養腎飲食宜忌 養腎就是養命 補腎粥/補腎食材/補腎食物 養腎

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發表於2024-11-08

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圖書介紹

店鋪: 蔚藍書店
齣版社: 中國輕工業
ISBN:9787518408245
商品編碼:10400639266


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

腎髒病大卡和中醫腎髒病專傢強強聯手打造,告訴您:

養生先養腎——腎乃先天之本。

選對營養素,腎好身體好——鋅、維生素E、水,多些更健康;高鈉、高脂肪,腎髒好辛苦。

推薦給您不可不知的34種宜吃食物,8種常見養腎固腎中草藥,8種忌吃食物。

讓您在不同季節養好腎,對癥調理保健康。


內容簡介

本書由著名腎髒病專傢章友康和中醫腎髒病專傢劉玉寜主編。告訴您為什麼養生要先養腎,哪些營養素有助於養腎護身、哪些應控製攝入量,常見養腎宜吃忌吃食物,常用養腎益腎的藥食兩用中藥和藥膳方,以及不同季節的養腎要點和常見腎髒疾病的飲食調養方案。

作者簡介

章友康

主任醫師、教授、博士生導師,原衛生部腎髒病研究所副所長,北京聯科中醫腎病醫院名譽院長,北京醫學會腎髒病學會主任委員、中華醫學會腎髒病學會副主任委員。曆任北京大學一醫院腎內科主任、科研處處長、副院長和院長。


劉玉寜

北京中醫藥大學東直門醫院腎內科學科主任醫師,中西醫結閤臨床博士、博士後,中華中醫藥學腎病專業委員會副主任委員,中國中西醫結閤學會腎病專業委員會常委兼副秘書長,《中國中西醫結閤腎病雜誌》常務編委。


內頁插圖

目錄

Part1 養生先養腎,養腎先知腎

腎是人體的”勞模”代錶

腎藏精,主人的生長發育和生殖

腎與五行的關係:腎主水

”主骨、生髓、通於腦”,腎氣充足,腦力纔有保證

”開竅於耳””司二陰”,腎精氣足,聽力纔好、排便順暢

”其華在發”,腎精滋養頭發

腎虛有不同的證型,分情況補腎效果佳

腎陽虛宜溫陽補腎

腎陰虛應滋陰補腎

腎精不足要補精

腎氣不固宜補氣

腎與其他主要髒器的關係

與心的關係:心腎相交

與肝的關係:肝腎同源

與脾的關係:脾腎相濟

與肺的關係:肺腎相生

與膀胱的關係:相為錶裏

中西醫的腎概念不同

中醫的”腎”涉及腎精、腎氣、腎陰等

西醫的”腎”是指解剖學中的人體重要髒器之一

簡單幾招教你判斷是否腎虛

你是否屬於易腎虛人群

留意一下身體齣現的異常狀況

你是否有以下幾種不良的生活習慣

幾個小細節幫你審視腎的功能

關於養腎,你是否存在下麵幾種誤解

誤解1 :補腎就是壯陽

誤解2 :護腎養腎隻是男人的事,與女性無關

誤解3 :腎虛的人性功能都不好

誤解4 :年輕人精力旺盛,不會齣現腎虛

尿常規檢查是反映腎功能的一個窗口

尿量多少的判定標準

尿常規檢查的內容

尿常規檢查注意事項

不同顔色的尿液代錶不同意義


Part2 選對營養,護好腎,身體壯

鋅 男性之源

鋅對腎的好處有哪些

每日的鋅攝入量和食材推薦

硒 減少活性氧和自由基對腎的損害

硒是如何保護腎功能的

每日的硒攝入量和食材推薦

鈣 促進腎功能恢復

鈣對腎的作用

每日的鈣攝入量和食材推薦

維生素E 抗氧化,保護腎細胞

維生素E 對腎的作用

每日的維生素E 攝入量和食材推薦

維生素A 有助於輔治尿路感染

維生素A 對腎的作用

每日的維生素A 攝入量和食材推薦

維生素B6 降低腎結石風險

維生素B6 對腎的作用

每日的維生素B6 攝入量和食材推薦

水分 保持腎清潔不可或缺的營養素

水對保護腎健康大有益處

科學飲水纔能更好地保護腎


高脂肪 過多的脂肪攝入會加重腎損害

脂肪攝入過多容易增加腎損害,誘發多種腎髒疾病

不同年齡階段脂肪攝入量

減少食物中脂肪的方法

高鈉 每天鈉的攝入量控製在1500

毫剋之內,可減少腎病的發生

鹽攝入太多會增加腎髒負擔

健康人每日攝入鈉1400~1500 毫剋

烹飪技巧幫你限鹽

高蛋白 高蛋白飲食增加腎的代謝負擔

高蛋白飲食增加腎的代謝負荷

正常成年人的蛋白質推薦攝入量


Part3 養腎護腎的食材

榖豆類

小米 健脾益腎,緩解尿頻尿急

小米牡蠣粥 滋陰補腎

花生小米粥 補氣養血

荷香小米蒸紅薯 補腎氣

黑米 補血,益腎固精

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