第一次品乌龙茶就上手-图解版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李远华 著

图书标签:

• 乌龙茶
• 茶叶
• 品茶
• 茶文化
• 入门
• 图解
• 饮茶
• 茶艺
• 生活方式
• 休闲

店铺： 中关村图书大厦旗舰店

出版社： 旅游教育

ISBN：9787563733958

商品编码：10460853758

出版时间：2016-05-01

基本信息

商品名称： **次品乌龙茶就上手-图解版	出版社： 旅游教育	出版时间：2016-05-01
作者：李远华	译者：	开本： 16开
定价： 42.00	页数：224	印次： 1
ISBN号：9787563733958	商品类型：图书	版次： 1

目录

导论 **篇 探源：乌龙茶之源 第二篇 访地：乌龙茶之地 第三篇 精植：乌龙茶之栽 第四篇 细制：乌龙茶之制 第五篇 心赏：乌龙茶之赏 第六篇 工夫：乌龙茶之冲泡 第七篇 得味：乌龙共之品饮 第八篇 甄选：乌龙茶之选与藏 第九篇 颐养：乌龙茶之用 第十篇 问茶：乌龙茶之茶缘 第十一篇 流芳：乌龙茶之传播 附录 参考文献

好的，这是一本图书的简介，完全不涉及您提到的那本书的内容，并力求详尽自然： --- 迷雾深处的古老回响：西藏唐卡艺术的视觉史诗 一部深入探寻雪域高原精神内核与视觉哲学的恢弘巨著 本书并非讲述茶道入门的轻松指南，而是一次对人类精神景观最深邃、最绚烂的领域——西藏唐卡艺术的深度考察。我们邀请读者放下日常的喧嚣，跟随历史的尘烟，登上地球的屋脊，去聆听那些用矿物颜料和黄金绘制出的，跨越千年的信仰低语。 第一部分：色彩的秘语与时间的沙漏 引言：在海拔三千米之上，颜料如何成为永恒的媒介？ 本书开篇，我们将构建理解唐卡艺术的基石。唐卡，藏语意为“可以卷起来的布面画”，它不仅仅是宗教的装饰品，更是西藏佛教哲学、宇宙观、医学、历法乃至世俗历史的百科全书。我们将从物质层面入手，剖析构成唐卡生命力的核心要素——颜料的秘密。 唐卡的色彩并非随性而为，而是严格遵循古老的配方。本书将详尽介绍藏族匠人如何采集、研磨、提纯珍稀的矿物和植物：从象征佛陀光芒的靛青（青金石）到代表大地与稳固的赭石；从需要历经复杂提炼的朱砂（汞硫化物，探讨其历史应用与现代考量）到极少数用于描绘佛陀顶光的纯金粉末。我们将揭示这些天然颜料如何在高原的严酷环境下保持数百年不变的色泽，以及不同颜色在曼陀罗体系中蕴含的象征意义——例如，何种蓝色代表无边的虚空，何种红色象征慈悲的火焰。 章节聚焦：画布的准备与传承的笔触 唐卡的“画布”——通常是经过特殊处理的棉布或丝绸——其准备过程本身就是一场漫长而充满仪式的修炼。我们将详细描述从画布的拉伸、打底（常使用动物胶或植物胶）到最终的打磨过程。这不仅是为了保证颜料附着力，更是为了创造一个能“承载”神圣影像的平整表面。 在绘画技法上，本书将深入探讨“先勾线、后平涂、再渲染、最后开眼”的复杂流程。我们特别关注“墨线”的运用，它如同神经系统，决定了造像的比例、姿态（Mudra）和情绪。不同画派（如勉唐派、钦则派、嘎玛嘎孜派）在笔触的粗细、线条的流畅性上存在的细微差异，都将被细致比对和分析。 第二部分：图像的殿堂与哲学的投影 神圣肖像学的解析：从本尊到护法 唐卡的核心价值在于其图像的叙事性与教义的承载力。本书将系统性地分类解读唐卡中的主要图像体系，帮助读者建立一个清晰的“雪域神学视觉地图”。 佛陀与菩萨的谱系： 我们将不仅停留在对释迦牟尼、阿弥陀佛的描绘，而是深入探究观音（Avalokiteshvara）在西藏的诸多化身，例如四臂观音、十一面观音的异同点，以及文殊菩萨（Manjushri）所代表的般若智慧的抽象表现。这些图像的姿势、持物（法器）和光环的细节，是如何精确对应佛经中的段落和密宗仪轨的？ 坛城（Mandala）的几何秩序： 唐卡中的坛城是宇宙的缩影，是禅修者进入觉悟境界的路径图。本书将用现代几何学的视角，解析坛城内部的层级结构、方位标记以及其与印度教乃至婆罗门教宇宙模型的复杂关联和演变。 愤怒相与护法神（Dharmapala）： 面对许多初学者可能会感到震撼的忿怒本尊（如大威德金刚、胜乐金刚），我们将详细阐释其“恐怖”外表下的深刻慈悲——它们是降伏无明和内在魔障的必要工具。面相、火焰、肢体纠缠（Yab-Yum）等元素，如何被解读为超越二元对立的终极真理？ 第三部分：历史的褶皱与流派的争鸣 唐卡的世俗与历史角色 唐卡艺术的发展史，也是西藏历史变迁的侧影。本书将追溯唐卡从印度传至西藏，并在不同历史时期（如萨迦王朝、帕木竹王朝、格萨尔时代）所展现出的风格演变。 两大画派的技艺交锋： 重点对比勉唐派（Menri School）的典雅工整与钦则派（Tsangkhang/Rinje School）的写意洒脱。我们将选取同一题材（如释迦牟尼传记）的唐卡实例，分析它们在背景处理、人物动态和色彩饱和度上的风格差异，展示艺术流派如何在保持教义统一性的前提下，进行地域性的审美创新。 唐卡的“使用寿命”与修复艺术： 唐卡并非静止的展品，它们被悬挂、被转运、被用于宗教集会。本书将讨论唐卡在寺庙环境中的实际功能（如用于灌顶、供养、讲经），以及历史上伟大的修复师们如何通过精湛的“接笔”和“补色”技术，延长这些脆弱艺术品的生命。 结语：雪域的凝视，今日的启示 唐卡艺术是“凝固的曼陀罗”，是对时间流逝的有效抵抗。本书旨在为艺术史学家、宗教研究者，以及所有对东方哲学和视觉美学抱有敬畏之心的人士，提供一本全面、深入且不失温度的导览。通过理解唐卡的每一根线条、每一种颜色，我们得以窥见雪域高原上，一种力求在有限的物质世界中，捕捉无限精神真理的伟大尝试。 ---

