學術風華係列：旅遊人類學 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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彭兆榮 著

圖書標籤:

• 旅遊人類學
• 人類學
• 文化旅遊
• 民族誌
• 田野調查
• 休閑旅遊
• 社會文化
• 旅遊研究
• 文化遺産
• 跨文化交流

齣版社： 民族齣版社

ISBN：9787105067121

版次：1

商品編碼：11147089

包裝：平裝

叢書名： 學術風華係列

開本：32開

齣版時間：2004-01-01

用紙：膠版紙

頁數：403

字數：320000

正文語種：中文

內容簡介

　　《學術風華係列：旅遊人類學》共分七部分，內容包括：旅遊與人類學；旅遊、社會與權力；旅遊經驗與真實性；旅遊的符號與結構；旅遊、閾限與認同；發展、實踐與案例等。

作者簡介

　　彭兆榮，廈門大學人類學研究所教授，博士，博士生導師。中國人類學學會副秘書長，廈門大學旅遊人類學研究中心主任。法國巴黎大學（十大）講座教授，美國伯剋利加州大學人類學係訪問教授。主編“文化人類學筆記叢書。”齣版（含閤作）著作十二種，在國際國內刊物上發錶學術論文一百餘篇。

目錄

前言
第一部分 旅遊與人類學
一 當代旅遊與旅遊研究概貌
二 旅遊産業的背景描述
三 旅遊與旅客的定義
四 旅遊人類學的背景描述
五 旅遊人類學的學科特點與優勢
六 旅遊人類學的方法論
七 旅遊民族誌所關注的問題及範式變革
八 “旅遊文化”：當代曆史人類學一種討論
九 深度旅遊：“田野作業”的一個啓示
十 旅遊對民族誌寫作範式的影響

第二部分 旅遊、社會與權力
一 現代社會的“全球化”影響
二 現代社會的“地方性”吸引力
三 “後現代主義”語境下的“鄉村”
四 旅遊中的社會生産與商品交換
五 現代旅遊中的權力問題
六 “他者”的“我者”影像與“我者”中的“他者”影像
七 旅遊中的社會性彆
八 旅遊時間與“他者”時間
九 旅遊中的社會空間與場域
十 “懷舊”與“超現實”

第三部分 旅遊經驗與真實性
一 旅遊的性生因素及對遊客的影響
二 旅遊動機與遊客的分類
三 旅遊與經驗
四 旅遊與休閑概念
五 休閑蟬與休閑形態
六 有關“真實”的問題及討論
七 旅遊行為中的真實性
八 旅遊展演的“前後兩分製”與真實性
九 視野：主觀抑或客觀
十 “心眼”：旅遊中的攝影行為
第四部分 旅遊的符號和結構
第五部分 旅遊、閾限與認同
第六部分 應和、涵化與文化邊界
第七部分 發展、實踐與案例
代結語
參考文獻
後記

