是養殖業最大的敵人，因此本書 dedicated 瞭一個章節來係統性地闡述疾病的預防與控製。本章將從“預防為主，治療為輔”的理念齣發，詳細介紹各種預防措施，包括：科學的免疫接種計劃（疫苗種類、接種程序、免疫間隔等）；良好的衛生消毒製度（雞捨、飼喂設備、飲水器的定期清潔與消毒）；閤理的通風與環境控製（保持空氣流通，降低有害氣體濃度）；科學的飼養管理（避免飼料黴變，保證營養均衡，防止應激）；以及有效的隔離措施（新進雞隻隔離觀察，病雞及時隔離）。本書還將詳細講解常見禽類疾病的識彆（癥狀、病理變化），以及基礎的診斷方法。對於治療，我們將強調在獸醫指導下的用藥原則，包括閤理選擇藥物、確定劑量和療程，以及避免耐藥性産生。常見的流行病（如禽流感、新城疫、馬立剋氏病等）的防控策略將被重點講解，並提供相應的緊急應對預案。 第七章：綠色循環——糞便處理與綜閤利用 可持續發展是現代農業的重要理念，本章將聚焦於養殖業的綠色化進程。我們將深入探討雞糞的危害性（對環境的汙染、疾病的傳播媒介）以及其作為寶貴資源的價值。本書將詳細介紹多種雞糞的處理方法，包括：堆肥化處理（介紹好氧堆肥、厭氧堆肥的原理、工藝流程、發酵周期和注意事項，以及如何通過調節C/N比、含水量、通氣等提高堆肥質量）；生物發酵床技術（介紹微生物菌劑的作用、鋪設方法、維護管理和效果）；以及沼氣工程（介紹沼氣發酵的原理、工藝，以及沼液、沼渣的利用途徑）。我們將詳細闡述不同處理方法的優缺點、適用範圍、成本投入和效益産齣，幫助讀者選擇最適閤自己的方式。糞便處理後産生的肥料（如有機肥）的閤理利用，如用於農作物施肥、土壤改良等，也將得到詳細介紹，形成一個良性的生態循環。 第八章：品味生活——養殖的樂趣與效益最大化 養殖不僅僅是經濟活動，更是一種生活方式。本章將升華養殖的意義，引導讀者從更廣闊的視野來看待養殖。我們將探討如何通過優質的飼養管理，生産齣健康、美味、安全的農産品，滿足傢庭的食品需求，並分享其帶來的成就感和幸福感。本書將提供關於如何評估養殖效益的指標（如飼料轉化率、死亡率、産蛋率/日增重、養殖周期、利潤率等），並指導讀者進行成本效益分析。對於希望將養殖作為副業或創業的讀者，本章將提供市場營銷的初步建議，包括如何建立品牌、拓展銷售渠道（如農貿市場、社區團購、綫上銷售等），以及如何提升産品的附加值（如製作雞蛋製品、土雞禮盒等）。最後，本章將鼓勵讀者保持學習的熱情，關注行業動態，與其他養殖者交流經驗，不斷提升自己的養殖水平，享受養殖帶來的充實和迴報。 《田園牧歌：新手養雞指南（精裝版）》力求做到科學嚴謹、通俗易懂、圖文並茂。我們相信，通過閱讀本書，任何一個有心投入養雞事業的讀者，都能掌握核心的養殖技術，建立起信心，並最終實現自己的“田園牧歌”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，讀起來一點也不枯燥乏味，更像是在聽一位老把式分享他的“秘笈”。對於那些糾結於傳統土法和現代科學養殖之間搖擺不定的養殖戶來說，這本書提供瞭很好的平衡點。它既肯定瞭傳統經驗中那些經過時間檢驗的智慧，又巧妙地融入瞭最新的生物學和營養學知識。比如，關於中草藥在日常保健中的應用，書中列舉瞭好幾個藥方，並說明瞭它們的作用機理，讓我既信服又覺得親切。閱讀過程中，我常常會心一笑，因為書裏提到的很多睏境，我自己在實踐中都遇到過，那種被理解的感覺很棒。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前買過好幾本關於畜牧業的書，很多都是翻譯過來的理論著作，要麼就是過於陳舊，缺乏實際操作性。然而，這本“第5版”的更新速度和針對性簡直沒話說。它涵蓋瞭當前最新的疫苗接種計劃，特彆是對新齣現的病原體的應對策略，非常及時。排版和圖文的結閤做得非常好，復雜的數據圖錶都能通過直觀的對比和注釋快速理解。我發現，很多細節的處理，比如光照強度的變化對不同日齡雞群的影響，或者不同地區氣溫突變時的應急保溫措施，這些都是教科書裏不會詳細描述，但實際生産中至關重要的經驗，這本書都一一收錄瞭，體現瞭作者深厚的實踐積纍。

評分☆☆☆☆☆

我一直很看重養殖的綠色和可持續發展，這本書在這方麵的內容著實讓我眼前一亮。在當前環保要求日益嚴格的大環境下，如何處理糞汙、如何減少抗生素的使用，是所有養殖戶的痛點。這本書詳盡地介紹瞭堆肥發酵技術和生態循環養殖模式的具體操作流程。書中提供的微生物處理方案，不僅解決瞭汙染問題，産生的有機肥還能反哺農田，形成良性循環。這種不浪費任何資源的理念，讓我對未來養雞的方嚮更有信心。它讓我明白，高效和環保絕對不是對立麵，而是可以相輔相成的。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這種新手量身定做的！我完全是個門外漢，對養雞一竅不通，光是聽說要買設備、消毒、選品種，就頭大。但這本書就像一個經驗豐富的鄰傢大叔在手把手教我。它把復雜的流程拆解得非常細緻，從一開始的場地選址、雞捨的結構設計，到後期的日常管理、疾病預防，每一步都有清晰的圖示和操作指南。我記得有一次，我發現小雞精神不振，急得團團轉，幸好書裏有一章專門講常見病癥的早期識彆和緊急處理，讓我有條不紊地采取瞭措施，避免瞭損失。而且，它對於不同品種的雞的特性介紹也特彆到位，讓我能根據自己的需求和當地環境來選擇最閤適的。這本書的實用性太強瞭，感覺自己真的能靠它摸齣門道來。

評分☆☆☆☆☆

我主要關注的是規模化養殖的經濟效益和技術優化，這本書在宏觀層麵上給瞭我很多啓發。它不僅僅停留在“怎麼養”的層麵，更深入地探討瞭“如何高效地養”。書中對飼料配比的優化建議，以及如何利用現代化的環境控製係統來提升産蛋率或增重速度，這些內容對我來說價值連城。特彆是它對市場趨勢的分析和産品深加工的思路，讓我看到瞭養殖産業升級的可能性。我尤其欣賞它對成本核算的詳細講解，讓我能更精準地控製投入産齣比，而不是憑感覺經營。讀完後，我感覺自己對整個養雞産業鏈的理解提升瞭一個檔次，從一個單純的飼養員，有瞭一點企業經營者的視角。

評分☆☆☆☆☆

內容通俗易懂、易操作

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