酒店客房实用英语口语教程(附MP3光盘1张)

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肖璇,吴建华 编



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发表于2024-11-04

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图书介绍

出版社: 世界图书出版公司
ISBN:9787510024603
版次:1
商品编码:10562590
包装:平装
丛书名: 行业英语口语系列
开本:16开
出版时间:2011-01-01
用纸:铜版纸
页数:134
字数:160000
正文语种:中文,英文
附件:MP3光盘
附件数量:1


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图书描述

编辑推荐

《酒店客房实用英语口语教程》涵盖对话、句型、词汇、练习等所有口语素材!全力打造适合酒店客房人员的英语口语教材!全面强化酒店客房人员的英语口语交际能力!
经典对话、助记锦囊——提高实战演练与口语交际能力。
单元练习——全面强化听力能力。
词汇分类表——扩充词汇量,为提高口语奠定基础。
基础知识、常用表格——掌握必备专业知识,提高业务技能。

内容简介

1.内容覆盖面广,涉及到客房服务中迎宾服务、清洁服务、洗衣服务、迷你吧服务、客房送餐服务等多个方面,并强化了解释客房设施的使用;提供用品和解决问题的内容,力求与时俱进。
2.对话的仿真度高,尤其专注服务礼仪和技巧,不少服务用语是高星级酒店的规范用语,以确保沟通效果。
3.收集了大量酒店实用表格,并采用中英对照的形式,便于读者学习、使用。
4.汇集了丰富的专业词汇,并按部门和岗位的工作内容加以分类,便于读者查找。

内页插图

目录

第一部分 客户口语交流
第1章 客房服务简介
第1单元 酒店的分类和组织结构
一、酒店的分类
二、酒店的组织结构
助记锦囊一
练习一
第2单元 客房与客房楼层的分类和客房部组织结构
一、客房楼层的类型
二、客房的类型
三、客房部的组织结构
助记锦囊二
练习二
第2章 迎宾服务
第1单元 基本常识
一、对客服务基本要求
二、向客人展示房间
三、客房常见设施
助记锦囊三
练习三
第2单元 口语集锦
经典对话
1.迎接客人
2.为客人打开房门
3.帮客人安顿下来
4.当客人想吃点便餐
5.向客人展示房间
6.向客人介绍酒店的设施
7.当客人给小费
助记锦囊四
练习四
第3章 清洁客房服务
第1单元 基本常识
一、清洁的特性
二、客房清洁的顺序
三、房态
四、善意打扰单
五、客房清洁推车
助记锦囊五
练习五
第2单元 口语集锦
经典对话
清洁客房
助记锦囊六
练习六
第4章 洗衣服务
第1单元 洗衣服务简介
一、收取客衣
二、客衣送错的应对
三、常见的洗涤标志:
助记锦囊七
练习七
第2单元 口语集锦
经典对话
1.收取客衣
2.客人想要快洗服务
3.送错客衣
4.收回送错的客衣
助记锦囊八
练习八
第5章 迷你吧服务
第1单元 基本常识
一、迷你吧服务简介
二、迷你吧内常见的饮料
助记锦囊九
练习九
第2单元 口语集锦
经典对话
1.客人需要其他饮料
2.客人需要替换一些饮料
助记锦囊十
练习十
第6章 客房送餐服务
第1单元 基本常识
一、客房送餐服务简介
二、客房送餐菜单样板
三、常见的西式早餐
助记锦囊十一
练习十一
第2单元 口语集锦
经典对话
助记锦囊十二
练习十二
第7章 解释客房设施的使用
第1单元 口语集锦
经典对话
1.示范如何使用保险箱
2.示范如何上网
助记锦囊十三
练习十三
第8章 提供用品
第1单元口语集锦
经典对话
1.为客人递送物品
2.客人借用物品
3.需要收取租金时
助记锦囊十四
练习十四
……

