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《酒店客房實用英語口語教程》涵蓋對話、句型、詞匯、練習等所有口語素材!全力打造適閤酒店客房人員的英語口語教材!全麵強化酒店客房人員的英語口語交際能力!
經典對話、助記錦囊——提高實戰演練與口語交際能力。
單元練習——全麵強化聽力能力。
詞匯分類錶——擴充詞匯量,為提高口語奠定基礎。
基礎知識、常用錶格——掌握必備專業知識,提高業務技能。
內容簡介
1.內容覆蓋麵廣,涉及到客房服務中迎賓服務、清潔服務、洗衣服務、迷你吧服務、客房送餐服務等多個方麵,並強化瞭解釋客房設施的使用;提供用品和解決問題的內容,力求與時俱進。
2.對話的仿真度高,尤其專注服務禮儀和技巧,不少服務用語是高星級酒店的規範用語,以確保溝通效果。
3.收集瞭大量酒店實用錶格,並采用中英對照的形式,便於讀者學習、使用。
4.匯集瞭豐富的專業詞匯,並按部門和崗位的工作內容加以分類,便於讀者查找。
內頁插圖
目錄
第一部分 客戶口語交流
第1章 客房服務簡介
第1單元 酒店的分類和組織結構
一、酒店的分類
二、酒店的組織結構
助記錦囊一
練習一
第2單元 客房與客房樓層的分類和客房部組織結構
一、客房樓層的類型
二、客房的類型
三、客房部的組織結構
助記錦囊二
練習二
第2章 迎賓服務
第1單元 基本常識
一、對客服務基本要求
二、嚮客人展示房間
三、客房常見設施
助記錦囊三
練習三
第2單元 口語集錦
經典對話
1.迎接客人
2.為客人打開房門
3.幫客人安頓下來
4.當客人想吃點便餐
5.嚮客人展示房間
6.嚮客人介紹酒店的設施
7.當客人給小費
助記錦囊四
練習四
第3章 清潔客房服務
第1單元 基本常識
一、清潔的特性
二、客房清潔的順序
三、房態
四、善意打擾單
五、客房清潔推車
助記錦囊五
練習五
第2單元 口語集錦
經典對話
清潔客房
助記錦囊六
練習六
第4章 洗衣服務
第1單元 洗衣服務簡介
一、收取客衣
二、客衣送錯的應對
三、常見的洗滌標誌:
助記錦囊七
練習七
第2單元 口語集錦
經典對話
1.收取客衣
2.客人想要快洗服務
3.送錯客衣
4.收迴送錯的客衣
助記錦囊八
練習八
第5章 迷你吧服務
第1單元 基本常識
一、迷你吧服務簡介
二、迷你吧內常見的飲料
助記錦囊九
練習九
第2單元 口語集錦
經典對話
1.客人需要其他飲料
2.客人需要替換一些飲料
助記錦囊十
練習十
第6章 客房送餐服務
第1單元 基本常識
一、客房送餐服務簡介
二、客房送餐菜單樣闆
三、常見的西式早餐
助記錦囊十一
練習十一
第2單元 口語集錦
經典對話
助記錦囊十二
練習十二
第7章 解釋客房設施的使用
第1單元 口語集錦
經典對話
1.示範如何使用保險箱
2.示範如何上網
助記錦囊十三
練習十三
第8章 提供用品
第1單元口語集錦
經典對話
1.為客人遞送物品
2.客人藉用物品
3.需要收取租金時
助記錦囊十四
練習十四
……
第二部分 客戶部常用錶格
第三部分 客房部常用詞匯
附錄
前言/序言
中國酒店業發展迅猛,業內競爭愈益激烈,提高服務質量、提升自身競爭力,是酒店在激烈競爭中取得相對優勢的最為直接途徑。同時,酒店的使命之一就是提供優質服務、滿足客人的需求,這是酒店管理者的基本追求。隨著現代顧客需求呈現齣多樣化和個性化的特徵,以及中國對外開放度和國際化程度的提高,不僅要求酒店要從顧客需求齣發,不斷提高服務質量滿足不同顧客的各種需求,而且對酒店的外語服務錶現齣迫切的需求,對外語服務的質量也提齣瞭更高的要求。日本著名的東京大倉酒店人力資源和基礎事務部的Masahiro Ito主任曾說:“我們的服務質量再好,如果不會外語,還是會被外國人認為不行。”
在酒店所有服務部門中,前颱和客房部和外國人打交道的機會最多,酒店對這兩個部門的服務人員英語水平要求也最高。因此,為瞭切實有效地幫助酒店從業人員提高外語服務水平和交流技巧,我們編寫瞭《酒店前颱實用英語口語教程》、《酒店客房實用英語口語教程》、《酒店基礎英語口語教程》。其中,《酒店客房實用英語口語教程》秉著時代性、專業性和實用性的原則,堅持理論和實踐相結閤,具體錶現為:
1.內容覆蓋麵廣,涉及到客房服務中迎賓服務、清潔服務、洗衣服務、迷你吧服務、客房送餐服務等多個方麵,並強化瞭解釋客房設施的使用、提供用品和解決問題的內容,力求與時俱進。
2.對話的仿真度高,尤其專注服務禮儀和技巧,不少服務用語是高星級酒店的規範用語,以確保溝通效果。
酒店客房實用英語口語教程(附MP3光盤1張) 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
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到貨快,質量沒有問題
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還行
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☆☆☆☆☆
[ZZ]寫的[SM]很好!與書為友 一個和諧的社會,是我們共同的需求;一個和諧的社會,纔能孕育齣個個人纔。高爾基曾說過:書籍是人類進步的階梯。 書像一個世外桃源,能讓人如癡如醉在裏麵;書像一位循循善誘的老師,不但教給人豐富的知識,而且陶冶瞭人的情操;書是人與人之間互相溝通的紐帶,可以通過它溝通思想、彼此息息相通……如果與書為友,社會就能和諧,不信,你聽聽。
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☆☆☆☆☆
1.迎接客人 一、清潔的特性 第4章 2.客人想要快洗服務 第2單元 客j房送餐服務 口語集錦 第7m章 第8章 1.為客人遞p送物品 練習r十四 客房部常用詞匯 1u.內容覆蓋麵w廣,涉及到客y房服務中迎賓z服務、清潔服務、洗衣服務、迷你吧服務、客房送餐服務等G多個方麵,並強化瞭解釋客房設J施的使用、提供用品和解決問M題的內容,力O求與時俱進。 Q2.為客人打R開房門 一、清U潔的特性 二、客衣送錯的應對W 第5章 1.示範如何使用保險箱
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不錯
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搞活動,買瞭慢慢看
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據調查統計,當前網上書店做得較好的的網站有京東等。現在大街小巷很多人都會互相問候道今天你京東瞭嗎,因為網絡購書已經得到瞭眾多書本愛好者的信任,也越來越流行。基於此,我打開網頁,開始在京東狂挑書。一直想買這書,又覺得對它瞭解太少,買瞭這本書,非常好,[SM],很喜歡[ZZ],不僅是因為[BJTJ],更因為書裏的內容確實是很不錯[QY],[NRJJ]還有[SZ].
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☆☆☆☆☆
價格實惠,不錯,朋友喜歡
評分
☆☆☆☆☆
京東的書真是不怎麼樣,一個無外包裝紙,一個外皮側麵有明顯損壞