砂糖橘优质丰产栽培彩色图说 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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潘文力，黄文东 著

图书标签:

• 砂糖橘
• 柑橘栽培
• 丰产栽培
• 果树种植
• 彩色图解
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 柑橘
• 果树

出版社： 广东省出版集团 ，

ISBN：9787535944139

版次：1

商品编码：10495301

包装：平装

丛书名： 新农村新亮点系列丛书

开本：32开

出版时间：2008-02-01

用纸：胶版纸

页数：159

字数：130000

正文语种：中文

编辑推荐

　　 《砂糖橘优质丰产栽培彩色图说》倾心打造。砂糖橘优质丰产的保证！

内容简介

　　 《砂糖橘优质丰产栽培彩色图说》作者潘文力副教授是仲恺农业技术学院著句的柑橘专家，广东省砂糖橘协会顾问，农业部农业行业标准NY/T869—2004“砂糖橘”主要制订者，长年从事砂糖橘生产技术推广，深受牛产者的信赖和喜欢。黄义东硕十，长期从事植保试验示范推广工作，熟悉砂糖橘生产，对砂糖橘病虫害防治技术有实操经验。
　　 该书凝聚了作者几十年的牛产实践经验，以简洁易懂的义字、丰富的原色图片全面介绍了砂糖橘优质丰产栽培技术，内容包括砂糖橘生产概述、主要品种品系、生长发育特性、苗木培育、果同建立、幼年树管理、结果树管理、主要病虫害防治、果实采后商品化处理以及砂糖橘无公害食品生产等技术要求。书中重点突出了各项关键技术，如控梢促花、保花保果、应节“叶橘”树上保鲜等技术。
　　 同时在书末收录了砂糖橘幼年树、结果树周年管理工作历以及农药稀释用水量查对表和农业部农业行业标准NY/T869—2004砂糖橘，方便读者查阅应用，具有技术先进、措施得体、文字通俗、可操作性强等特点，适合广大果农、农业技术人员和相关农业院校的师生阅读参考。

目录

一 砂糖橘生产概述
（一）栽培历史
（二）栽培区域
（三）经济效益
二 砂糖橘主要品种品系
（一）普通砂糖橘
（二）四倍体砂糖橘
（三）无核砂糖橘
三 砂糖橘生长发育特性
（一）器官及机能
（二）年龄时期
（三）生长发育条件
四 砂糖橘苗木的培育
五 砂糖橘果园的建立
六 砂糖橘幼年树管理
七 砂糖橘结果树管理
八 砂糖橘主要病虫害防治
九 砂糖橘果实采收、保鲜与贮运
十 砂糖橘无公害食品、绿色食品和有机食品生产技术要求

精彩书摘

（二）栽培区域
砂糖橘生产分布地域较窄，特别是能生产春节上市的“叶橘”地域更窄，受制于过冬时的气温，要求气温在0℃以上，否则会受霜冻。因树上留果时果实已充分成熟，果皮开始衰老，气温0℃时稍遇风霜。即会出现果皮松软果而发生霜冻。若加上冷雨，则果皮发泡松软．更加速冷害的发生。过冬时高温多雨，则会使果实汁胞粒化。风味变淡，不具备该品种的同有风味，目前广东省最适宜乍产春节“叶橘”的地区，是从封开县到从化市北回归线上附近县市，集中存西江流域的肇庆市（四会、德庆、广宁、封开等地）、云浮市（郁南、云安、云城等地）、北江流域的清远市（清新、佛冈、英德等地）。其他地区尚有广州市（从化、增城等地）、惠州市（龙门、博罗等地）、阳汀市（阳春市）以及茂名市（信宵），而在霜冻前采收果实的粤北韶关市（曲江、南雄）等市县也有栽种。广东栽种面积约200万亩（亩为已废除单位，l亩=l/15公顷＝667米。）。外省区以广西栽种最早。面积最大，一年内将会突破100万亩，此外江两、湖南、四川、重庆、浙江、湖北等省市均有引种。围外亦有砂糖橘销售，如加拿大温哥华市9月上旬已在超市Ⅲ售。但该品种并不是广东省的砂糖橘，可见本种影响力之大。
（三）经济效益
四会市一直保持砂糖橘单株产量500于克的历史记录。据2004年四会市砂糖橘“品味、株产、亩产”之最验收评选的结果，单株估产量最高是16年生树，为356.4千克，每亩种植73株，估产最高是15年生树．约8906千克。2006年清新飞来峡镇亦有25年生树株估产250千克的“橘王”。一般植后3年试产。