第二部分 客户部常用表格
第三部分 客房部常用词汇
附录

前言/序言

  中国酒店业发展迅猛,业内竞争愈益激烈,提高服务质量、提升自身竞争力,是酒店在激烈竞争中取得相对优势的最为直接途径。同时,酒店的使命之一就是提供优质服务、满足客人的需求,这是酒店管理者的基本追求。随着现代顾客需求呈现出多样化和个性化的特征,以及中国对外开放度和国际化程度的提高,不仅要求酒店要从顾客需求出发,不断提高服务质量满足不同顾客的各种需求,而且对酒店的外语服务表现出迫切的需求,对外语服务的质量也提出了更高的要求。日本著名的东京大仓酒店人力资源和基础事务部的Masahiro Ito主任曾说:“我们的服务质量再好,如果不会外语,还是会被外国人认为不行。”
  在酒店所有服务部门中,前台和客房部和外国人打交道的机会最多,酒店对这两个部门的服务人员英语水平要求也最高。因此,为了切实有效地帮助酒店从业人员提高外语服务水平和交流技巧,我们编写了《酒店前台实用英语口语教程》、《酒店客房实用英语口语教程》、《酒店基础英语口语教程》。其中,《酒店客房实用英语口语教程》秉着时代性、专业性和实用性的原则,坚持理论和实践相结合,具体表现为:
  1.内容覆盖面广,涉及到客房服务中迎宾服务、清洁服务、洗衣服务、迷你吧服务、客房送餐服务等多个方面,并强化了解释客房设施的使用、提供用品和解决问题的内容,力求与时俱进。
  2.对话的仿真度高,尤其专注服务礼仪和技巧,不少服务用语是高星级酒店的规范用语,以确保沟通效果。

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好书

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[SM]写的很好!书籍是人类的朋友,而读书则是人类的亲密朋友。在读书的过程中,我们能培养文化修养;若果经常地去研究,去读,去思考,便能从中央到地方找到新的知识点,正所谓“温故而知新”,还可以把知识点都牢牢地记住,就像刻在脑海里一样。“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”,只有多读健康有益的书,努力地学习,才能为自己幸福的将来奠定良好的基础。

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恩恩 简单了解下哈 还可以 还可以

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价格实惠,不错,朋友喜欢

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"[SM]在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折,回家决定上京东看看,果然有折扣。毫不犹豫的买下了,京东速度果然非常快的,从配货到送货也很具体,快递非常好,很快收到书了。书的包装非常好,没有拆开过,非常新,可以说无论自己阅读家人阅读,收藏还是送人都特别有面子的说,特别精美;各种十分美好虽然看着书本看着相对简单,但也不遑多让,塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本,书装帧精美,纸张很干净,文字排版看起来非常舒服非常的惊喜,让人看得欲罢不能,每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般,好似一杯美式咖啡,看似快餐,其实值得回味 无论男女老少,第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。 多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过:“知识就是力量。”不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。 多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!读书养性,读书可以陶冶自己的性情,使自己温文尔雅,具有书卷气;读书破万卷,下笔如有神,多读书可以提高写作能力,写文章就才思敏捷;旧书不厌百回读,熟读深思子自知,读书可以提高理解能力,只要熟读深思,你就可以知道其中的道理了;读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。总之,爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好,送货相当快,包装仔细!这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去,越做越好

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很实用~.~

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实用,方便。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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1.迎接客人 一、清洁的特性 第4章 2.客人想要快洗服务 第2单元 客j房送餐服务 口语集锦 第7m章 第8章 1.为客人递p送物品 练习r十四 客房部常用词汇 1u.内容覆盖面w广,涉及到客y房服务中迎宾z服务、清洁服务、洗衣服务、迷你吧服务、客房送餐服务等G多个方面,并强化了解释客房设J施的使用、提供用品和解决问M题的内容,力O求与时俱进。 Q2.为客人打R开房门 一、清U洁的特性 二、客衣送错的应对W 第5章 1.示范如何使用保险箱

评分

还行,比较实用,送货较快。

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