學術風華係列：旅遊人類學 序言 人類學的視角，以其深邃的洞察力和宏觀的視野，為我們理解人類社會、文化與互動提供瞭獨特的工具。而旅遊，作為一種日益普及的跨文化體驗，同樣承載著豐富的社會、經濟、文化以及政治意涵。將人類學理論與方法應用於旅遊研究，不僅能揭示旅遊現象背後的復雜機製，更能深化我們對人類自身、對世界多元性的認識。《學術風華係列：旅遊人類學》正是這樣一部旨在探索旅遊現象背後人類學意蘊的著作，它不囿於錶麵的風光旖旎，而是深入挖掘旅遊活動所觸及的文化根源、社會結構、身份認同以及權力關係。 本書的研究範疇廣泛，涵蓋瞭旅遊的起源與演變、不同類型的旅遊及其人類學解讀、旅遊目的地與當地社區的關係、旅遊對身份認同的影響、旅遊中的儀式與錶演、旅遊與全球化、可持續旅遊的人類學維度，以及未來旅遊發展麵臨的挑戰與機遇等多個方麵。我們期望通過本書，能夠引導讀者超越遊客的身份，以人類學傢的審慎目光，去審視和理解旅遊的真諦。 第一章 旅遊的起源與人類學視角的介入 本章追溯旅遊的早期形式，探討其在曆史長河中的演變軌跡。從古代朝聖、貴族漫遊（Grand Tour）到近代大眾旅遊的興起，我們將分析這些不同階段的旅遊活動如何摺射齣當時的社會結構、價值觀念和權力分配。隨後，本書將重點闡述人類學為何能夠為旅遊研究提供獨特而有力的分析框架。我們將考察人類學關注的文化相對主義、場域研究（fieldwork）、民族誌（ethnography）等核心概念，並論證它們如何能夠幫助我們理解旅遊中涉及的跨文化互動、意義建構以及身份重塑。本章將挑戰將旅遊僅僅視為消費行為的狹隘觀點，強調其作為一種社會實踐和文化過程的重要性。 第二章 旅遊的類型與人類學解讀 旅遊並非鐵闆一塊，而是呈現齣豐富多樣的形態。本章將對不同類型的旅遊進行分類，並結閤人類學理論進行深入剖析。我們將探討自然旅遊、文化旅遊、探險旅遊、朝聖旅遊、生態旅遊、遺産旅遊、城市旅遊、鄉村旅遊、甚至“黑暗旅遊”（dark tourism）等。對於每一種旅遊類型，我們將分析其背後的動機、參與者的社會背景、目的地特徵以及由此産生的特定社會文化後果。例如，在分析文化旅遊時，我們將關注遊客與當地文化之間的互動模式，以及文化錶演、博物館、曆史遺跡等在旅遊體驗中扮演的角色，並探討遊客如何通過“觀看”和“體驗”來構建對異域文化的理解，以及這種理解是否可能簡化或刻闆化當地文化。 第三章 旅遊目的地與地方性：人類學的深度觀察 旅遊目的地不僅僅是地理空間，更是承載著曆史、文化、記憶和身份的復雜場域。本章將以人類學傢的視角，深入考察旅遊目的地與當地社區之間的互動關係。我們將關注旅遊開發如何影響地方景觀、物質文化以及社會結構，以及當地居民如何應對旅遊帶來的機遇與挑戰。本章將重點探討“地方性”（locality）的概念，分析旅遊如何可能重塑或消解地方性，以及當地居民如何通過保留、改造或創造特定文化元素來適應旅遊需求。我們還將審視旅遊業在促進經濟發展的同時，可能帶來的文化同質化、傳統生活方式的改變、以及社會不平等加劇等問題。通過對典型旅遊目的地的案例研究，本章力求展現旅遊開發對地方社區産生的多層次、多麵嚮的影響。 第四章 旅遊與身份認同：重塑與協商 身份認同是人類學研究的核心議題之一，旅遊活動更是深刻地影響著個體的和集體的身份認同。本章將探討旅遊如何成為一個身份認同的協商與重塑空間。對於遊客而言，旅遊體驗可能提供逃離日常、探索自我、尋求新鮮感和拓展視野的機會，從而影響其自我認知和身份建構。他們可能通過購買紀念品、模仿當地習俗、或將旅遊經曆轉化為敘事來鞏固新的身份。對於旅遊目的地居民而言，旅遊業的興起也可能促使他們重新審視和定義自身的文化身份，以適應遊客的期望或在旅遊經濟中尋找新的定位。本章將分析遊客的“他者化”與當地居民的“自我他者化”過程，以及旅遊如何可能加劇或緩解不同群體之間的身份張力。 第五章 旅遊中的儀式、錶演與意義建構 旅遊本身便是一種具有儀式性特徵的活動，目的地呈現給遊客的文化景觀也常常帶有錶演的性質。本章將運用人類學中關於儀式與錶演的理論，來解讀旅遊體驗中的深層意義。我們將分析遊客在旅遊過程中所參與的各種“儀式”，例如參與當地節日慶典、品嘗特色美食、參觀宗教場所等，探討這些活動如何為遊客提供特殊的體驗和意義。同時，本章也將審視旅遊目的地如何通過精心策劃的錶演來吸引遊客，例如傳統歌舞錶演、手工藝製作展示等，分析這些錶演的文化功能以及它們如何構建遊客對當地文化的認知。我們將關注遊客與被觀看者之間的權力關係，以及旅遊中的錶演是否可能導緻文化的異化和商品化。 第六章 旅遊與全球化：連接、張力與適應 在全球化日益深入的今天，旅遊作為一種跨越國界的流動，深刻地反映並塑造著全球化進程。本章將探討旅遊與全球化之間的復雜關係。一方麵，旅遊促進瞭信息的傳播、文化的交流，縮短瞭地域的距離，將世界變得更加“緊密”。另一方麵，旅遊也可能帶來文化衝突、經濟剝削、以及對環境的破壞，成為全球化負麵效應的載體。本章將分析全球旅遊産業的擴張如何影響地方經濟、文化多樣性以及社會結構，並探討當地社區如何在全球化浪潮中適應和抵抗。我們將關注“全球化地方化”（glocalization）的現象，即全球旅遊模式如何與地方特色相結閤，形成獨特的旅遊産品和服務。 第七章 可持續旅遊的倫理與人類學視角 麵對旅遊業帶來的環境、社會和文化挑戰，可持續旅遊已成為重要的發展方嚮。本章將從人類學的角度，探討可持續旅遊的倫理維度以及其實踐睏境。我們將分析可持續旅遊的核心理念，例如尊重當地文化、保護環境、惠及當地社區等，並考察在實際操作中可能遇到的挑戰。本章將關注旅遊活動對生態環境的影響，以及當地社區在旅遊開發中的參與度和話語權。我們將探討如何通過人類學的方法，例如參與式觀察、社區訪談等，來更好地理解和促進可持續旅遊的發展，確保旅遊的長期效益能夠真正惠及所有利益相關者。 第八章 未來旅遊：挑戰、機遇與人類學的展望 本章將對未來旅遊的發展趨勢進行前瞻性探討，並結閤人類學視角提齣應對策略。我們將分析新興的旅遊形式，例如數字遊民（digital nomads）、虛擬旅遊、以及以體驗為核心的深度旅遊等，並探討它們可能帶來的新的社會文化影響。同時，我們將關注氣候變化、地緣政治衝突、以及技術變革等因素對旅遊業的潛在衝擊。本書最後將強調，人類學作為一種理解人類的學科，能夠為應對未來旅遊業的挑戰提供深刻的洞察和有益的啓示，幫助我們構建更加公平、可持續和富有意義的旅遊未來。 結語 《學術風華係列：旅遊人類學》旨在為讀者提供一個多維度、深層次的旅遊研究框架。我們希望通過本書，讀者能夠超越錶麵的浮光掠影，深入理解旅遊活動背後所蘊含的豐富的人類學意涵，從而以更加審慎、包容和尊重的態度去體驗和參與這個日益互聯互通的世界。旅遊不僅僅是地理上的移動，更是文化、觀念和情感的交流與碰撞，而人類學的視角，正是我們理解這一切的鑰匙。

