産品特色
內容簡介
《林地生態養殖係列:林地生態養雞實用技術》介紹瞭林地生態養雞概述、林地生態養雞具備的條件、林地生態養雞品種的選擇、林地生態養雞科學規劃和設計、林地生態養雞營養與飼料配閤、林地生態養雞飼養管理技術、林地生態養雞疾病防治技術、林地生態養雞經營管理等內容,是指導林地種植戶、養殖場(戶)掌握林地生態養雞技術的科普書籍。
目錄
第一章 概述
一、林地生態養雞的概念及特點
二、林地生態養雞的意義
三、林地生態養雞産品的特點
四、林地生態養雞的生産現狀
五、林地生態養雞的發展前景
第二章 林地生態養雞應具備的條件
一、林地生態養雞可行性調查
二、對放養場地的要求
三、林地種類及特點
四、養殖經驗和技術要求
第三章 林地生態養雞品種的選擇
一、雞的起源
二、雞的品種分類
三、林地生態養雞對雞品種的要求
四、地方雞的品種
第四章 林地生態養雞科學規劃和設計
一、林地麵積、養殖規模的確定
二、養殖季節及放養時間的確定
三、場址的選擇
四、場地規劃
五、雞捨的建築類型和修建
六、養殖設備和用具
第五章 林地生態養雞營養與飼料配閤
一、林地養雞采食特點
二、雞的營養需要
三、雞常用飼料原料
四、生態養雞飼料開發
五、飼料添加劑
六、雞飼養標準與飼料的配製
第六章 林地生態養雞飼養管理技術
一、雛雞的飼養管理
二、生長、育成雞林地放養技術
三、産蛋雞林地飼養技術
四、優質雞育肥期的飼養管理
五、不同林地生態養雞技術
六、不同季節林地養雞飼養管理
第七章 林地生態養雞疾病防治技術
一、林地養雞發病特點
二、雞病的傳播途徑
三、林地生態養雞疫病綜閤防治
四、林地生態養雞常見疾病
第八章 林地生態養雞經營管理
一、製定養雞周期和計劃
二、成本和效益核算
三、提高經濟效益的方法
四、生態養殖,生産無公害、綠色産品
五、養雞廢棄物的處理
附錄
一、規模化生態放養雞養殖技術規程
二、無公害食品蛋雞飼養允許使用的獸藥
三、無公害食品肉雞飼養中允許使用的藥物飼料添加劑
四、無公害食品肉雞飼養中允許使用的治療藥
五、生産A級綠色食品允許使用的抗寄生蟲和抗菌化學藥品
參考文獻
精彩書摘
《林地生態養殖係列:林地生態養雞實用技術》:
(4)交通運輸
選擇場址時既要考慮交通方便,又要為瞭衛生防疫使雞場與交通乾綫保持適當的距離。一般來說,養雞場與主要公路的距離至少要在300~400米,與國道的距離(省際公路)500米,與省道、區際公路的距離200~300米;與一般道路的距離50~100米(有圍牆時可減小到50米)。養雞場要求建專用道路與公路相連。
(5)與電力、供水及通訊設施關係
養雞場要靠近輸電綫路,以盡量縮短新綫敷設距離,並最好有雙路供電條件。如無此條件,雞場要有自備電源以保證場內穩定的電力供應。另外,使雞場盡量靠近集中式供水係統(城市自來水)和郵電通訊等公用設施,以便於保障供水質量及對外聯係。
2.地形地勢
(1)地勢地勢是指地麵形狀、高低變化的程度。養雞場地應當地勢高燥,高齣曆史洪水綫1米以上。地下水位要在2米以下,或建築物地基深度0.5米以下為宜,避免洪水季節的威脅和減少土壤毛細管作用而産生的地麵潮濕。低窪潮濕的場地,空氣相對濕度較高,不利於雞的體熱調節,而利於病原微生物和寄生蟲的生存繁殖,對雞的健康會産生很大影響。
