第一次品烏龍茶就上手-圖解版

第一次品烏龍茶就上手-圖解版 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

李遠華 著
圖書標籤:
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店鋪: 中關村圖書大廈旗艦店
齣版社: 旅遊教育
ISBN:9787563733958
商品編碼:10460853758
齣版時間:2016-05-01

具體描述

基本信息

商品名稱: **次品烏龍茶就上手-圖解版 齣版社: 旅遊教育 齣版時間:2016-05-01
作者:李遠華 譯者: 開本: 16開
定價: 42.00 頁數:224 印次: 1
ISBN號:9787563733958 商品類型:圖書 版次: 1

目錄

導論 **篇 探源:烏龍茶之源 第二篇 訪地:烏龍茶之地 第三篇 精植:烏龍茶之栽 第四篇 細製:烏龍茶之製 第五篇 心賞:烏龍茶之賞 第六篇 工夫:烏龍茶之衝泡 第七篇 得味:烏龍共之品飲 第八篇 甄選:烏龍茶之選與藏 第九篇 頤養:烏龍茶之用 第十篇 問茶:烏龍茶之茶緣 第十一篇 流芳:烏龍茶之傳播 附錄 參考文獻


好的,這是一本圖書的簡介,完全不涉及您提到的那本書的內容,並力求詳盡自然: --- 迷霧深處的古老迴響:西藏唐卡藝術的視覺史詩 一部深入探尋雪域高原精神內核與視覺哲學的恢弘巨著 本書並非講述茶道入門的輕鬆指南,而是一次對人類精神景觀最深邃、最絢爛的領域——西藏唐卡藝術的深度考察。我們邀請讀者放下日常的喧囂,跟隨曆史的塵煙,登上地球的屋脊,去聆聽那些用礦物顔料和黃金繪製齣的,跨越韆年的信仰低語。 第一部分:色彩的秘語與時間的沙漏 引言:在海拔三韆米之上,顔料如何成為永恒的媒介? 本書開篇,我們將構建理解唐卡藝術的基石。唐卡,藏語意為“可以捲起來的布麵畫”,它不僅僅是宗教的裝飾品,更是西藏佛教哲學、宇宙觀、醫學、曆法乃至世俗曆史的百科全書。我們將從物質層麵入手,剖析構成唐卡生命力的核心要素——顔料的秘密。 唐卡的色彩並非隨性而為,而是嚴格遵循古老的配方。本書將詳盡介紹藏族匠人如何采集、研磨、提純珍稀的礦物和植物:從象徵佛陀光芒的靛青(青金石)到代錶大地與穩固的赭石;從需要曆經復雜提煉的硃砂(汞硫化物,探討其曆史應用與現代考量)到極少數用於描繪佛陀頂光的純金粉末。我們將揭示這些天然顔料如何在高原的嚴酷環境下保持數百年不變的色澤,以及不同顔色在曼陀羅體係中蘊含的象徵意義——例如,何種藍色代錶無邊的虛空,何種紅色象徵慈悲的火焰。 章節聚焦:畫布的準備與傳承的筆觸 唐卡的“畫布”——通常是經過特殊處理的棉布或絲綢——其準備過程本身就是一場漫長而充滿儀式的修煉。我們將詳細描述從畫布的拉伸、打底(常使用動物膠或植物膠)到最終的打磨過程。這不僅是為瞭保證顔料附著力,更是為瞭創造一個能“承載”神聖影像的平整錶麵。 在繪畫技法上,本書將深入探討“先勾綫、後平塗、再渲染、最後開眼”的復雜流程。我們特彆關注“墨綫”的運用,它如同神經係統,決定瞭造像的比例、姿態(Mudra)和情緒。不同畫派(如勉唐派、欽則派、嘎瑪嘎孜派)在筆觸的粗細、綫條的流暢性上存在的細微差異,都將被細緻比對和分析。 第二部分:圖像的殿堂與哲學的投影 神聖肖像學的解析:從本尊到護法 唐卡的核心價值在於其圖像的敘事性與教義的承載力。本書將係統性地分類解讀唐卡中的主要圖像體係,幫助讀者建立一個清晰的“雪域神學視覺地圖”。 佛陀與菩薩的譜係: 我們將不僅停留在對釋迦牟尼、阿彌陀佛的描繪,而是深入探究觀音(Avalokiteshvara)在西藏的諸多化身,例如四臂觀音、十一麵觀音的異同點,以及文殊菩薩(Manjushri)所代錶的般若智慧的抽象錶現。這些圖像的姿勢、持物(法器)和光環的細節,是如何精確對應佛經中的段落和密宗儀軌的? 壇城(Mandala)的幾何秩序: 唐卡中的壇城是宇宙的縮影,是禪修者進入覺悟境界的路徑圖。本書將用現代幾何學的視角,解析壇城內部的層級結構、方位標記以及其與印度教乃至婆羅門教宇宙模型的復雜關聯和演變。 憤怒相與護法神(Dharmapala): 麵對許多初學者可能會感到震撼的忿怒本尊(如大威德金剛、勝樂金剛),我們將詳細闡釋其“恐怖”外錶下的深刻慈悲——它們是降伏無明和內在魔障的必要工具。麵相、火焰、肢體糾纏(Yab-Yum)等元素,如何被解讀為超越二元對立的終極真理? 第三部分:曆史的褶皺與流派的爭鳴 唐卡的世俗與曆史角色 唐卡藝術的發展史,也是西藏曆史變遷的側影。本書將追溯唐卡從印度傳至西藏,並在不同曆史時期(如薩迦王朝、帕木竹王朝、格薩爾時代)所展現齣的風格演變。 兩大畫派的技藝交鋒: 重點對比勉唐派(Menri School)的典雅工整與欽則派(Tsangkhang/Rinje School)的寫意灑脫。我們將選取同一題材(如釋迦牟尼傳記)的唐卡實例,分析它們在背景處理、人物動態和色彩飽和度上的風格差異,展示藝術流派如何在保持教義統一性的前提下,進行地域性的審美創新。 唐卡的“使用壽命”與修復藝術: 唐卡並非靜止的展品,它們被懸掛、被轉運、被用於宗教集會。本書將討論唐卡在寺廟環境中的實際功能(如用於灌頂、供養、講經),以及曆史上偉大的修復師們如何通過精湛的“接筆”和“補色”技術,延長這些脆弱藝術品的生命。 結語:雪域的凝視,今日的啓示 唐卡藝術是“凝固的曼陀羅”,是對時間流逝的有效抵抗。本書旨在為藝術史學傢、宗教研究者,以及所有對東方哲學和視覺美學抱有敬畏之心的人士,提供一本全麵、深入且不失溫度的導覽。通過理解唐卡的每一根綫條、每一種顔色,我們得以窺見雪域高原上,一種力求在有限的物質世界中,捕捉無限精神真理的偉大嘗試。 ---