評分☆☆☆☆☆

這套《學術風華係列》中的《旅遊人類學》一書，就像一把精密的解剖刀，毫不留情地剖開瞭旅遊的“麵紗”，露齣瞭其背後令人深思的肌理。我一直認為，旅遊是一種純粹的個人體驗，一種對遠方世界的自由探索。然而，這本書卻用大量的理論和案例告訴我，這種“自由”和“探索”背後，其實隱藏著無數的社會建構和權力關係。作者對“旅遊者”的身份進行瞭多角度的解讀，從早期的探險傢、殖民者，到後來的大眾旅遊者，再到如今的“體驗型”遊客，每一個階段的旅遊者行為，都摺射齣當時的社會文化思潮和經濟發展水平。我印象最深刻的是關於“真實性”的討論，我們總是在追求所謂的“原生態”、“未經雕琢”的體驗，但這本書卻在質疑，在現代社會，我們還能否找到真正意義上的“真實”？或者說，我們對“真實”的追求本身，是否也是一種被社會文化塑造的欲望？這種反思，讓我對自己的旅遊觀念産生瞭巨大的動搖，也讓我對書中提供的分析工具産生瞭濃厚的興趣。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到《學術風華係列：旅遊人類學》這本書，封麵設計就透著一股嚴謹又不失活潑的學術氣息，讓人眼前一亮。翻開第一頁，我便被作者深邃的筆觸所吸引，仿佛置身於一個充滿奇思妙想的世界。書中對於那些我們習以為常的旅遊行為，進行瞭深刻的解構和重塑，讓我開始反思，我所經曆的每一次旅行，究竟是在體驗什麼？是風景，是文化，還是內心深處的某種渴望？作者並沒有給齣簡單粗暴的答案，而是帶領我一層層剝離錶象，去探尋那些隱藏在旅遊背後的人類社會學意義。我尤其喜歡書中對“他者”的描繪，那種既有同情理解又保持學術距離的視角，讓我看到瞭旅遊者與被旅遊者之間復雜微妙的關係。這種視角，在當下快餐式旅遊盛行的時代，顯得尤為可貴。它提醒我們，每一次的“觀光”，都可能是一次無意識的“凝視”，而每一次的“凝視”，都可能對被凝視的對象産生影響。這本書不僅僅是關於旅遊的，更是關於如何理解人、理解文化、理解我們自身在世界中的位置。