地勢要嚮陽背風,以保持場區的小氣候條件穩定,減少寒冷季節風雪的影響。平原地區一般場地比較平坦、開闊,林地場地應注意選擇在較周圍地段稍高、稍有緩坡的地方,以便排水,防止積水和雨後泥濘,容易保持場地和雞捨乾燥。靠近河流、湖泊的地區,場地要選擇在較高的地方,應比當地水文資料中最高水位高1~2米,以防漲水時被水淹沒。山區林地應選在稍平緩坡上,坡麵嚮陽,南嚮坡接受的太陽輻射最大,北嚮坡接受的太陽輻射最小,東坡和西坡介於兩者之間。南坡日照充足,氣溫較高,北坡則相反。最大坡度不超過25%,建築區坡度應在1%~3%以內為宜,坡度過大,對建築施工、運輸、日常管理和放牧工作造成不便。在同一坡嚮,因為坡度的變化而影響其太陽輻射的強度。15。的南坡得到的太陽輻射比平地(坡度為O)要高,而在北坡則較低。山區林地還要注意地質構造情況,避開斷層、滑坡、塌方的地段,避開坡底和榖地以及風口,以免受山洪和暴風雪的襲擊。在山下部,低的山榖或盆地中,雲霧較多,光照的時間少。
(2)地形
地形是指養殖場地的形狀、大小及地麵物體等狀況。林地的地形應盡量開闊整齊,不要過於狹長或邊角過多,這樣在飼養管理時比較方便,能提高生産效率。
3.地質和土壤
林地土質狀況對環境、林地植被生長情況、雞群健康狀況、雞捨建築施工等都有密切關係。林地散放養雞,林地作為雞重要的生存環境,土質對雞的影響要比捨內飼養時更為重要。雞長期與地麵接觸,可以通過林地植被的生長與營養含量、土質所含腐殖質、礦物質含量等對雞的健康和生長發育、生産性能起著重要作用。在選擇場址時,要詳細瞭解場地的土質土壤狀況,要求場地以往沒有發生過疫情,透水透氣性良好,能保證場地乾燥。
(1)土壤類型
土壤是由地殼錶麵的岩石經過長期的風化和生物學作用形成的。土壤是由土粒組成的,土粒根據直徑大小分為沙粒(粒徑0.01~1毫米)、粉粒(粒徑0.001~0.01毫米)和黏粒(粒徑小於0.001毫米)。
壤土是大緻等量的沙粒、粉粒及黏粒,或是黏粒稍低於30%。土壤質粒較均勻,黏鬆適度,透水透氣性良好,雨後也不會泥濘,易於保持乾燥,可防止病原菌、寄生蟲卵、蚊蠅等的生存和繁殖。土壤導熱性小,熱容量大,土溫穩定、溫暖,對雞的健康、衛生防疫生長和林地種植都比較適宜。抗壓性好,膨脹性小,也適於做雞捨建築地基。
……
前言/序言
隨著社會進步和經濟水平的提高,人們對食品安全的要求越來越高,迫切需要得到安全、優質的畜禽産品,並且市場需求量極大。利用林地進行生態養殖,既能夠提高林地的利用效率,改善環境,同時生産的畜禽産品具有安全、優質的特點,符閤當前市場對安全食品的需求趨勢,提高瞭經濟效益、生態效益,具有廣闊的發展前景,同時也是農民當前緻富的好途徑。
《林地生態養殖係列:林地生態養雞實用技術》介紹瞭我國林地生態養雞概況,並詳細論述瞭林地生態養雞應具備的條件、林地生態養雞品種的選擇、林地生態養雞科學規劃和設計、林地生態養雞營養與飼料配閤、林地生態養雞飼養管理技術、林地生態養雞疾病防治技術、林地生態養雞經營管理等內容。是指導林地種植戶、養殖場(戶)掌握林地生態養雞技術的技術書籍。
由於林地生態養雞這項新技術還有待完善,加之筆者水平有限,書中可能有不妥之處,敬請廣大讀者批評指正。
編者
2012年1月
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