前言/序言

《砂糖橘优质丰产栽培彩色图说》是一本面向广大柑橘种植者，特别是专注于砂糖橘品种的农民、技术人员和爱好者的实用性栽培指导书籍。本书以详实的内容、清晰的图文结合，旨在帮助读者掌握砂糖橘优质丰产的各项关键技术，从苗木选择、种植管理到病虫害防治，层层递进，确保读者能够科学高效地种植出高品质、高产量的砂糖橘。 第一部分：砂糖橘的认识与优选 本书的开篇，将带领读者深入了解砂糖橘这一优良柑橘品种。首先，我们会对砂糖橘的起源、历史以及其在国内外柑橘产业中的地位进行简要介绍，让读者对其有一个宏观的认识。接着，我们将详细阐述砂糖橘的优良特性，包括其独特的风味（果肉细嫩、汁多味甜、酸甜适中）、出色的外观（色泽橙红、表皮光滑、果形圆整）、优异的耐储运性以及相对较高的经济价值，帮助读者理解为何砂糖橘备受市场青睐。 在品种选择方面，本书将提供一系列实用的指导。我们会详细介绍当前市场上主流的砂糖橘优良品系，并对其特点进行对比分析，例如不同品系的丰产性、抗病性、成熟期以及对环境的适应性差异。同时，我们将重点讲解如何从苗木的来源、砧木的选择、嫁接技术、苗木的健康状况（无病虫害、根系发达、枝梢健壮）等方面，来鉴别和选择优质的砂糖橘苗木，为后续的成功种植打下坚实基础。书中将配以大量的实物图片，直观展示优质苗木的各项特征，以及劣质苗木的常见问题，方便读者对照学习。 第二部分：砂糖橘的科学种植与管理 这部分是本书的核心内容，将系统性地阐述砂糖橘优质丰产栽培的各项关键技术。 一、园址选择与土壤改良： 我们将从气候、地形、水源、土壤等多个维度，指导读者如何科学选择适宜砂糖橘种植的园址。例如，选择阳光充足、地势稍高、排水良好的地块，避免低洼潮湿、易受风寒侵袭的区域。对于土壤，我们将详细讲解砂糖橘对土壤的要求，如疏松透气、富含有机质、pH值适中的沙质壤土或壤土。书中将提供多种土壤改良的方法，包括增施有机肥、深耕土壤、种植绿肥、合理轮作等，并配以图示说明操作步骤，帮助读者改善土壤结构，提高土壤肥力，为砂糖橘的生长创造最适宜的环境。 二、定植技术与密度： 本书将详细介绍砂糖橘的定植技术，包括挖定植穴的标准、穴的大小、深度，以及如何进行定植穴的消毒处理。我们将强调在定植前，对苗木进行适当的修剪，特别是对根系进行梳理和消毒，以促进根系生长和提高成活率。在定植密度方面，我们将根据不同的栽培模式（如密植栽培、高密度栽培、传统栽培）和土壤肥力情况，提供科学的株行距建议，并分析不同密度下的优缺点，帮助读者选择最适合自身情况的定植密度，以实现单位面积产量和经济效益的最大化。书中将提供多种种植模式的示意图，以及不同密度下的实际种植效果对比图。 三、肥水管理： 科学的肥水管理是砂糖橘优质丰产的关键。我们将根据砂糖橘的生长周期和营养需求，制定详细的施肥方案。这包括基肥的选择与施用方法（如迟效性有机肥、生物菌肥），以及追肥的种类、时期和用量（如速效化肥、叶面肥）。