用戶評價

評分

我一直是個對生活品質有追求的人,但坦白說,我對烏龍茶的瞭解僅限於“知道有這麼一種茶”。偶然在書店翻到《第一次品烏龍茶就上手-圖解版》,那封麵設計和“圖解版”的字樣立刻吸引瞭我。我最怕看那種純文字的書籍,枯燥乏味不說,還容易走神。這本書最大的亮點,就在於它的“圖解”。書中大量的精美插圖,不僅展示瞭不同産地、不同工藝的烏龍茶的真實麵貌,更巧妙地將復雜的衝泡過程分解成瞭一步步的簡單操作。比如,書中對於如何判斷茶葉是否“舒展”得當,如何觀察茶湯的“清澈度”,都配有非常形象的比喻和對比圖。這對於我這種視覺型學習者來說,簡直是福音。我曾經嘗試過自己在傢衝泡一些茶葉,結果總是差強人意,不知道是哪個環節齣瞭問題。讀瞭這本書,我纔明白,原來很多細節是需要注意的。它教會我如何根據茶葉的種類選擇閤適的水溫,如何控製注水的手法,甚至是如何通過茶具的選擇來提升品飲的體驗。我最喜歡的是書中關於“鑒賞”的部分,它不僅僅是告訴你茶的味道是什麼,而是引導你去體會茶香的層次、茶湯的甘甜、以及迴甘的悠長。讀完這本書,我感覺自己不再是一個盲目的消費者,而是開始擁有瞭一雙發現烏龍茶之美的眼睛。

評分

一直以來,我對飲茶的認知都停留在“解渴”層麵,頂多算是偶爾喝點綠茶或者紅茶。但最近,我發現身邊越來越多的人開始對烏龍茶津津樂道,什麼“鐵觀音”、“大紅袍”,聽得我一頭霧水。正當我躍躍欲試又不知從何下手的時候,一本《第一次品烏龍茶就上手-圖解版》映入眼簾。這本書給我的第一感覺就是“親切”。它沒有那種高高在上的姿態,而是像一個資深茶友,用一種非常平易近人的方式,嚮你介紹他心愛的烏龍茶。書中的語言簡潔明瞭,完全沒有那種勸退人的專業術語。最讓我驚喜的是,書中對“品”這個字下瞭很大的功夫。它不僅僅是教你怎麼泡茶,更重要的是,教你怎麼去“品”。從茶湯的顔色,到香氣的變化,再到入口的滋味,每一個環節都做瞭詳細的描述,並且提供瞭很多很有趣的比喻,比如“海韻”、“蘭花香”等等,讓我能夠聯想到具體的味道。我還學會瞭如何通過觀察茶湯在杯中的流動,來判斷茶的醇厚度。這本書讓我覺得,品茶不僅僅是喝下肚,更是一種感官的享受,是一種與茶對話的過程。它極大地豐富瞭我對飲茶的認知,讓我開始享受那種慢下來,去感受生活的美好。

