發表於2024-10-06
神戶牛肉為何如此昂貴?可可脆皮為美國傑剋奶酪增添瞭怎樣的特色?為什麼用橡子飼養的豬能製成上品火腿?番茄和粘果酸漿的區彆究竟在哪?
在《有生之年非吃不可的1001種食物》中,你將找到以上這些問題以及很多類似問題的答案。這是一本介紹世界上美味食物的精緻之作,將帶你開啓一段醉人的環球之旅——從巴黎的肉店到馬拉喀什的露天集市,從葡萄牙的魚市到倫敦的熟食店。
《有生之年非吃不可的1001種食物》是一部介紹世界上令人興奮美食的精美圖書,由美食撰稿人、大廚和美食傢組成的專業團隊強力打造。這本華麗的圖書展示瞭1001種誘人的食材,讓你的味蕾蠢蠢欲動。白色的鬆露和熊本牡蠣會讓你垂涎,印度黑鹽將給你的廚房主食增添光彩,臭豆和費約果會拓寬你味覺的廣度,諸如牛睾丸和巨型龍虱這樣的食材則會讓你震撼不已,
《有生之年非吃不可的1001種食物》是世界各地美食傢必讀之物,每一頁都信息豐富。跟隨本書主編弗朗西斯·凱斯開始這段精彩的旅程吧,到世界各地的集市、食品攤和熟食店去逛逛,讓凱斯為你介紹一生中非吃不可的有價值的食物。閑暇時,你可以隨意翻翻這本書,重要的是,帶著你的靈感,享受每一種新口味。
有生之年非吃不可的1001種食物 [1001 Foods You Eat Before You Die] 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
有生之年非吃不可的1001種食物 [1001 Foods You Eat Before You Die] 下載 mobi epub pdf 電子書掃的二維碼很多都不能觀看,不過書的內容很好,電影的介紹還是比較專業的
評分以前在圖書館看過,決定要收藏一本。
評分我的人都有一個人的時候就會
評分東西很不錯,我很喜歡。快遞很快,服務態度也很好。價格實惠,優惠也不少
評分很厚實,大磚頭。內容屬於百科全書式,所以多,因而許多地方過於簡略也不能避免瞭→_→
評分東西不錯,謝謝京東的優秀服務
評分本書受到美國“新史學運動”的影響,被視為“對新史學思想強有力的運用”;又被視為重分析、重綜閤、重整體理解的“清華學派”的代錶作,開創瞭近代史寫作的基本範式,對於理解近代中國的轉型得失,以及現代化的必然性有振聾發聵的作用。因此也被視為一本罕見的能夠經世緻用、指導行動的史學著作。
評分經典的書籍,需要慢慢解讀
評分打摺加優惠券後,壹佰壹拾四圓入手,很實惠。書的印刷不錯,插圖精美。唯一不足是每一條目的內容略簡單瞭。總的 來說值得入手和收藏。
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