發表於2024-12-27
商品參數
書 名: 美食養生堂—補血養血餐
作 者: 美食生活工作室
I S B N : 9787543644823
齣 版 社: 青島齣版社
齣版時間: 2013-08-01
印刷時間: 2013-08-01
字 數:
頁 數: 215
開 本: 24開
包 裝:
重 量:
原 價: 16.8元
內容簡介
《食療保健係列·美食養生堂:補血養血餐》的特點和使用方法。
1.詳細講解15種補血食物,這15種食物都是我們日常生活中常用的。每種食物都介紹瞭選購儲存、營養成分、養生與功效、烹調應用、食用搭配宜忌等內容。在這15種食物之外,又介紹瞭一些與其相關的、營養和食療功效類似的食物,使《食療保健係列·美食養生堂:補血養血餐》內容更加充實。
2.“推薦菜品”是《食療保健係列·美食養生堂:補血養血餐》重點。針對每種食物,營養食療專傢都為我們推薦瞭多款用其作為原料的菜肴,並附有詳細的製作方法、用法及功效。這些菜品除講究營養搭配和食療功效外,還兼顧瞭美味,製作也非常精美,讓您一看即有親自製作和品嘗一口的欲望。
3.倡導健康的生活方式和理念。補血除瞭要講究“吃”外,健康的生活方式也是不可或缺的——一飲食上要注意哪些問題?哪些食物應該多吃?哪些食物應該少吃或不吃?生活上有什麼禁忌?如果患病,可以用什麼方法進行調理?看病就醫需要注意什麼?這些問題我們都會在《食療保健係列·美食養生堂:補血養血餐》的引言和附錄裏為您一一解答。
目錄
女性健康與飲食調整
血液的組成
血液的生理功能
造成貧血的罪魁禍首
有益於補血的營養素
吃對食物巧補血
缺鐵性貧血宜食補
中醫談補血
15種補血食物與150道補血菜
1 赤豆
選購儲存/養生與功效/烹調應用/營養成分
愛心提示/食用搭配宜忌/民間驗方
推薦菜品
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