圖書大百科

 圖書大百科 logo

農傢樂鄉村遊之餐飲服務

農傢樂鄉村遊之餐飲服務 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
傢傢樂（鄉村遊）服務寶典編委會 編

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

類似圖書 點擊查看全場最低價
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

圖書介紹

齣版社： 旅遊教育齣版社
ISBN：9787563716302
版次：1
商品編碼：10864289
包裝：平裝
叢書名： 農傢樂鄉村遊服務寶典
開本：16開
齣版時間：2011-09-01
用紙：膠版紙
頁數：138
字數：122000

相關圖書


圖書描述

內容簡介

《農傢樂鄉村遊之餐飲服務》為農民朋友和對投資農傢樂（鄉村遊）有興趣的朋友提供瞭切實可行的經營指導方案。全書共分類三大部分，既餐飲服務管理、餐飲知識必備、餐飲服務妙招。分步驟介紹瞭如何節省食材能源成本、如何進行原材料成本核算、如何應對餐飲服務的特殊情況、如何進行餐飲促銷，以及從事餐飲服務須知的飲食衛生常識、餐廳服務安全知識、中國各大菜係、烹飪常識、酒水知識、飲食習慣與風俗、餐飲服務常識、餐飲促銷須具備的心理學常識等針對性非常強的實用知識。

目錄

餐飲服務管理
第一步：節省食材、能源成本有絕招
第二步：學會原材料成本核算
第三步：瞭解一點兒飲食衛生常識
第四步：餐廳服務安全知識早知道
餐飲知識必備
第五步：認識中國各大菜係
第六步：瞭解一點兒烹飪常識
第七步：瞭解一點兒酒水常識
第八步：瞭解一點兒飲食習慣與風俗
餐飲服務妙招
第九步：熟悉餐飲服務常識
第十步：餐飲服務特殊情況巧應對
第十一步：清楚餐飲促銷必備的心理學常識
第十二步：餐飲促銷小妙招
附錄
附錄一：餐飲業食品衛生管理辦法
附錄二：食品衛生許可證管理辦法
農傢樂鄉村遊之餐飲服務 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

農傢樂鄉村遊之餐飲服務 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

農傢樂鄉村遊之餐飲服務 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

農傢樂鄉村遊之餐飲服務 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

計劃，跟書上講的實踐下 看效果

評分☆☆☆☆☆

計劃，跟書上講的實踐下 看效果

評分☆☆☆☆☆

計劃，跟書上講的實踐下 看效果

評分☆☆☆☆☆

計劃，跟書上講的實踐下 看效果

評分☆☆☆☆☆

內容不豐富

評分☆☆☆☆☆

計劃，跟書上講的實踐下 看效果

評分☆☆☆☆☆

計劃，跟書上講的實踐下 看效果

評分☆☆☆☆☆

計劃，跟書上講的實踐下 看效果

評分☆☆☆☆☆

內容不豐富

類似圖書 點擊查看全場最低價

農傢樂鄉村遊之餐飲服務 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

相關圖書

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有