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我对饮茶的认知都停留在“解渴”层面，顶多算是偶尔喝点绿茶或者红茶。但最近，我发现身边越来越多的人开始对乌龙茶津津乐道，什么“铁观音”、“大红袍”，听得我一头雾水。正当我跃跃欲试又不知从何下手的时候，一本《第一次品乌龙茶就上手-图解版》映入眼帘。这本书给我的第一感觉就是“亲切”。它没有那种高高在上的姿态，而是像一个资深茶友，用一种非常平易近人的方式，向你介绍他心爱的乌龙茶。书中的语言简洁明了，完全没有那种劝退人的专业术语。最让我惊喜的是，书中对“品”这个字下了很大的功夫。它不仅仅是教你怎么泡茶，更重要的是，教你怎么去“品”。从茶汤的颜色，到香气的变化，再到入口的滋味，每一个环节都做了详细的描述，并且提供了很多很有趣的比喻，比如“海韵”、“兰花香”等等，让我能够联想到具体的味道。我还学会了如何通过观察茶汤在杯中的流动，来判断茶的醇厚度。这本书让我觉得，品茶不仅仅是喝下肚，更是一种感官的享受，是一种与茶对话的过程。它极大地丰富了我对饮茶的认知，让我开始享受那种慢下来，去感受生活的美好。

评分☆☆☆☆☆

初次接触乌龙茶，本以为会是一场复杂的文化与工艺的探索，没想到这本书《第一次品乌龙茶就上手-图解版》却像一位耐心细致的朋友，悄悄地把我领进了门。我总是对那些看似神秘的事物感到一丝畏惧，尤其是茶道，总觉得需要深厚的功底和多年的积累才能窥探其奥秘。然而，这本书打破了我的固有印象。它没有一上来就堆砌晦涩难懂的专业术语，而是从最基础的“是什么”开始，一点点地展开。那些精美的插图，就像是一盏盏指路明灯，让我能够直观地理解不同乌龙茶的外形、色泽，甚至是冲泡时茶汤的形态变化。我尤其喜欢书中关于“观叶”的章节，以前只觉得茶叶就是茶叶，看了这本书才发现，每一片茶叶都有自己的故事，它的形状、卷曲度，甚至茶梗的姿态，都蕴含着制茶师傅的心血和自然的馈赠。而且，这本书对于冲泡的讲解，更是细致入微。从水温的选择，到投茶量，再到浸泡时间，每一个步骤都配有清晰的图示，仿佛我正跟着一位老师傅在旁边指导。我按照书中的方法，第一次冲泡出了一杯自己认为“像样”的乌龙茶，那种成就感，真的是难以言喻。它让我觉得，品茶并非遥不可及，而是触手可及的享受。