我们将重点讲解在不同的生长阶段，如何满足砂糖橘对氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌等多种营养元素的需求。对于水分管理，我们将分析砂糖橘对水分的需求规律，并介绍科学的灌溉方式，如滴灌、喷灌、漫灌，以及如何根据天气、土壤湿度和植株生长情况，合理安排灌溉时间和水量，避免旱涝失调。书中将配有多张图表，直观展示不同时期砂糖橘的营养需求和水分管理要点。 四、树形培养与修剪技术： 本书将详细指导读者如何为砂糖橘树体进行科学的整形和修剪。我们将介绍适合砂糖橘的几种主要树形，如疏层形、自然开心形等，并详细讲解每种树形的整形目的、关键时期和操作方法。对于修剪，我们将区分生长期修剪和休眠期修剪，并详细讲解各类修剪的目的，如培养骨干枝、疏除交叉枝、回缩过长枝、去除弱枝、病虫枝等。我们将强调修剪要“懂枝、知树、顺梢”，以达到通风透光、结果枝组合理分布、减少病虫害发生的目的。书中将附有大量的修剪实例图解，直观展示不同修剪方法和效果。 五、开花坐果管理： 砂糖橘的开花坐果率直接影响产量和品质。我们将详细介绍如何通过科学的肥水管理、合理的修剪以及必要的辅助措施，来促进砂糖橘的正常开花和提高坐果率。我们将讲解催花、保花、保果的技术，包括如何利用植物生长调节剂（在严格控制剂量和浓度下）、疏花疏果等。对于疏花疏果，我们将根据实际情况，讲解何时、如何进行，以达到优果率和优品率的提升。书中将配以大量图片，展示不同花期、幼果期的特征，以及疏花疏果前后的对比。 第三部分：砂糖橘的病虫害绿色防控 本书将倡导“预防为主、综合防治”的绿色防控理念，帮助读者最大限度地减少化学农药的使用，生产出安全优质的砂糖橘。 一、常见病害的识别与防治： 我们将系统介绍砂糖橘生产中常见的病害，如柑橘黄龙病、炭疽病、疮痂病、褐斑病、煤污病等。对于每种病害，我们将详细阐述其发病规律、传播途径，并配以高清彩色图片，帮助读者准确识别病症。在防治方面，我们将重点介绍农业防治（如加强栽培管理、清园）、物理防治（如诱杀器）、生物防治（如天敌保护利用、生物农药）以及化学防治（在必要时，选择高效低毒的农药，并详细说明使用方法和注意事项）等多种防治手段。 二、常见虫害的识别与防治： 本书将同样详细介绍砂糖橘生产中常见的虫害，如介壳虫、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾、螟虫、果实蝇等。同样，我们将提供清晰的图片用于识别，并分析其发生规律和危害特征。在防治策略上，我们将强调多种措施的结合：首先是农业防治，如改善通风透光条件，清除越冬虫源；其次是物理防治，如防虫网、黄板诱杀；再次是生物防治，保护和利用天敌，推广使用生物杀虫剂；最后是化学防治，指导读者如何选择合适的化学农药，科学合理地使用，以达到最佳防治效果并减少对环境的影响。 三、病虫害综合防治（IPM）技术： 本书将深入讲解病虫害综合防治（IPM）的理念和实践。