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一步一棵菜：和60种蔬菜佳肴邂逅(贝太厨房系列) 9787503224492

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《贝太厨房》工作室 著

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发表于2024-12-27

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图书介绍

店铺： 小马奔腾图书专营店
出版社： 中国旅游出版社
ISBN：9787503224492
商品编码：10872478338
包装：平装
出版时间：2005-01-01

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图书描述

基本信息

书名：一步一棵菜：和60种蔬菜佳肴邂逅(贝太厨房系列)

：32.00元

作者：《贝太厨房》工作室

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2005-01-01

ISBN：9787503224492

字数：

页码：155

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.359kg

编辑推荐

内容提要

目录

果菜类
锦丁番茄羹
手撕茄子
尖椒拌皮蛋
南瓜甜豆沙拉
如意冬瓜盅
孜然西葫芦
蓑衣黄瓜
雪菜苦瓜
酿青椒
榨菜四季豆
蚕豆春笋
三丝荷兰豆
咖喱烤玉米果菜类
锦丁番茄羹
手撕茄子
尖椒拌皮蛋
南瓜甜豆沙拉
如意冬瓜盅
孜然西葫芦
蓑衣黄瓜
雪菜苦瓜
酿青椒
榨菜四季豆
蚕豆春笋
三丝荷兰豆
咖喱烤玉米
叶菜类
韭菜炒豆芽
姜汁菠菜
菜心烩面筋
芝麻小白菜
酸豆角炒空心菜
开水白菜
开洋卷心菜
芥兰马蹄
椒油炝芹菜
青蒜炒腊肉
老虎菜
萝卜缨干贝羹
鱼香油菜薹
拌碗豆苗
蒸茼蒿
香菇扒生菜
根茎类
炝炒芥菜头
炸洋葱圈
麻辣萝卜丝
糖浸小萝卜
炒胡萝卜丝
咖喱烩土豆
炸藕丸子
拔丝白薯
炒山药泥
粉蒸芋
干煸茭白
熏干炒蒜苗
油焖笋
芦笋浓汤
菠萝浓汤
马蹄草莓球
食用菌类
……
杂类（花菜野菜海菜）
蔬菜巧加工
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作者介绍

文摘

序言


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