评分☆☆☆☆☆

我对茶一直抱有好奇，但又常常因为其复杂性而却步。直到我遇到《第一次品乌龙茶就上手-图解版》，才真正打开了乌龙茶的大门。这本书的设计非常人性化，尤其是它的“图解”功能，对于我这种不太喜欢阅读大段文字的人来说，简直是救星。书中大量的精美插图，将各种乌龙茶的形态、颜色，以及复杂的冲泡步骤，都形象地展现在我眼前。我不再需要费力地去脑补文字描述的画面，而是可以直接通过图片来理解。书中关于不同乌龙茶的介绍，也做得非常到位，从产地、品种，到发酵程度，都用非常易懂的方式讲解了，并且配有相应的图片，让我能够清晰地区分它们。我最喜欢的部分是关于冲泡的讲解。以前我总觉得冲泡乌龙茶很麻烦，需要很多讲究。但这本书将每一个步骤都分解得很详细，并且用图文结合的方式呈现，让我觉得一点也不难。比如，它会告诉你如何通过观察茶叶在水中的舒展程度来判断是否需要调整水温或浸泡时间。这本书让我感觉，品饮乌龙茶不再是高不可攀的技艺，而是一种可以轻松掌握的生活乐趣。它不仅让我学会了如何泡好一杯茶，更让我开始欣赏乌龙茶所带来的独特韵味。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对饮品颇有研究的美食爱好者，我一直对乌龙茶这种介于绿茶和红茶之间的茶类感到好奇，但又苦于没有专业的入门指导。偶然的机会，我看到了《第一次品乌龙茶就上手-图解版》，这本书立刻吸引了我。它的最大特点就是“图解”，这一点对于我这种偏爱实践和视觉化学习的人来说，简直是福音。书中大量的插图，生动地展示了不同种类乌龙茶的形态特征，从茶芽的嫩绿到叶片的卷曲，再到茶汤的色泽，都描绘得淋漓尽致。我尤其喜欢书中对于冲泡过程的细致讲解，它将复杂的冲泡步骤拆解成一个个小而易懂的环节，并且配以详细的图示，让我在家也能轻松上手。书本的讲解不仅仅停留在“怎么泡”，更是深入到“为什么这么泡”。它会解释不同水温对茶汤风味的影响，不同注水方式带来的茶汤浓度差异，甚至是如何通过观察茶汤的回甘来判断茶叶的品质。阅读这本书，我感觉自己不仅仅是在学习一种饮品的冲泡方法，更是在了解一种文化，一种生活态度。它让我从一个对乌龙茶一无所知的门外汉，变成了一个能够品鉴其独特风味、并乐在其中的爱好者。这本书的价值，在于它将一项看似复杂的技能，变得触手可及，让更多人有机会体验乌龙茶的魅力。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对生活品质有追求的人，但坦白说，我对乌龙茶的了解仅限于“知道有这么一种茶”。偶然在书店翻到《第一次品乌龙茶就上手-图解版》，那封面设计和“图解版”的字样立刻吸引了我。我最怕看那种纯文字的书籍，枯燥乏味不说，还容易走神。这本书最大的亮点，就在于它的“图解”。书中大量的精美插图，不仅展示了不同产地、不同工艺的乌龙茶的真实面貌，更巧妙地将复杂的冲泡过程分解成了一步步的简单操作。比如，书中对于如何判断茶叶是否“舒展”得当，如何观察茶汤的“清澈度”，都配有非常形象的比喻和对比图。这对于我这种视觉型学习者来说，简直是福音。我曾经尝试过自己在家冲泡一些茶叶，结果总是差强人意，不知道是哪个环节出了问题。读了这本书，我才明白，原来很多细节是需要注意的。它教会我如何根据茶叶的种类选择合适的水温，如何控制注水的手法，甚至是如何通过茶具的选择来提升品饮的体验。我最喜欢的是书中关于“鉴赏”的部分，它不仅仅是告诉你茶的味道是什么，而是引导你去体会茶香的层次、茶汤的甘甜、以及回甘的悠长。读完这本书，我感觉自己不再是一个盲目的消费者，而是开始拥有了一双发现乌龙茶之美的眼睛。