我们将指导读者如何根据病虫害的监测信息，制定出经济有效的综合防治方案，将农业防治、物理防治、生物防治和化学防治有机结合，达到“治本”而非“治标”的目的，有效控制病虫害的发生，同时最大限度地降低生产成本和环境污染。 第四部分：砂糖橘的采收与商品化处理 一、适时采收： 我们将详细讲解如何根据砂糖橘的成熟度、天气条件以及市场需求，确定最佳的采收时间。我们将介绍判断砂糖橘成熟度的各项指标，如果实色泽、糖度、酸度、硬度等，并配以图示说明。书中将强调避免过早或过晚采收对果实品质和商品价值的影响。 二、采收方法与注意事项： 本书将指导读者采用正确的采收方法，如用剪刀剪蒂，避免用手扭扯，以减少果实的损伤。我们将强调在采收过程中，要注意保护果实表皮，避免擦伤、碰伤，并对采收工具进行清洁消毒。 三、采后处理与贮藏： 我们将介绍砂糖橘采后分级、清洗、打蜡（如有需要）、包装等商品化处理的规范流程。书中将详细讲解不同包装方式的优缺点，以及如何根据市场需求选择合适的包装。对于贮藏，我们将介绍不同贮藏方式（如冷藏、常温贮藏）的要求，以及如何通过科学的温湿度控制，延长砂糖橘的货架期，保持其新鲜度和品质。 第五部分：砂糖橘的经济效益分析与市场前景 在全书的最后，我们将对砂糖橘的经济效益进行简要分析，并对其市场前景进行展望。通过对不同种植模式、不同管理水平下的成本与收益进行估算，帮助读者更直观地了解种植砂糖橘的经济潜力。同时，结合当前的市场趋势和消费者需求，分析砂糖橘的广阔发展前景，鼓励读者积极投身于砂糖橘的优质高效生产中。 本书在编写过程中，力求语言通俗易懂，避免专业术语的过度使用，对于必要的专业术语，也将进行解释。书中将穿插大量高清、色彩鲜艳的图片，涵盖苗木、植株、果实、病虫害症状、操作技术等各个方面，生动形象地展示栽培过程中的细节，使读者能够更直观地理解和掌握各项技术。本书旨在成为每一位砂糖橘种植者案头的必备工具书，助您种出最优质、最高产的砂糖橘。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是太吸引人了，那种温暖的橘色调，再加上旁边那一颗颗饱满、色泽诱人的砂糖橘，瞬间就让人感到一种收获的喜悦。光是看着封面，我就能想象到自己捧着这些甜美多汁的果实时的情景。不过，我本来是冲着学习如何种植出高品质砂糖橘的“秘籍”来的，所以翻开内页后，我有点期待落空。我原以为这会是一本深入讲解土壤改良、病虫害防治以及精细化修剪技术的专业手册。结果呢，它更像是一本面向初学者的入门指南，很多技术细节的描述都比较浅尝辄止，缺乏那种“看了就能立马上手操作”的实操性。比如，在讲到如何通过水分管理来提升糖度时，书中只是笼统地提了几句“控制浇水时机”，但却没有给出不同生长阶段具体的水量控制曲线图或者一个可量化的指标，这对于追求极致品质的种植者来说，实在是不够过瘾。我还是得回到我的专业资料库里去寻找更硬核的配方。