評分

我對茶一直抱有好奇,但又常常因為其復雜性而卻步。直到我遇到《第一次品烏龍茶就上手-圖解版》,纔真正打開瞭烏龍茶的大門。這本書的設計非常人性化,尤其是它的“圖解”功能,對於我這種不太喜歡閱讀大段文字的人來說,簡直是救星。書中大量的精美插圖,將各種烏龍茶的形態、顔色,以及復雜的衝泡步驟,都形象地展現在我眼前。我不再需要費力地去腦補文字描述的畫麵,而是可以直接通過圖片來理解。書中關於不同烏龍茶的介紹,也做得非常到位,從産地、品種,到發酵程度,都用非常易懂的方式講解瞭,並且配有相應的圖片,讓我能夠清晰地區分它們。我最喜歡的部分是關於衝泡的講解。以前我總覺得衝泡烏龍茶很麻煩,需要很多講究。但這本書將每一個步驟都分解得很詳細,並且用圖文結閤的方式呈現,讓我覺得一點也不難。比如,它會告訴你如何通過觀察茶葉在水中的舒展程度來判斷是否需要調整水溫或浸泡時間。這本書讓我感覺,品飲烏龍茶不再是高不可攀的技藝,而是一種可以輕鬆掌握的生活樂趣。它不僅讓我學會瞭如何泡好一杯茶,更讓我開始欣賞烏龍茶所帶來的獨特韻味。

評分

初次接觸烏龍茶,本以為會是一場復雜的文化與工藝的探索,沒想到這本書《第一次品烏龍茶就上手-圖解版》卻像一位耐心細緻的朋友,悄悄地把我領進瞭門。我總是對那些看似神秘的事物感到一絲畏懼,尤其是茶道,總覺得需要深厚的功底和多年的積纍纔能窺探其奧秘。然而,這本書打破瞭我的固有印象。它沒有一上來就堆砌晦澀難懂的專業術語,而是從最基礎的“是什麼”開始,一點點地展開。那些精美的插圖,就像是一盞盞指路明燈,讓我能夠直觀地理解不同烏龍茶的外形、色澤,甚至是衝泡時茶湯的形態變化。我尤其喜歡書中關於“觀葉”的章節,以前隻覺得茶葉就是茶葉,看瞭這本書纔發現,每一片茶葉都有自己的故事,它的形狀、捲麯度,甚至茶梗的姿態,都蘊含著製茶師傅的心血和自然的饋贈。而且,這本書對於衝泡的講解,更是細緻入微。從水溫的選擇,到投茶量,再到浸泡時間,每一個步驟都配有清晰的圖示,仿佛我正跟著一位老師傅在旁邊指導。我按照書中的方法,第一次衝泡齣瞭一杯自己認為“像樣”的烏龍茶,那種成就感,真的是難以言喻。它讓我覺得,品茶並非遙不可及,而是觸手可及的享受。

評分

作為一名對飲品頗有研究的美食愛好者,我一直對烏龍茶這種介於綠茶和紅茶之間的茶類感到好奇,但又苦於沒有專業的入門指導。偶然的機會,我看到瞭《第一次品烏龍茶就上手-圖解版》,這本書立刻吸引瞭我。它的最大特點就是“圖解”,這一點對於我這種偏愛實踐和視覺化學習的人來說,簡直是福音。書中大量的插圖,生動地展示瞭不同種類烏龍茶的形態特徵,從茶芽的嫩綠到葉片的捲麯,再到茶湯的色澤,都描繪得淋灕盡緻。我尤其喜歡書中對於衝泡過程的細緻講解,它將復雜的衝泡步驟拆解成一個個小而易懂的環節,並且配以詳細的圖示,讓我在傢也能輕鬆上手。書本的講解不僅僅停留在“怎麼泡”,更是深入到“為什麼這麼泡”。它會解釋不同水溫對茶湯風味的影響,不同注水方式帶來的茶湯濃度差異,甚至是如何通過觀察茶湯的迴甘來判斷茶葉的品質。閱讀這本書,我感覺自己不僅僅是在學習一種飲品的衝泡方法,更是在瞭解一種文化,一種生活態度。它讓我從一個對烏龍茶一無所知的門外漢,變成瞭一個能夠品鑒其獨特風味、並樂在其中的愛好者。這本書的價值,在於它將一項看似復雜的技能,變得觸手可及,讓更多人有機會體驗烏龍茶的魅力。

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