發表於2024-11-05
內容簡介
《和孩子一起做傢庭料理》伴隨一年四季選取應季食材並講述製作方法,介紹父母可以和孩子一起製作的傢庭料理,針對孩子動手的步驟提齣細心的小建議,並延及提高孩子對料理的興趣、服挑食、兒童料理的工具選擇等內容。書中插入大量作者與孩子共同完成料理過程及“成品”的圖片,幫助父母和孩子共同製作齣足以帶給視覺和味蕾雙重享受的健康料理。 (日)江口惠子 著;吳綉綉 譯 江口惠子,日本人,料理研究傢、食物造型師。在活躍於造型師領域的同時,對粗糧素食養生法和法國料理都有涉獵。現在主要為雜誌和廣告媒體提供菜單的建議,以及圍繞餐桌做相應的設計造型。另外還擁有料理教室,傳授簡單、閤理、美味的樸素料理和甜點。其中親子料理教室和製作味噌是每年的固定活動。 "自從我産生“和孩子們一起把食物保存起來”“讓他們也來幫忙”的想法以後,我發覺傢裏的孩子們開始對食材以及廚房工具漸漸産生瞭濃厚的興趣。和孩子一起做傢庭料理 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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