评分☆☆☆☆☆

我是在一个炎热的夏日午后翻开这本书的，当时的心情是希望能找到一些能让我的果园提质增效的“黑科技”。我希望看到一些关于新型生物刺激素的应用案例，或者是有关于精准农业设备在砂糖橘种植中的集成方案。然而，这本书的内容停留在了一个比较传统和保守的层面。它详细描述了传统的病虫害物理防治方法，比如使用粘虫板和黄板，这当然是环保的选择，但面对像溃疡病这种顽固性病害时，仅仅依靠这些物理手段显然是不够有力的。书中对化学防治的介绍极其谨慎，甚至可以说是避而不谈，这虽然体现了对绿色农业的推崇，但在实际生产中，当果园面临突发性大规模病虫害威胁时，这种“纯天然”的应对策略往往显得力不从心。我需要的是一套更为全面、可量化、能应对各种突发状况的风险管理体系，而不是一本纯粹的田园牧歌式指南。

评分☆☆☆☆☆

从装帧质量来看，这本书的纸张选择和印刷工艺都还算过关，可以经受住果农在田间地头频繁翻阅的考验。但是，当我尝试在书中寻找一些关于经济效益分析和市场对接的内容时，我彻底失望了。一个成功的种植项目，最终还是要回归到盈利能力上来。书中对成本核算只是一笔带过，没有详细分析不同管理强度下的投入产出比，也没有提供任何关于如何对接高端超市或电商平台的实用建议。难道种植出最好的砂糖橘就意味着成功了吗？不，如何以最好的价格把它们卖出去同样重要。这本书仿佛只关注了“生产端”的艺术性，完全忽略了“商业端”的残酷现实。它更像是一本爱好者的手工制作教程，而非一套可复制的、具有商业价值的种植SOP（标准作业程序）。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格整体上是平和且鼓励性的，它试图用一种非常温柔的方式来引导读者进入砂糖橘的种植世界。对于一个完全没有接触过果树种植的新手来说，这种亲切感可能会让他们感到放松。但对于我这样的老手而言，这种“润物细无声”的教学方法效率太低了。我更喜欢那种开门见山、数据先行、逻辑严密的论述结构。比如，书中对“修剪”的描述，用了很多比喻，比如“像给孩子梳辫子”，虽然画面感很强，但它没有明确指出在冬季休眠期，主干的留芽率应该控制在多少，侧枝的剪截长度应该精确到厘米。这种过于文学化的描述，在追求标准化和高产的现代农业生产中，会造成极大的操作误差。总之，它更适合作为茶余饭后的消遣读物，而不是一份可以指导我实现亩产突破的专业工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版风格倒是挺活泼的，大量的彩色插图穿插在文字之间，看起来赏心悦目，不像那些传统的农业技术书籍那样枯燥乏味。对于那些对园艺有兴趣，但又害怕面对密密麻麻文字的“都市小白”来说，这种图文并茂的展示方式无疑是降低了学习门槛。我特别欣赏其中关于“采摘时机”的章节，那几页照片展示了不同成熟度的砂糖橘，颜色和光泽的细微差别被捕捉得非常到位，确实能帮助新手建立起一个直观的判断标准。但是，作为一个有多年果树经验的人，我发现这本书在品种选择和砧木嫁接这两个核心环节上，着墨太少，几乎可以忽略不计。它似乎默认读者已经拥有了优质的苗木，然后直接跳到了日常管理。这就像教人做一道复杂的法式甜点，却没告诉你面粉的种类和酵母的活性，基础不打牢，后期的努力也可能只是事倍功半。我期待的不仅仅是“怎么种好”，更是“从源头保证好”。

评分☆☆☆☆☆

[ZZ]写的[SM]很好！与书为友 一个和谐的社会，是我们共同的需求；一个和谐的社会，才能孕育出个个人才。高尔基曾说过：书籍是人类进步的阶梯。 书像一个世外桃源，能让人如痴如醉在里面；书像一位循循善诱的老师，不但教给人丰富的知识，而且陶冶了人的情操；书是人与人之间互相沟通的纽带，可以通过它沟通思想、彼此息息相通……如果与书为友，社会就能和谐，不信，你听听。

评分☆☆☆☆☆

学，就像海，广阔无垠，毫无边际。

评分☆☆☆☆☆

还行

评分☆☆☆☆☆

第二次购买了，内容很好

评分☆☆☆☆☆

好，能做参考用

评分☆☆☆☆☆

货收到,速度给力,书是正版的内容讲解清晰挺实用的.

评分☆☆☆☆☆

不错，暂时没发现啥问题

评分☆☆☆☆☆

[ZZ]写的的书都写得很好，[sm]还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。[SM]，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。 书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生，天人合一”的思想，“于空寂处见流行，于流行处见空寂”，从而获得对于“道”的体悟，“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡“留白”、“布白”，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个“皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，[NRJJ]希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。

评分☆☆☆☆☆

给爸爸的书，印的很好今天我在网上买的几本书送到了。取书的时候，忽然想起一家小书店，就在我们大院对面的街上，以前我常去，书店的名字毫无记忆，但店里的女老板我很熟，每次需要什么书都先给她打电话说好，晚上散步再去取。我们像朋友一样聊天，她还时常替读者找我签名。可是，自从学会从网上购书后，我再也没去过她那里了，今天忽然想起她，晚上散步到她那里，她要我教她在网上买书，这就是帮她在京东上买了这本书。好了，废话不说。