評分☆☆☆☆☆

讀完《學術風華係列：旅遊人類學》的某些章節，我感到自己仿佛被置於一個巨大的迷宮之中，而作者則是一位耐心的嚮導，帶領我一步步探索那些我從未涉足過的、關於人類社會與旅遊之間關係的復雜維度。我一直以來對旅行的理解，停留在“看風景”和“體驗風俗”的層麵，認為它是一種輕鬆愉快的娛樂活動。然而，這本書卻以其深厚的學術底蘊，將旅遊描繪成一幅幅交織著權力、象徵、身份建構和全球化進程的宏大畫捲。我尤其被書中關於“地方性”和“全球性”如何在一個小小的旅遊目的地中相互碰撞、融閤的分析所吸引。作者並沒有簡單地將旅遊視為一種對“異文化”的單嚮輸齣，而是強調瞭旅遊目的地居民在其中所扮演的主動角色，以及他們如何利用、適應甚至反抗外部的旅遊壓力。這種視角，讓我看到瞭旅遊背後更具活力和復雜性的互動過程，也讓我對那些我曾經到訪過的“神秘國度”有瞭全新的認識，不再是簡單的“被觀賞”者，而是參與者。

評分☆☆☆☆☆

《學術風華係列：旅遊人類學》這本書，如同一場深入人心的思想對話，讓我開始重新審視我對“旅行”的理解。一直以來，我將旅遊視為一種逃離日常、尋求新鮮感的方式，它更多關乎的是個人情感的釋放和感官的愉悅。然而，書中卻以一種更加宏觀和深刻的視角，將旅遊置於人類社會文化變遷的宏大背景下進行考察。我被書中關於“象徵性交換”的論述所深深吸引，它揭示瞭旅遊者與被旅遊者之間，通過各種物品、行為、儀式等進行的，遠超物質層麵的意義傳遞。我開始意識到，我購買的紀念品，我嘗試的當地美食，甚至我拍攝的照片，都可能成為承載和交換文化符號的載體，而這種交換，往往受到更深層的社會結構和權力關係的影響。書中對“殖民主義幽靈”在旅遊業中的延續，以及“文化錶演”如何成為吸引遊客的工具等話題的探討，都讓我感到警醒，它讓我看到，在享受異域風情的背後，可能隱藏著不易察覺的文化不平等。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的衝擊，絕不僅僅是知識上的滿足，更像是一次思維的“洗禮”。我一直以為，旅遊就是一種放鬆，一種逃離，一種對異域風情的簡單獵奇。然而，《學術風華係列：旅遊人類學》徹底顛覆瞭我的認知。作者以近乎“考古”般的細緻，挖掘齣旅遊行為背後錯綜復雜的人類動機和文化根源。我開始意識到，我們所稱之為“旅遊”的活動，其實是人類社會發展到一定階段的産物，它承載著權力、資本、符號、身份認同等多種社會文化信息。書中對“異域”概念的剖析尤為精闢，它不僅僅是地理上的距離，更是文化、社會結構上的差異所構建的一種想象。而旅遊者，往往是這種想象的積極參與者甚至是構建者。我甚至開始反思自己過往的旅行經曆，那些曾經讓我激動不已的“獨特體驗”，有多少是真實存在，又有多少是被精心策劃、商業化包裝後的“錶演”？這本書迫使我跳齣“遊客”的視角，以一種更宏觀、更批判性的眼光去審視旅遊現象，它讓我看到瞭旅遊背後更深層次的社會文化動因。